宜蘭礁溪美食推薦哥爸妻夫牛排館在地經營超過30年,
是宜蘭老字號的牛排館,平價百元的牛排和豬排肉質新鮮份量十足,
不只排餐還有牛肉湯、青椒牛肉炒飯和牛肉麵也是超人氣必點,
大心的附免費停車場,只營業到傍晚六點多,晚來吃不到的宜蘭牛排。
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宜蘭礁溪爸妻夫牛排館|交通&停車資訊
地址:宜蘭縣礁溪鄉三皇路24巷2號
【哥爸妻夫牛排館】距離宜蘭火車站和礁溪火車站車程都大約10分鐘,
附近有許多景點,遊玩後來此用餐很方便,
【哥爸妻夫牛排館】附設停車場,用餐免費停車好大心。
宜蘭礁溪哥爸妻夫牛排館|老闆夫妻完登百岳
【哥爸妻夫牛排館】在地經營30年,是許多宜蘭人從小吃到大的平價美食,
更是在地人不願分享的人氣店家,因為用餐時段連宜蘭人都要排隊了。
【哥爸妻夫牛排館】沒有華麗的裝潢,不論外觀或是店裡都走樸實無華的路線,
店老闆夫妻都是運動好手、喜歡爬山,牆面上可見老闆夫妻完登百岳的殊榮,
以此運動家的精神,對於自家料理也是30年如一日堅持好品質。
【哥爸妻夫牛排館】除了週三、週日固定公休外,
因為老闆夫妻愛爬山也可能會不定期翹班去爬山,
所以老顧客都會發摟店家粉絲團,密切注意老闆何時公休,
店內小黑板上也會提早公佈公休的時間,
而且老闆每次公佈公休時間都會順便提一首詩,
字很漂亮、文筆也很好,老闆真的很有才氣耶。
對了,【哥爸妻夫牛排館】的營業時間只到傍晚18:15,
老闆登山去吃不到、晚點來也吃不到,想吃還得靠運氣。
宜蘭礁溪哥爸妻夫牛排館|菜單
【哥爸妻夫牛排館】很特別除了排餐還有牛肉湯、牛肉麵、炒飯…等,
炒飯的部份大家最推的是粒粒分明的青椒牛肉炒飯,
總之來這裡想吃飯、吃麵、吃牛排都可以。
【哥爸妻夫牛排館】提供免費紅茶可以自行取用,不會太甜還不錯。
宜蘭礁溪哥爸妻夫牛排館|美味食記
牛肉湯
牛肉湯 $90
【哥爸妻夫牛排館】牛肉湯濃郁夠味,加了青菜和少許的酸菜,
牛肉大塊而且很誇張有七、八塊之多,老闆很用料大方實在,
牛肉軟嫩帶有嚼勁,光是喝完這碗湯、吃完牛肉就半飽了吧,
還好我們是三人一起分,不然牛排都吃不下了。
沙朗牛排+特製雞排
沙朗牛排+特製雞排 $230
【哥爸妻夫牛排館】屬於鐵板台式牛排,
史努比個人很愛這種一上桌滋滋作響熱呼呼的牛排,
沙朗牛排 $130另外加肉的話只要加 $100,
我們兩大一小點了兩份雙拼,想說這樣分給可樂娜應該剛好,
結果一上桌這份量好驚人,連可樂娜都張大嘴了。
史努比點的是沙朗牛排+雞排,肉肉蓋好蓋滿都看不到底下有什麼,
【哥爸妻夫牛排館】的醬汁是牛排精華所在,黑胡椒醬和蘑菇醬都是店家自製,
尤其是黑胡椒醬,採用黑胡椒原粒製作,
愛吃辣的朋友可以全加黑胡椒醬,椒香濃烈很帶勁,
因為我們要跟可樂娜分食所以選擇蘑菇醬、黑胡椒醬各半,
史努比就是胡椒控,下次我要來挑戰全黑胡椒牛排,一定很過癮。
沙朗牛排很厚實、軟嫩多汁,這樣的口感與品質,
單點 $130 CP值真的很不錯。
雞排是一整隻大雞腿,鮮嫩度很夠,
牛排加雞排雙拼份量不是蓋的,挑戰我胃部空間的極限。
加上太陽蛋和鐵板麵讓史努比湧入懷舊感,
我最愛蛋黃還是半熟時趕緊送入口,享受濃濃的蛋液香氣,
小時候最愛這味,現在想吃還不見得吃得到耶,
在【哥爸妻夫牛排館】吃到了童年記憶中的味道。
沙朗牛排+豬排
沙朗牛排+豬排 $210
另一份我們也是點雙拼,沙朗牛排+豬排,
【哥爸妻夫牛排館】的豬排是店家每天跟對面鄰居經營的豬肉攤合作,
皆是當天清晨現宰宜蘭豬,並取其豬里肌部位,所以每日限量,
百元豬排竟然可以吃到溫體豬真是太不可思議了,
豬排老闆特別事先斷筋與調味,厚度恰到好處,
用刀切不需使用蠻力就知道處理得很好,肉質脆嫩不乾柴略有咬勁。
我們真的太高估自己了,兩大一小點了兩份雙拼排餐加上牛肉湯,
真的飽到天靈蓋了,女生正常點一份就有飽足感,
我們太貪心了什麼都想吃,用完餐只好多走一些路還債了哈哈。
宜蘭礁溪美食【哥爸妻夫牛排館】牛排、豬排只要百元出頭,
價格平實但品質一點也不馬虎,難怪每到用餐時間就湧進人潮,
史努比一開店就來,過不到10分鐘店裡已經坐滿人,
門外也開始排隊了,還好翻桌率算快速等一等就有位子,
真的很怕分享後我下次去吃也要排隊了。
哥爸妻夫牛排館
地址:宜蘭縣礁溪鄉三皇路24巷2號
電話:(03)928-4106
營業時間:11:00-18:15(周三、週日公休)
FB粉絲團:⇒龍潭哥爸妻夫牛排館
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