南投埔里美食阿開肉圓是埔里排隊小吃，
肉圓當日新鮮現做，外皮Q彈滑嫩、內餡鮮美飽滿，
另有貢丸湯、豆腐湯和綜合湯可搭配，一碗只要20元，
是許多美食愛好者心中必吃的美食名單。
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埔里阿開肉圓｜店家資訊
♦地址：南投縣埔里鎮南盛街41號
♦電話：(04)9298-6964
♦營業時間：09:00-18:30(週三公休)
埔里阿開肉圓｜順遊景點
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埔里阿開肉圓｜環境介紹
【阿開肉圓】近埔里第三市場附近，
開車來可以停在第三市場那裡的停車場走過來，
外觀就是很傳統的小吃店，用餐環境也是有點像住家，
一開就超過50年，google評價上千則，許多遊客會慕名而來。
【阿開肉圓】每日新鮮現做，我們用餐時一旁正在包肉圓，
將肉塊及筍丁包進肉圓外皮。
埔里阿開肉圓｜菜單
【阿開肉圓】菜單很簡單，主要就是賣肉圓，
肉圓一個45元，另有貢丸湯、豆腐湯和綜合湯，
湯的部份一律一碗20元，銅板價相當親民。
埔里阿開肉圓｜美味食記
【阿開肉圓】必點的當然就是肉圓，
我們還搭配了貢丸湯和綜合湯。
【阿開肉圓】的肉圓不算大顆，
老闆會問要不要加香菜，
還好有問，因為史努比就是不吃香菜派的，
肉圓的外皮會幫忙剪開，再淋上店家特製的醬料，
乳白色的醬料不添加人工色素。
肉圓外皮軟Q很有彈性，內餡是鹹香爆汁的肉塊及爽脆筍丁，
吃起來完全不油膩，而且醬汁鹹香甘甜，
【阿開肉圓】的醬汁我蠻喜歡的，是我的菜。
喜歡吃辣的話桌上有提供辣椒醬，
可以依自己的喜好添加。
貢丸湯裡有兩顆貢丸，綜合湯則是一個貢丸搭配一塊豆腐，
豆腐就是一般的板豆腐沒什麼味道，湯頭的部份比較清淡，
若是之後再來吃的話我應該會選貢丸湯，
我覺得貢丸比較好吃哈哈。
大部份來【阿開肉圓】都會選擇一顆肉圓配一碗湯，
這樣一套銅板價才65元，平價的國民美食，
但如果是當正餐吃個人覺得完全沒飽足感，
當個下午茶點心我覺得還不錯。
附近還有一間菊肉圓也是人氣很高的排隊肉圓店，
兩間車程大約才3分鐘、步行約8分鐘，
埔里美食推薦【阿開肉圓】、菊肉圓都是不錯的選擇。
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