史努比此次參加宜蘭縣員山鄉橫山頭休閒農業區發展協會
規畫的「水之鄉療育之旅」由達人帶路的深度之旅好好玩，
探索秘境、生態導覽、體驗採果、親子DIY、品嚐在地美食，
晚上入住鄉間雅築民宿，親近大自然好抒壓，
超推薦的宜蘭員山親子二天一夜旅遊行程。
宜蘭縣員山鄉橫山頭休閒農業區總面積約300公頃，
有山有水蘊育了豐富的農產品及水資源景觀，
《宜蘭縣員山鄉橫山頭休閒農業區發展協會》近期規畫了兩條旅遊路線，
分別是「青山圍繞，蟲鳴鳥叫療育之旅」及「水之鄉療癒之旅」
帶旅人們深入玩宜蘭員山，感受橫山頭的好山好水與濃厚人情味。
史努比參加的是「水之鄉療癒之旅」
♥水之鄉療癒之旅行程
第一日：雙連埤生態教室→彩燕在地美食（午餐）→二湖鳳梨館→
螃蟹冒泡→豐盛愛玉→紅倉庫桶仔雞（晚餐）→鄉間雅築民宿（住宿）
第二日：隘勇古道（鼻仔頭公園－羌仔連埤）→棗稻田→
八甲休閒魚場（午餐）→勝洋休閒農場
♦對行程有興趣可私訊：⇒橫山頭休閒農業區遊客中心
宜蘭員山橫山頭休閒農業區｜雙連埤生態教室參觀與生態道覽
「水之鄉療癒之旅」第一日上午於雙連埤生態教室附近的頭地公廟集合，
由兩位環教人員帶領我們探訪宜蘭員山鄉湖西村，除了歷史解說還有生態導覽，
「水之鄉療癒之旅」全程可以選擇自行開車前往
或是私訊粉專預約工作人員導覽與陪同，對於行程規畫相當用心。
頭地公廟是湖西村民重要的據點，
除了供奉土地公外重要的節日這裡也會有市集活動。
地址：宜蘭縣員山鄉雙埤路21-1號
官方粉絲團：⇒宜蘭縣雙連埤地區永續發展協會
沿路上生態豐富，看到了芭蕉、螞蟻巢穴、柳杉…
螞蟻巢穴長在樹上第一次看到覺得好新奇，
因為山區怕穿山甲會吃他們，所以螞蟻將房子築在高高的樹上，
不得不說生命會自己找出入，小小的螞蟻也是非常聰明的。
1983年的電影「看海的日子」和1987年的「稻草人」就是在湖西村拍攝的，
這間保留的很好的土角厝就是這兩部電影的拍攝場景之一，
據說是「看海的日子」裡女主角陸小芬的家。
最後不可錯過的當然就是雙連埤，早期由兩個湖泊相連而得其名，
現為國家級的重要濕地及野生動物保護區，
這裡孕育了豐富的自然生態，包括昆蟲、蛙類、鳥類、水生植物…
生物多樣性和密度之高是全台少有。
雙連埤還有個全國僅有的自然景觀～浮島，
浮島是由多年生長的水生植物累積而成，
水面上約1公尺、水面下約1.5公尺，會隨著颱風吹襲而飄浮移位，
老師說可以站上浮島感受一下，但史努比很怕它承受不了我的重量，
我們還是在穩固的地面上觀察就好呵呵。
宜蘭員山橫山頭休閒農業區｜彩燕在地美食
午餐就近在彩燕在地美食享用，
食材採用在地野菜及自己種植的蔬菜，
而且不使用農藥可以吃得健康又安心。
地址：宜蘭縣員山鄉雙埤路24號
電話：(03)922-8931
菜圃煎蛋、竹筍、客家炒龍鬚菜、蒜油紅鳳菜、放山雞白斬和鹹菜三層肉湯，
山裡的野菜最新鮮最好吃，竹筍很甜好像水果，
放山雞肉質結實、Ｑ彈香甜，果然有在運動的雞就是不一樣。
宜蘭員山橫山頭休閒農業區｜二湖鳳梨館
宜蘭員山二湖鳳梨館是北台灣唯一產鳳梨的地方，
更是全球鳳梨緯度最高的產區，
免門票參觀，來此可以品嚐到酸甜的鳳梨，
還能體驗採鳳梨、鳳梨豆腐乳DIY、鳳梨醬DIY，
當然也能買到新鮮鳳梨及鳳梨農產品。
地址：宜蘭縣員山鄉湖西村二湖路108號
電話：(03)923-0046
