【吃喝.台南】台南美食/台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線~浮誇澎湃天使紅蝦麵線,蝦爆你的眼和嘴

 

台南傳說中浮誇的天使紅蝦麵線係金A!

台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線綜合麵線裡有滿滿的

大腸+蚵仔+蝦仁+小卷大碗的只要80元,CP值破錶。

另外還有浮誇版的天使紅蝦麵線和龍蝦麵線,絕對吸睛又滿足。

 

【台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線】名字很特別,店名明明寫台中但地點卻在台南,

史努比一度以為台中也有分店,但目前好像沒有,呵呵。

【台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線】總店位於台南開元路上,

販賣的時間只有中午12:00至賣完為止、下午16:00至賣完為止,

我們平日中午前往,11:30到達已經開始排隊,

你以為排隊的只有店門口的這幾位嗎?

不不不,另一邊的騎樓處已經排了長長的人龍。😱

建議要來吃的朋友一定要提早來排隊以免向隅。

 

滿滿的大腸備料,連龍蝦也有耶,表示今天有人點了龍蝦麵線,

龍蝦麵線需要2天前提前預訂喔,所以史努比今天吃不到。

店家盛麵線、放配料的手完全沒有停過生意超好的。

 

先來看看【台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線】的價目表,

有大腸麵線、蚵仔麵線、蝦仁麵線、小卷麵線,也有其他搭配組合,

價錢從40元至80元,每碗料都多到快要滿出來,真的覺得很划算

就連「食尚玩家」及多家美食節目都來採訪過。

不只是各地聞風而來的旅客,在地人也是會來排隊購買的,

不過爆紅後在地人應該很困擾吧,增加了更多排隊的時間。

 

除了基本的大腸、蝦仁、蚵仔、小卷麵線外

另有浮誇版的天使紅蝦麵線龍蝦麵線帆立貝麵線干貝組合麵線

都是痛風指數很高但吃了很爽的選擇。

其中龍蝦麵線需要2天前提前預約喔。

 

蝦仁蚵仔麵線(大碗)NT.70

蝦仁和蚵仔真的給得好多,已經到了每一口麵線都能吃得到配料,

台北一碗蚵仔麵線蚵仔沒幾顆也都要這個價錢了。

麵線不會很鹹,我覺得鹹淡剛剛好,料多味美真的還不錯。

 

天使紅蝦麵線+大腸+蚵仔+蝦仁NT.300

單純天使紅蝦麵線是220元,每加一種料多20元,

既然都來了當然要點最浮誇版的,老闆配料給我全部加進去。

媽呀~直的非常的誇張,料多到我都看不到麵線了。

 

天使紅蝦共有9大隻,隻隻肥美。

我們先把天使紅蝦撈起放進大碗裡,碗馬上就裝滿了。

9隻天使紅蝦光剝殼也是會手痠的,蝦肉好甜、蝦頭還有濃郁的蝦膏。

 

拿掉天使紅蝦碗裡還是呈現滿滿的配料,

已經分不清蝦仁、蚵仔、大腸、小卷或是麵線誰才是主角。

 

【台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線】真不是蓋的,

這是史努比吃過傳說美食中算是名幅其實的,

澎湃浮誇絕不假,來台南旅行很值得排入美食名單裡,

不過記得要提早來排隊喔,星期六公休。

 

台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線 (開元路總店) 

台南市北區開元路124-1046號(合作金庫對面)

電話:0974-071766/0968-735788

營業時間:12:00-13:30、16:00-21:30賣完會提早打烊(星期六公休)

FB粉絲團:➡台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線開元路總店

 

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