今天的零廚藝甜點推出的是~蘋果薯條!
希望大家看了這篇文章不要想扁我才好,
因為我已經”變不出蚊子”(ㄅㄧㄣˋ某ㄇㄤˋ)了,
啤酒拔也說做蘋果薯條簡直是在找他麻煩,
幹嘛醬啦~蘋果換個造型吃也是很有趣啊,
你看,你女兒吃得多開心啊!
♥零廚藝甜點:荔枝芒果凍|冰鎮西瓜雪碧|芒果牛奶凍|
芒果牛奶雪花冰|木瓜奶凍|
食材與工具:蘋果、刀子
食材如同大家看到的,就只有蘋果啦,
啤酒拔說這個甜點完全零廚藝,只有刀工。
首先把蘋果上下頭尾切開,再把中間挖空,連同蘋果心一起挖出來,
小心不要把蘋果挖斷掉,最難的部份就只有挖空這個步驟。
其實說難也不會太難,只是我們買的蘋果好像太小了比較不好挖,
只要確認刀子切到底部就能輕易將蘋果心取出。
去除蘋果心再將剩餘的果肉切成條狀放進蘋果填滿即可,
買大一點的蘋果,果肉比較飽滿切成條狀更像薯條,
外層蘋果想要雕花、做造型也可以,就各憑本事囉。
就這樣?沒錯就這樣!看完有傻眼嗎?
真的不要打我啦,反正防疫期間宅在家有的是時間,
閒閒沒事做就來練練刀工,做一個蘋果薯條吧,
蘋果換個造型吃小孩也覺得新奇有趣,不知不覺就把蘋果吃下肚了。
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