宸軒園粵菜海鮮(中興店)｜新店尾牙餐廳推薦！尊榮御品11道澎湃桌菜，佛跳牆、石斑魚、鮑片海鮮一次滿足，團圓年菜預購中

 

 

又到歲末年終聚餐的季節，公司尾牙、春酒、家庭聚餐都要開始安排啦！
近期史努比和朋友到新北市新店區中興路的宸軒園粵菜海鮮聚餐，
尾牙桌菜超級豐盛～魚翅佛跳牆、黃金蟲草燉全雞、清蒸海石斑、
港式薑蔥水晶雞、鰻魚米糕…真的是有夠澎湃，
歲末年終與好友們圍坐在一起，邊聊天邊享用滿桌好料，熱鬧又有團圓的氣氛。

 

宸軒園粵菜海鮮(中興店)｜餐廳資訊

▲宸軒園粵菜海鮮(中興店)
▪︎地址：新北市新店區中興路一段141號
▪︎電話：(02)2915-6006
▪︎營業時間：週一至週日 11:30-14:30、17:00-21:00
▪︎官方粉絲團：宸軒園-粵菜海鮮（中興店）

▲宸軒園-港式粉.飯.麵（安民店）
▪︎地址：新北市新店區安民街86號
▪︎電話：(02)8666-0286
▪︎營業時間：11:00-14:30、17:00-21:00

宸軒園粵菜海鮮(中興店)｜交通方式

▪︎捷運：「新店區公所站」步行約8分鐘
▪︎停車：路邊停車格、周邊有停車場

宸軒園粵菜海鮮(中興店)｜順遊景點

碧潭小王子｜灣潭兒童遊戲場｜萬慶公園｜瑠公公園｜

宸軒園粵菜海鮮(中興店)｜用餐環境介紹

【宸軒園粵菜海鮮】位於新店區中興路一段，
從捷運新店區公所站步行約8分鐘即可抵達，
近碧潭風景區及獅子山登山步道，
很適合安排全家假日出遊或登山前後來此聚餐。
餐廳主打香港老師傅的道地港式料理，
從港式桌菜、粵式海鮮到各式熱炒，都能品嚐到不同風味的中式佳餚。

 

【宸軒園粵菜海鮮】用餐空間共有一樓及B1，
一樓規劃為一般用餐空間，提供日常用餐與多人聚餐的座位。

 

一樓還有一間8人包廂的獨立空間，很適合家庭慶生、親友聚餐或商務餐會，
讓大家能有較多隱私的空間裡，聚會聊天、享用美食更自在。

 

B1可安排約6～8桌宴席，並提供KTV歡唱設備，
很適合公司尾牙、春酒、部門聚餐及團體包場。

 

宸軒園粵菜海鮮(中興店)｜尾牙與年菜菜單

歲末年終最期待的除了領年終獎金，當然就是尾牙吃大餐啦！
【宸軒園粵菜海鮮】尾牙桌菜及團圓年菜都已經開放預定。
過年期間不想洗碗就直接來【宸軒園粵菜海鮮】圍爐用餐，
當然喜歡在家團圓的話也能預訂外帶，省時又省心。

 

 

宸軒園粵菜海鮮(中興店)｜尾牙饗宴 尊榮御品

【宸軒園粵菜海鮮】『尾牙饗宴 尊榮御品』這套桌菜色有魚、蝦、雞、
還有過年不可少的佛跳牆，
從開胃拼盤一路吃到甜點水果，光看菜單就覺得很有誠意。

 

宸軒五福拼

尾牙饗宴的第一道菜就讓人眼睛一亮！
宸軒五福拼以氣派的造型擺盤登場，
光是視覺效果就相當吸睛，滿滿的海陸美味讓人食指大動。

 

生魚片鮮甜滑嫩，品嚐得到海鮮的自然鮮味；
蟹肉細緻鮮美，帶著淡淡的清甜；
櫻桃鴨肉軟嫩中帶有濃郁肉香，越嚼越有滋味；
鮑魚口感Q彈有嚼勁，散發迷人的海味；
魚卵則帶有啵啵的顆粒口感，增添豐富的味覺層次。

 

魚翅佛跳牆

尾牙宴席的經典大菜絕對少不了佛跳牆！
宸軒園的魚翅佛跳牆用料相當豐富，
集結排骨、香菇、芋頭、栗子…等多種食材，
滿滿一甕山珍海味，光看就讓人食指大動。
各種食材的鮮甜精華融入湯中，湯頭濃郁醇厚、鮮香順口，
各種食材交織出的鮮美滋味，喝上一碗熱騰騰的佛跳牆，暖胃又滿足。

