家有港式飲茶控所以只要知道台中那裡有港式飲茶餐廳史努比就會帶啤阿公去嚐鮮,
而我們最常用餐的港式餐廳是那一間呢?
就是位於中友百貨A棟12樓的京悅港式餐廳
因為交通方便、港式點心多樣化、還有高樓俯瞰的都會美景,
【京悅港式餐廳】推有30年以上的餐飲經驗,除了保有正統港式的好味道,
也不斷研發創新不同的新菜色,是台版米其林指南推薦餐廳之一。
【京悅港式餐廳】對我們家來說是熟門熟路了,
只是史努比好像每次拍完照片都沒有認真寫文,今天就來好好介紹。
【京悅港式餐廳】入口處有menu可以參考,
目前平日有推出雙人分享餐NT.888及4人共享餐每位NT.388,
史努比家也有點過4人共享餐,菜色多樣、份量也足夠,
沒有即時分享看來照片應該會永遠躺在硬碟深處了!
入口處透明玻璃窗可以看見師傅正在忙碌的製作點心,
好像在看點心秀,也拉近店家與客人間的距離。
【京悅港式餐廳】整體陳設以黑白對比為主調,搭配天花板上如繁星閃耀的圓形燈飾,
突破一般港式點心中式風刻板印象,改以簡約時尚的明亮感,
繁星燈光加上大範圍大片玻璃窗,讓空間感更加寬敞明亮。
最讚的是靠窗的座位可以用餐配風景,俯瞰大台中都會與山城交錯美景,
晚上則是改看閃亮亮的百萬夜景,完全不用氣喘吁吁的爬高山,
在【京悅港式餐廳】輕鬆愜意的享用美食就可以觀賞到,
不過可能需要事先預約或是提早來用餐才能坐得到靠窗位子,
因為非常熱門大家都想搶啊。
啤阿公很喜歡【京悅港式餐廳】的重要因素,是因為這裡有推車服務,
共有三台分別是蒸籠推車、小菜推車和滷味燒臘推車,
港式餐廳一定要有推車啊,推車推到桌邊可以看到實品隨點隨上桌,
蒸籠點心冒著熱氣熱騰騰掀蓋後上桌,這才有港味啊,
不過現在好多港式餐廳只剩蒸籠推車,甚至連推車都捨棄了,讓人覺得少了一味。
熱茶對啤阿公也是很重要的,提供的熱茶有香片、烏龍茶及普洱茶,茶資每人NT.30
啤阿公喜歡烏龍茶茶香韻長,喝完可以請服務人員回沖
【京悅港式餐廳】提供的餐點有港式點心、廣東料理、港式燒臘、 馳名煲仔…
菜色多元多變,絕對能滿足所有老饕的味蕾
蛤蜊燒賣NT.120
蛤蜊燒賣我們每次來【京悅港式餐廳】幾乎都會點,
大蛤蜊夾著豬肉與蝦漿製作成的燒賣丸子,燒賣有蛤蜊與蝦仁的甜味,
入口更是驚喜,有真材實料的鮮蝦,湯汁鮮甜美味。這道很推喔!
百花冬菇NT.120
大朵香菇上鑲著蝦球,如同三朵盛開的繡球花,蝦漿包覆著肥嫩蝦仁,
搭著大香菇的香氣,彈牙香甜。
【京悅港式餐廳】的燒賣造型都超可愛的,口味創新不俗。
蟹黃燒賣NT.88
蟹黃燒賣則是港點經典的點心, 皮薄餡豐最上面是蟹黃點綴,
口感Q彈湯汁鮮美,這也是到港式茶樓必點的點心
臘味蘿蔔糕NT.78
外層煎成金黃色的蘿蔔糕,外酥脆內軟Q,
蘿蔔香融合著米香不油不膩,也吃得到蘿蔔的爽脆感
蘿蔔糕是可樂娜很愛的點心,她一個人就可以吃掉兩大塊。
鮮蝦腐皮捲NT.120
豆腐皮內包覆著韭黃與蝦仁再慢火炸成金黃色,
外皮酥酥脆脆內餡扎實飽滿,口感有層次。
生菜蝦鬆NT.390
以方盤搭配高腳杯擺盤好漂亮,蝦鬆內有芹菜、荸薺及碎油條、
將蝦鬆包進脆綠的青菜一起吃,爽脆多汁清甜爽口。
這天吃了好多蝦子的料理,讓蝦蝦控的史努比心花怒放。
廣東炒飯NT.120
疊成金字塔形狀的廣東炒飯炒得顆粒分明,
蛋絲、叉燒與蝦仁完美比例大火炒,有迷人的鍋香。
韭菜鮮蝦包NT.120
這道是我們第一次點沒想到還真不錯,裡面包了切丁蝦仁及滿滿的韭菜,
入口有鹹香的湯汁,還有韭菜的香氣充盈於口中。
燒味三拼NT.360
烤鴨、油雞與叉燒三拼,一次讓你吃到三種燒臘,
油油亮亮的烤鴨鴨皮烤得油油脆脆,肉質緊實有勁。
油雞皮Q肉嫩肉質細緻、鹹中帶甜。
磚紅鮮豔的叉燒肉質有彈性。
燒味三拼史努比最喜歡烤鴨,口感較有層次。
北菇燉雞湯NT.320
燉雞湯也是啤阿公到【京悅港式餐廳】必點的,
除了雞腿肉、香菇,還放了好多蛤蜊,所以湯頭好甜,
不論夏天或是冬天,啤阿公啤阿嬤一定會點雞湯,
鮮甜的雞湯暖心暖胃,雞腿肉也好軟嫩,
通常都是他們負責喝湯,史努比負責啃雞肉,各自都滿足。
港式好味道結合美麗好風景的【京悅港式餐廳】是逛街購物後優雅用餐的好地點,
有道地的港式風味、有流動推車、有好喝的熱茶、
有寬敞時尚的用餐空間及無敵美麗的高樓美景,
這就是挑剔啤阿公喜歡的原因,分享給大家囉!
京悅港式餐廳
台中市北區三民路三段179號(中友百貨A棟12樓)
電話:(04)2223-3919
營業時間:週一至週五11:00-21:00、週六、週日10:30-21:00
FB粉絲團:→【京悅】港式餐廳
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