門票資訊：免門票
♥圖文介紹：⇒二湖鳳梨～免門票參觀大鳳梨城堡
【二湖鳳梨館】外觀以鳳梨造型設計，像是大鳳梨城堡，
主人家很好客進入鳳梨館就熱情招待品嚐新鮮鳳梨，
吃著鳳梨聽著老闆訴說著二湖鳳梨的故事。
跟著老闆來體驗小小農夫採鳳梨，
穿上袖套、戴上斗笠和手套可樂娜農婦架勢十足，
手持鐮刀採下了一顆成熟飽滿的鳳梨，
二湖的鳳梨屬於無尾鳳梨體積比較小，鳳梨心也比一般小，
但香氣和甜度很足夠，滋味獨樹一格。
【二湖鳳梨館】能夠體驗鳳梨醬DIY和鳳梨豆腐乳DIY，
我們體驗了鳳梨豆腐乳DIY，
跟著老闆將豆腐、鳳梨、甘草、白糖、鳳梨汁和米酒層層依序放入瓶中，
做好後蓋緊蓋子密封在陰涼處至少放置4個月以上才能吃，
自己做的鳳梨豆腐乳一定別具風味，讓人期待開吃的那天。
宜蘭員山橫山頭休閒農業區｜螃蟹冒泡
宜蘭員山鄉的螃蟹冒泡終年地底湧泉、水溫維持20度左右，
池邊設有四座水滑梯、還有廁所和淋浴間可使用，
水質清澈、泉水也不會太深，重點還免門票實在是非常大心，
是小朋友夏日玩水、大人泡腳抒壓的好地方。
地址：宜蘭縣員山鄉大湖路18-23號間
票價資訊：免費
♥詳細圖文介紹：⇒螃蟹冒泡｜清涼天然湧泉、水中磨石子滑梯
【螃蟹冒泡】是天然地底湧泉區，地底下有許多小洞，
湧泉會從沙地孔中湧出產生氣泡，就像是螃蟹在水裡吐泡泡因此取其名，
水質清澈，水溫大約維持在20度左右，水深約90至100公分，
池邊貼心的設有涼亭及座椅，家長可以在涼亭區休息看顧小孩。
宜蘭員山橫山頭休閒農業區｜豐盛愛玉
宜蘭員山豐盛愛玉參觀免門票、免費停車，
還能免費品嚐天然美味的愛玉，
園區種植了3千棵愛玉樹能夠觀察愛玉生態也能拍網美照，
聆聽精彩的愛玉與愛玉小蜂的故事，
也能親自體驗搓洗愛玉，好玩好吃又有成就感。
地址：宜蘭縣員山鄉員山路三段500巷(宜蘭職訓局旁)
電話：0928-530221
門票資訊：免費參觀
♥詳細圖文介紹：⇒豐盛愛玉～左搓搓、右揉揉洗出Ｑ彈好吃的愛玉凍
愛玉授粉需經過愛玉小蜂，而且愛玉還分公母，
我們吃的愛玉是母愛玉，而公愛玉則是愛玉小蜂的家。
來一趟【豐盛愛玉】史努比之後可以大聲告訴別人～
我不只會吃愛玉，也知道許多愛玉小知識、還會自己洗愛玉喔。
體驗愛玉DIY更是有趣，左搓搓、右揉揉洗出好吃的愛玉凍，
自己親手洗出的愛玉凍特別好吃呢。
【豐盛愛玉】園區種植了3000棵愛玉樹，
整齊陳列的愛玉樹是旅人們打卡美拍的秘境。
宜蘭員山橫山頭休閒農業區｜紅倉庫桶仔雞
晚餐於紅倉庫桶仔雞享用，主打溫體土雞的桶仔雞，
是宜蘭少見的自己養殖、屠宰與料理的餐廳，
除了招牌的溫體土雞桶仔雞外，也提供非常多的宜蘭在地美食，
店家有自己專屬停車場，來此用餐停車很方便。
地址：宜蘭縣宜蘭市員山鄉長堤路112號
電話：(03)923-1896
官方粉絲團：⇒紅倉庫桶仔雞
入口紅磚處就是烤雞的爐甕，
還未靠近就聞到誘人的烤雞味，口水都要流下來了。
室內用餐空間和桌距都很寬敞，採工業風格的設計。
紅倉庫桶仔雞、桑葚排骨、蔥爆牛肉、雞油悶竹筍、薑爆炒下水、
香干尖角椒、三星蔥油餅、蒜香地瓜葉、川味三珍、剝皮辣椒雞湯，
滿滿的一桌實在太太太豐盛了。
招牌的桶仔雞金黃油亮，看了就讓人忍不住流口水，
雞肉香Q多汁，雞皮酥酥脆脆的，沾點胡椒鹽好吃得凍未條，
雞油可以拿來拌飯絕對可以多吃兩碗。
