周末假日最愛和家人或好姐妹到居酒屋輕鬆一下,
台北市中山區柒息地串燒居酒屋長春店串燒19元起,
可以內用也能外帶,平價好吃、氣氛也好輕鬆,
非常適合與好姐妹、好朋友及家庭聚餐,
假日或宵夜時段來小酌談心也很讚。
(未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒)
中山區柒息地串燒居酒屋長春店|交通資訊
地址:台北市中山區長春路128-1號(google地圖)
捷運:松江南京站6號出口步行約6分鐘
停車:路邊停車格、收費停車場
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【柒息地串燒居酒屋長春店】近捷運松江南京站,步行大約6分鐘,
想要輕鬆用餐、小酌一番搭捷運回家很方便。
中山區柒息地串燒居酒屋長春店|用餐環境
【柒息地串燒居酒屋】目前共有三間分店,
除了長春店外,另外還有延吉店和士林店,
長春店用餐環境是日式居酒屋混搭台式親民風格,
電視螢幕播放熱門運動賽事,能和好友一起來看比賽加油,
輕鬆愜意的氛圍讓人覺得無拘束,
來居酒屋就是要拋開煩惱啦。
(未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒)
用餐座位有雙人桌、四人桌、也有適合單身的長桌子,
從單身貴族到家庭聚餐來【柒息地串燒居酒屋】都適合,
不過一到用餐時間很快就會客滿,建議最好事先訂位喔。
中山區柒息地串燒居酒屋長春店|自助點餐
【柒息地串燒居酒屋長春店】串燒部份點餐方式是直接於
店門口的玻璃冷藏櫥窗選取,
其他日式原味、私房菜及酒類可以參考店內菜單點餐,
可以內用也能外帶喔,當日看到許多客人選擇外帶,
嘴饞買幾串,或是買回家當宵夜看電視配啤酒也是很讚耶。
(未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒)
透明的玻璃冷藏櫥窗可以看到串燒食材整齊的擺放其中,
比起一般路邊攤大刺刺的陳列吸收灰塵與氣溫變化
【柒息地串燒居酒屋長春店】冷藏控溫衛生乾淨,
櫥窗上貼有價目表,每串19元起好平價,
銅板價不用考慮太多,多拿幾串小資一族荷包也不會哀嚎。
冷藏櫥窗旁備有酒精可以消毒,
選好食材下好離手不要拿了又放回去,
要當好寶寶一起維護食的衛生與安全。
各種肉串類、蔬食類、豆干、香菇…
好多都好想吃,好難抗拒很容易拿好拿滿啊,
選好食材拿給店員燒烤即可。
中山區柒息地串燒居酒屋長春店|菜單
【柒息地串燒居酒屋長春店】私房菜單的價格也不貴$60起,
最貴的是高等級的軟絲$240,
酒類是$120至$150也是平價路線,
其他還有可樂、汽水、茶飲等飲料無酒精飲料。
(未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒)
中山區柒息地串燒居酒屋長春店|美味食記
韓式泡菜
泡菜是店家招待,微辣爽脆好開胃,
和串燒搭配吃很對味。
【柒息地串燒居酒屋長春店】的串燒都是現點現做,
史努比和朋友一開店就來搶位子,
趁還沒客滿速速點好餐,所以沒有等太久好料一一上桌。
入座不到十分鐘真的就客滿了,也有很多客人來外帶,
慶幸我們有早點來,不然就要等位子了,
建議大家可以事先訂位以免久候。
Kirin生啤酒 $120|法國可倫堡1664生啤酒 $150
和姐妹淘聚餐就是要敞開心扉開心享受微醺,
堅持只萃取第一道麥汁的Kirin生啤酒泡沫細緻順口,
新鮮的生啤酒特別的甘醇,尤其是第一口最暢快。
法國可倫堡1664生啤酒史努比倒是第一次喝,
入口帶有甜甜的花果香氣,泡沫綿密好入喉。
