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【零廚藝料理】迷你披薩~零失敗蛋塔小披薩,只要2步驟廚房小白也能一次成功 - 史努比遊樂園

 

可樂娜說好想吃披薩,做大披薩吃不完那我們來試試做迷你披薩
在家就能自己做的披薩,而且大原則不變,
史努比會做的一樣是零廚藝、零失敗料理,
史努比都能成功的,你一定沒問題哈哈。
♥零廚藝甜點荔枝芒果凍冰鎮西瓜雪碧芒果牛奶凍布丁冰棒
芒果牛奶雪花冰
木瓜奶凍蘋果薯條可樂冰沙水果彈珠優格水果冰

準備食材與工具:蛋塔皮、蔬菜粒、蝦仁、乳酪絲、蕃茄醬

防役宅在家可樂娜變成大吃貨,動不動就說肚子餓,
而且食量忽大忽小,有時候吃很多、有時候吃幾口就說飽了,
做迷你披薩想吃幾個就吃幾個,進可攻退可守。
蛋塔皮共有兩種一種是台式蛋塔皮,另一種是葡式蛋塔皮,
其實應該是要買葡式蛋塔皮,結果史努比買錯買成台式蛋塔皮,
差別在於台式的蛋塔皮是甜的比較鬆軟,葡式蛋塔皮做好是酥脆的。
自己做料理就是可以隨心所欲,想放什麼就放什麼,
史努比是就地取材,家裡現成的有蔬菜粒和蝦仁所以就放這兩樣。

【零廚藝料理】迷你披薩~零失敗蛋塔小披薩,只要2步驟廚房小白也能一次成功 - 史努比遊樂園

 

可以先在蛋塔皮上塗上一層蕃茄醬,史努比家蕃茄醬用好用完,
加上我個人沒有很愛蕃茄醬就沒有使用,
大家可以加蕃茄醬更有披薩的風味。
接著放進蔬菜粒和蝦仁。

【零廚藝料理】迷你披薩~零失敗蛋塔小披薩,只要2步驟廚房小白也能一次成功 - 史努比遊樂園

 

自己要吃的不惜重本,每個【迷你披薩】都放了四、五隻蝦仁,
食材都是可以替換的喔,喜歡吃什麼就放什麼。

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最後灑上乳酪絲,喜歡起士濃郁拉絲口感的話可以多放一些。

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灑點胡椒鹽就能放上烤盤進烤箱烤了,
200度大約烤15分鐘,待乳酪絲完全融化就完成了,
烤箱每個人家的功率不相同,所以時間再自行斟酌一下。

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迷你披薩在烤的過程就一直飄出香氣,真的會讓人流口水耶,
烤好的小披薩迷你又可愛,剛出爐有點燙要小心拿。
迷你披薩濃郁的起士會小牽絲,融合著內餡蔬菜粒和蝦仁是熟悉的披薩滋味,
不過塔皮是帶有甜甜的奶香味,啤酒拔覺得又甜又鹹有點衝突,
但史努比和可樂娜還蠻喜歡這個味道的,算是誤打誤撞新嘗試吧,
如果大家不喜歡又甜又鹹的話建議要買葡式蛋塔皮喔。

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【迷你披薩】可樂娜吃了兩個還想加碼,小孩喜歡就算是成功的料理,
零廚藝簡單做想吃幾個就做幾個,食材放進塔皮裡再放進烤箱,
不用忙半天、不用顧火,應付隨時飢餓的小孩很方便。

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