文山區美食食鼎鵝肉近政大校門口，
每到用餐時刻門口就排起了長龍，
很多人會來外帶鵝肉飯，一個70元鵝肉舖滿滿，
還有鵝頭、鵝翅、鵝心肝、鵝胗、鵝腸…全鵝美味統統吃得到。
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文山區食鼎鵝肉｜交通資訊
♦地址：台北市文山區萬壽路7號(google地圖)
【食鼎鵝肉】就在政大校門口不遠處，
史努比每次經過都想要買，但這個T字型路口不好停車，
靠近公車站連臨停都無法，只好一直錯過，
這天特別騎機車來用餐，終於吃到了。
很多人會來外帶便當，有鵝肉飯和鵝肉便當，
鵝肉飯只有飯加鵝肉，鵝肉便當可以選配菜。
文山區食鼎鵝肉｜用餐環境
【食鼎鵝肉】用餐環境清爽乾淨，
牆面使用毛筆文字的壁紙有點中國風，
照片看起來好像有點花俏，
還好實際用餐不會讓人覺得眼花潦亂。
【食鼎鵝肉】座位都是兩人桌，
座位數不算多，還好可以外帶也很方便。
文山區食鼎鵝肉｜菜單
【食鼎鵝肉】提供各種鵝肉，鵝頭、鵝翅、鵝心肝、鵝胗、鵝腸…
鵝的從頭到腳都吃的到，也有麵、有飯、有冬粉，還有小菜。
文山區食鼎鵝肉｜食記
史努比太貪心了，什麼都好想吃所以點了不少，
店家看到我的點菜單可能也嚇到，貼心的說吃不完可以外帶。
鵝油飯 $15
淋上鵝油的白飯香氣四溢，米飯瞬間升級又香又Q。
鵝肉麵 $70
鵝肉麵的鵝肉給得蠻多的，而且都是肉沒有骨頭，
同樣的鵝肉飯也是有這麼多鵝肉，
鵝肉的碗沒那麼大所以鵝肉會舖得很滿，
史努比比較喜歡吃麵所以點了麵，
鵝肉鮮嫩帶有一點咬勁，麵的湯頭帶有鵝肉的香氣，
麵的份量不小，其實吃完這碗麵我已經有8分飽了。
鵝翅 3支$100
鵝翅1支40元，3支100元，內行的當然點3支，
鵝翅鹹香入骨，要齒舌合作慢慢把鵝肉與骨頭啃咬分離，
Q嫩有咬勁，吮指回味。
鵝胗 $50
鵝胗好脆嫩，愈嚼愈香，這50元的份量不小氣耶。
鵝心肝 $50
有心有肝，鵝肝鬆軟綿密帶有粉粉的口感，
鵝心清甜有彈性、入口好多汁。
鵝肉 每兩 $25
鵝肉是以兩來計費，史努比大外行不知該怎麼點，
想說前面鵝心肝、鵝胗一份都是50元，
所以就在點菜單上畫了x2，想說點50元嚐嚐，
後來店家問我要鵝胸還是鵝腿，我說我要鵝腿，
他說幫我切一隻腿？我就說好，所以這份是165元。
還能請店家去骨，鵝肉好鮮嫩啊，
可樂娜專攻這一盤，去骨鵝肉直接入口太滿足了。
我們真的點太多了，後來打包了一半回家，
晚上加菜，在家看電影還能把鵝翅拿來啃，太開心了。
每次都看到好姐妹們分享各地好吃鴨肉、雞肉、鵝肉…
還好我在我家附近也找到了好吃的鵝肉店了，
以後不用再被大家燒到又吃不到心癢難耐，
到政大商圈【食鼎鵝肉】來解饞就對了。
不過【食鼎鵝肉】只營業到晚上19:30，
但每次時間未到就看到店家已經在收拾，
應該就是提早賣完就打烊了，
所以想吃要早點去買，晚了就吃不到囉。
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食鼎鵝肉 地址：台北市文山區萬壽路7號 |
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