串燒配啤酒總是會產生快樂能量的化學變化,
大口吃、開心喝,周末假日的小確幸。
(未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒)
秘醬百頁豆腐$19|秘醬燒豆干$20|秘醬燒豆皮$29|
秘醬燒花枝丸$39|秘醬燒甜不辣$25
【柒息地串燒居酒屋】獨家的烤醬可說是串燒好吃的秘方,
除了使用十幾種配方,光是熬煮加製程就要花費7.5小時,
讓許多客人一試成主顧,深深愛上這味獨特秘醬。
看這每串串烤都刷了獨家秘醬,
迷人的焦糖色澤、誘人的碳烤香氣讓口水不自覺湛出。
秘醬百頁豆腐外焦裡嫩、口感香Q,
與【柒息地】的秘製醬料搭配增添鹹甜的層次。
秘醬燒豆干外層焦香,豆干內還保有水嫩度,
普通的豆干都能烤得這麼好吃,
除了要有厲害的烤功,還有秘醬加分。
秘醬燒豆皮烤得好酥脆,豆皮和豆干都是我家啤酒拔的最愛,
【柒息地串燒居酒屋】的豆皮和豆干都表現得可圈可點,
下次要再揪啤酒拔來吃。
秘醬燒花枝丸口感富有彈性,而且可以吃到花枝肉真材實料。
秘醬燒甜不辣厚實又Q嫩,與甜鹹的獨特秘醬太合拍了。
秘醬燒米腸$30|秘醬燒豬血糕$19|秘醬燒蔥肉串$45|梅花豬肉串$49
秘醬燒米腸外皮烤得微微焦脆、口感軟Q,
史努比平常就喜歡吃米腸,
【柒息地】醬汁入味讓米腸美味度更提升。
秘醬燒豬血糕外酥內軟好好吃可見師傅烤技一流,
因為史努比有吃過烤得硬硬的,讓我的味覺也跟著石化了。
秘醬燒蔥肉串以豬五花包覆青蔥,
將豬肉的油脂、青蔥的香氣逼出肉香蔥脆。
梅花豬肉串灑上了【柒息地】特製的椒鹽粉,
上等胡椒粒製成的椒鹽粉特別香,讓略有咬勁的豬肉串更加分。
豬五花包番茄$55
豬五花包番茄長相真是可愛討喜,
入口先有五花肉QQ的口感,接著是番茄酸甜的水果香,
五花肉與番茄的組合看似很奇妙,吃起來卻是這麼合拍。
秘醬燒杏鮑菇$30|秘醬燒四季豆$30|秘醬燒花椰菜$30
吃了許多肉肉也要來點蔬菜,
串燒蔬菜類史努比最愛杏鮑菇、四季豆和花椰菜,
秘醬燒杏鮑菇也太水嫩了吧,口感又Q又多汁。
秘醬四季豆和秘醬燒花椰菜飽水度不減,香甜脆口又解膩。
飛魚卵香腸 $130/2支
香腸平常史努比沒有很愛,
但這天在【柒息地】飛魚卵香腸讓我驚為天人,
香腸加了飛魚卵入口帶有啵啵的咬勁,
鹹香滋味讓我一片接一片往嘴裡送完全停不下來。
鯛魚下巴 $55
鯛魚下巴魚皮烤得酥酥恰恰的,
外皮灑上了店家特製的胡椒鹽、再擠點檸檬美味更提升,
魚肉細緻鮮嫩、油潤美味讓人一吃就上癮,
一個下巴才55元來個雙下巴也不過份。
秘醬燒去骨雞腿 $85
去骨雞腿先醃後烤,烤成亮亮的金黃色好誘人,
看起來厚實的雞腿令人食指大動,
一口咬下香嫩多汁好滿足。
台灣松阪豬 $160
最喜歡松阪豬肉質QQ脆脆的口感,肉甜彈牙又帶點嚼勁,
灑了胡椒鹽就很對味,和韓式泡菜一起入口變成韓風美食,
或是擠點檸檬也不錯,總之超愛這個嫩中帶脆的滋味。
【柒息地串燒居酒屋】食材多樣化,串燒一串19元起,
一流烤功搭配自製獨家秘醬讓串燒風味迷人,
和閨蜜、好友、家人小酌談心或生日聚餐
可以好好享受輕鬆氣氛、大口吃得滿足,中山區居酒屋推薦。
(未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒)
柒息地串燒居酒屋 長春店 地址:台北市中山區長春路128-1號(捷運松江南京站6號出口) ♦柒息地士林店|台北市士林區小北街三號(士林站2號出口)|電話:0228815670 |
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