桑葚排骨好特別，酸酸甜甜帶有果香，
第一次吃到桑葚口味的排骨，這道印象很深刻。
另外三星蔥油餅當然也是來到宜蘭必吃的，
宜蘭的三星蔥特別香脆，搭配彈牙的餅皮鮮美有勁。
這個晚餐吃得好澎湃好飽好滿足。
宜蘭員山橫山頭休閒農業區｜鄉間雅築民宿
第一天晚上我們入住鄉間雅築民宿，
座落於宜蘭員山田園間的【鄉間雅築民宿】融合了古典與現代，
外觀是典雅的三合院，寬敞的庭院種植了落羽松，
還設置了烤肉區、戲水池、兒童遊戲區、兒童腳踏車等，
民宿主人很親切讓人有賓至如歸的感覺，
很適合揪朋友來包楝或是親子住宿。
地址：宜蘭縣員山鄉深溝村尚深路161巷12號
電話：0911-209130 ｜(03)922-2500
官方網站：⇒https://www.country598.com.tw/about.html
公共空間採用原木家俱，木雕的椅子好酷，看起來價值不斐。
廚房提供了零食、果凍、茶包、咖啡包，
研磨咖啡機及梅子綠茶，住宿客人都能自行取用。
我們入住的是「秋豐房」四人房，
典雅的壁紙點綴著斑馬紋，溫馨中帶點俏皮的感覺，
雙人床軟硬適中舒適好眠。
浴室乾濕分離設計簡約乾淨，設置免治馬桶、TESCOM手持式吹風機，
淋浴間備有洗沐用品，設備齊全。
翌日早餐是民宿主人親自手作的三明治，
大人是培根火腿蛋三明治、小朋友的是草莓三明治，
雞蛋採用自家養的土雞生的蛋，搭配水果、地瓜和豆奶健康美味。
宜蘭員山橫山頭休閒農業區｜隘勇古道x鼻仔頭公園x羌仔連埤
民宿退房後我們來到隘勇古道，
【隘勇古道】連結「鼻仔頭公園」和「羌仔連埤」，
古道全程約1.2公里平緩好行、自然生態豐富，
而「鼻仔頭公園」和「羌仔連埤」都能親水玩水，很適合親子的景點。
地址：宜蘭縣員山鄉榮光路352巷55號旁
門票資訊：免費
♥詳細圖文分享介紹：⇒隘勇古道｜鼻仔頭公園｜羌仔連埤～親子玩水秘境
因山麓突出處很像是人臉凸凸的鼻子因此稱為鼻仔頭，
這裡設有涼亭、戲水平台和廁所，玩水不用擔心如廁問題。
「羌仔連埤」水質好清澈可以看見許多小魚悠游其中，
埤塘旁圳道另有遮陽棚並設有親水階梯，
可樂娜脫下鞋襪踩入水中，她說水好清涼好舒服，
「羌仔連埤」好像比較少人知道，可說是親子玩水秘境。
宜蘭員山橫山頭休閒農業區｜棗稻田食玩農創空間
棗稻田食玩農創空間是一座木造玻璃屋綠建築，
園區植栽豐富還有清淨的水源及悠美的自然景觀，
除了能夠來園區參觀散步還能與孩子體驗DIY，
購買園區烘焙坊的麵包、吐司與手工餅乾，
也能於二樓餐「怦然創味」享用創意料理及下午茶。
地址：宜蘭縣員山鄉員山路二段172巷17號
電話：(03)922-9200
門票資訊：免門票
♥詳細圖文介紹：⇒棗稻田食玩農創空間～木造玻璃屋綠建築、親子DIY
二樓餐廳陽台能望見水池、水車與一片翠綠的日式庭園，
還能望見遠處的龜山島喔，景色真的很漂亮。
金光閃閃的窯烤爐90秒就能烤好一個披薩，
棗稻田提供融合宜蘭在地食材研發的創意料理，
想來此用餐記得要先訂位以免向隅。
【棗稻田」園區種植許多落羽松，秋冬季節這裡也是賞落羽松的熱門景點。
宜蘭員山橫山頭休閒農業區｜八甲休閒魚場
八甲休閒魚場最主要養殖香魚和鱘龍魚，並設立主題餐廳，
餐廳提供合菜、套餐、小火鍋、下午茶等，
還能吃到【八甲休閒魚場】招牌的香魚喔。
園區還設置了兩層樓高的旋轉溜滑梯、小火車也能餵魚，