 

港式薑蔥水晶雞

港式薑蔥水晶雞是粵菜中相當經典的料理，
皮滑肉嫩、鮮甜多汁，雞皮滑嫩帶有彈性，
雞肉細緻不乾柴，入口能品嚐到雞肉本身的自然鮮甜。
搭配薑蔥特有的清香，更能襯托出雞肉的鮮美，吃起來清爽不油膩。

 

金蒜海味鮮中蝦

金蒜海味鮮中蝦將鮮蝦與金蒜香氣結合，
蝦肉本身帶有自然鮮甜，
搭配蒜頭經過烹調後散發出的濃郁香氣，
讓整道料理的風味更加鮮明。

 

清蒸海石斑

清蒸海石斑以清蒸方式料理，
讓魚肉保留自然的鮮甜與細嫩口感。
石斑魚的肉質細緻、帶有彈性，
透過清蒸方式，更能凸顯魚肉本身的鮮美。
搭配粵式清蒸魚常見的醬香與蔥香，
鹹香中帶著魚肉的清甜，風味清爽又有層次。

 

筍香蹄膀福咬豬

筍香蹄膀福咬豬不只是傳統宴席大菜，還多了自己動手DIY的樂趣！
將白白胖胖的刈包皮打開，夾進一大塊紅燒蹄膀，再加上酸菜，
最後撒上香噴噴的花生粉，一個美味的刈包就完成啦！

 

鬆軟的刈包皮包裹著濃郁鹹香的蹄膀，
搭配酸菜的微酸爽脆與花生粉的香甜，鹹、甜、酸交織在一起，
口感豐富又不容易膩口，讓人忍不住一口接一口。
而且刈包又有「虎咬豬」的別稱，象徵咬住福氣與財運，
尾牙吃這道不只美味，還有滿滿的吉祥好寓意！  

 

酥炸紅燒鰻米糕

酥炸紅燒鰻米糕將傳統米糕與鰻魚料理結合，
米糕有著Q彈黏糯的口感，
咀嚼時散發濃郁米香，越吃越有滋味。
搭配酥炸紅燒鰻魚，外層的酥香與魚肉的鮮美相互襯托。
這道米糕可樂娜很喜歡，吃了2大碗。

 

蠔皇鮑片扒時蔬

蠔皇鮑片扒時蔬，鮑片帶有海鮮特有的鮮味與彈嫩口感，
搭配清甜爽口的蔬菜，讓整道料理在口感上更加豐富。
蠔皇醬汁則帶有濃郁鹹香，能夠襯托食材原本的滋味，
讓原本清爽的蔬菜料理多了一份精緻感。
吃了不少肉類與海鮮後，來點翠綠蔬菜轉換味蕾，整體搭配也更有層次。

 

黃金蟲草燉全雞

黃金蟲草燉全雞以全雞搭配蟲草食材燉煮，
透過時間與火候，將雞肉的鮮甜慢慢融入湯頭。
雞湯湯頭醇厚鮮香不油膩，喝起來溫潤順口。
雞肉經過燉煮後，肉質柔嫩，湯頭則帶有自然雞香與食材的甘甜。

 

精緻甜美點

吃完一連串澎湃的宴席料理，當然要用甜點來滿足第二個胃！
宸軒園的精緻甜美點一次送上兩款人氣港式點心，
分別是爆漿芝麻球與黃金流沙球。

 

爆漿芝麻球炸得金黃酥香，輕輕剝開就能看到濃郁的黑芝麻內餡緩緩流出，
芝麻香氣十足！外皮酥脆帶點Q彈，搭配香濃滑順的芝麻內餡甜而不膩。

 

黃金流沙球同樣讓人驚艷！金黃色的酥脆外皮包裹著濃郁流沙餡，
輕輕一掰開，金黃色內餡立刻爆漿流出，畫面超級療癒！
香甜滑順的流沙內餡帶著濃郁奶香，搭配外酥內軟的口感，
每一口都是滿滿幸福感。
餐後還會有四季鮮果盤，為整場宴席帶來清爽甜美的收尾！

 

新店尾牙春酒桌菜推薦【宸軒園粵菜海鮮】尾牙饗宴菜色真的很澎湃，
份量豐盛又有特色，大家圍在一起吃飯就是熱鬧又開心！
餐廳還有獨立包廂及KTV歡唱設備，
不論是公司尾牙、春酒，還是家庭聚餐都能滿足。