老串角居酒屋是高人氣的板橋日式居酒屋,
為何說人氣高?有圖有真相!
證據一:傍晚17:30營業史努比才晚了10分鐘已經座無虛席,
證據二:google評論居然有4.9超高評價,快要超過8000則評論,
第一次看到這麼高評價的居酒屋好誇張,
又濕又冷的天氣好適合來居酒屋喝兩杯取暖,
也順道來探探【老串角居酒屋】為何這麼厲害!
(18歲請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒)
趕快來追蹤史努比,玩樂資訊不漏接
板橋日式居酒屋老串角居酒屋|地理位置
【老串角居酒屋】近捷運江子翠站,3號出口步行約5分鐘即可到達,
一旁就有停車格,周邊也有許多停車場,停車非常方便,
當日來用餐啤酒拔很幸運的停到店旁的停車格。
板橋日式居酒屋老串角居酒屋|店內環境
【老串角居酒屋】外觀懸掛著燈籠與旗幟,
店內也以日式旗幟、日式海報、清酒瓶等佈置,
充滿濃濃的日式風格,氣氛也很棒很適合與好友小聚小酌,
最特別的是店家還準備了兒童座椅,
史努比靈敏嗅覺聞了聞也沒有聞到任何煙味,
帶小朋友來用餐也不會覺得不舒服。
(18歲請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒)
板橋日式居酒屋老串角居酒屋|菜單
【老串角居酒屋】菜色很豐富,串燒、海鮮、蔬菜、炒物、揚物、湯類…
還有各種清酒、啤酒、沙瓦、利口酒和軟性飲料等
(18歲請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒)
板橋日式居酒屋老串角居酒屋|美味食記
一入座就先招待毛豆,好入味好涮嘴
黑醋栗烏龍茶 $150|山形正宗梅酒 $160
黑醋栗酸酸甜甜、自然順口,酒精味道只有一咪咪,
史努比酒量幼幼班等級的喝完也無感,很像果汁無法買醉哈哈。
山形正宗梅酒甜甜的梅子香、口感圓潤。
(18歲請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒)
草莓汽水 $70
草莓汽水當然是為可樂娜點的,有香香的草莓味、輕盈的氣泡感。
鮭魚刺身 $280
鮭魚刺身真是不得了,每一片都超厚實,
口感鮮甜肥美,這個厚度我喜歡在口中咀嚼好過癮,齒頰留香不是蓋的,
趁啤酒拔在講電話我趕緊偷偷多吃幾塊呵呵。
【老串角居酒屋】海鮮都是老闆每天直接到基隆崁仔頂漁市親自挑選,
絕對嚴格把關、保證新鮮。
明太子山藥 $140
明太子山藥我預期的口感會是脆的,結果意外居然是綿密的,
山藥已經和明太子合而為一,入口就直接融化在口中,
香氣濃郁並帶有一點辣味很好吃。
【老串角居酒屋】採用炭火人工燒烤,
師傅的烤功很厲害,烤得恰到好處、一烤入魂吃得出炭火的香味。
調味、醬料都是採買原物料後自製,非外面加工醬料。
鹽烤牛小排 $190
鹽烤牛小排軟嫩中帶有咬勁,
沒有過多的調味吃得出好品質的牛肉與炭烤的香氣
豬肉塘心蛋 $130
豬肉包裹著塘心蛋再灑上白芝麻,
一咬入口外Q內嫩香濃塘心蛋液滑入口中,
搭配店家自製的醬汁甜鹹入味好好吃,
豬肉塘心蛋史努比超推。
炭烤雞佛 $180
居然有炭烤雞佛好特別,
一般雞佛都是麻油伴炒,第一次吃到炭烤的雞佛,
這道是【老串角居酒屋】最新推出的隱藏版菜色,
炭烤過後的雞佛保持著細緻滑嫩的口感,有炭火香、沒有腥味,
偷偷說史努比很愛吃雞佛,養顏美容啊呵呵。
醬燒雞腿 $120
醬燒雞腿厚切帶皮烤,烤成金黃顏色好誘人,
特調的醬燒醬料很對味,外酥內嫩又多汁。
蔥鹽牛舌 $220
牛舌上被滿滿的蔥覆蓋住,牛舌口感清脆柔嫩、帶有嚼勁,
夾起牛舌再搭配蔥花香氣十足,舌與舌的親蜜接觸滋味好動人。
鹽烤松板豬 $140
松板豬嫩中帶甜、Q脆有彈性,黃金六兩的稱號不是浪得虛名,
擠點金桔提味、搭配哇沙米椒鹽,簡單調味卻是人間美味。
香烤中卷 $280
一整隻中卷切成圈狀新鮮好彈牙,香氣好迷人,
一圈一圈的不知不覺會一直想直送入口,
中卷也好適合當下酒菜,每次到居酒屋必點。
(18歲請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒)
白醬海鮮烏龍麵 $230
白醬烏龍麵奶香味濃郁,但不會讓你覺得膩口,
烏龍麵好Q彈完全吸附了白醬的味道,
還有蟹肉棒和蝦子,蝦子已經去殼好貼心,
是一碗能收服大人與小孩的烏龍麵。
秘製雞捲唐揚 $170
【老串角居酒屋】吃到的唐揚雞絕對不一樣,
雞肉以獨家秘方醃製過再以雞皮捲起,
外皮炸得薄而酥脆,雞肉卻保持鮮嫩多汁,
比一般的唐揚雞清爽不油膩,個人很喜歡這樣的吃法。
松板豬炒水蓮 $110
水蓮爽脆,松板豬Q彈,兩者一起拌炒清甜又有豬肉的香氣,
雖然已經飽到天靈蓋,但松板豬水蓮又脆又甜讓我們戰鬥力提升全部吃光光。
日式麻糬燒
當日招待了日式麻糬燒,麻糬表面烤得微微焦脆,
中間還是軟綿綿,灑上花生粉加上煉乳,
熱呼呼、香噴噴,甜甜的Ending太完美。
史努比終於明白【老串角居酒屋】為何會這麼高人氣,
食材新鮮、烤功厲害、環境舒適、氣氛很好、店員也很親切,
小缺點就是實在太夯了為避免向隅最好事先訂位,
別再說小聚小酌不知道去哪裡,
板橋居酒屋、板橋日式串烤店絕對首推【老串角居酒屋】。
老串角居酒屋-江翠店
地址:新北市板橋區文化路二段182巷7弄15號
電話:(02)2256-6139
營業時間:17:30-凌晨1:30
FB粉絲團:⇒老串角居酒屋-江翠店
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