很適合親子家庭來用餐與玩耍。
地址：宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路1之10號
電話：(03)922-5990
官方網站：⇒http://www.8fish.com.tw/news.html
鹹香金沙蝦球
主菜金沙蝦球搭配五菜一湯，甜點是巧克力奶酪，
金棗酸甜好開胃，史努比也搶了一顆好吃好喜歡，
金沙蝦球外酥內嫩、鹹香帶勁，主菜和配菜都好下飯，掃盤KO完勝好飽足。
海鮮霜牛鍋
火鍋海鮮與蔬菜蠻新鮮的，附餐可以選飯或麵，也有附飲料，
清爽的高湯夏天吃也不會覺得燥熱，
不知道是不是這兩天天氣太好太陽太熱情，
史努比和可樂娜共享這份火鍋還吃不完。
椒鹽烤香魚｜椒鹽烤卵香魚
來到【八甲休閒魚場】不能錯過的當然就是他們家的招牌香魚，
椒鹽烤香魚是公香魚肉質豐富細緻，
椒鹽烤卵香魚則是母香魚可以吃到飽滿綿密的魚卵，
史努比個人是比較喜歡吃有魚卵的母香魚，鮮甜美味啊。
美式咖啡｜拿鐵咖啡｜芒果冰沙
餐後來杯咖啡身心舒暢，芒果冰沙也好消暑。
【八甲魚場】以養殖錦鯉起家，之後轉型養殖香魚和鱘龍魚，
是90年代全國香魚產量最大的養殖場，
工作人員帶我們參觀導覽養殖場，
除了香魚和鱘龍魚還有巴西龜、眼鏡鱷、甚至食人魚都有耶，
養殖場拍照也很網美耶。
宜蘭員山橫山頭休閒農業區｜勝洋休閒農場
最後一站來到勝洋休閒農場園區有豐富的水草與植物，
能帶孩子來體驗魚咬腳皮、划竹筏、釣魚、戲水區玩水…
還可以來體驗藻球瓶DIY及海水蝦生態瓶DIY、原木手作筆DIY等，
彩虹傘打卡美拍好吸睛，愛拍照的網美朋友也不能錯過。
地址：宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路15-6號
電話：(03)922-2487
門票資訊：100元(可折抵70元消費)，100公分以下兒童免費
♥詳細圖文介紹：⇒勝洋休閒農場～戲水、釣魚、划竹筏、海水蝦生態瓶DIY
【勝洋休閒農場】以養鰻魚起家，後來才轉型種植水生植物，
可以事先預約導覽，跟著導覽人員的腳步了解園區的各種水生植物。
這裡還會出現紅冠水雞和二級保育的水雉，
喜歡觀察鳥類生態的朋友一定不能錯過。
【勝洋休閒農場】提供多樣化的親子DIY體驗，
包括海水蝦生態瓶、藻球瓶、開運球、急凍魔術花、
啾咪娃娃彩繪植栽、原木手作筆 DIY…
我們這天選擇體驗的是海水蝦生態瓶。
將小貝殼、海樹、砂石放進生態瓶，以水沖瓶將砂取洗淨，
倒入海水、硝化菌和火山蝦，將瓶蓋蓋緊，
生態瓶要放置在有光線的室內，避免陽光直接照射，
生態瓶會形成生態圈，不用餵食蝦子至少能活2年，
聽說有人養超過10年的，猴塞雷啊。
【勝洋休閒農場】園區有豐富的親子施設，
包括戲水區、魚咬腳皮、划竹筏、釣魚…
很適合親子同遊，夏天光是玩水就能待上一整天。
《宜蘭縣員山鄉橫山頭休閒農業區發展協會》規畫的
兩天一夜「水之鄉療癒之旅」行程好豐富，
有小朋友最愛的玩水秘境、DIY體驗，還有療癒的生態導覽，
不急著走馬看花，而是眼睛看、動手作、鼻子聞、
耳朵聽、嘴巴嚐的五感體驗，此二日遊是真如其名的療育之旅。
如對行程有興趣可以詢問：⇒橫山頭休閒農業區遊客中心
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