南投埔里文青豆花店沒有豆花隱藏在飼料行裡，
掛著飼料行的招牌、賣的卻是鹽滷豆花，
豆花的口味也與眾不同，像是泰奶豆花、黑糖粉粿豆花、粉角豆花…
其中招牌必點的是海鹽烤焦糖豆花，是沒有湯汁的乾豆花，
很有特色的豆花店，喜歡豆花的朋友可以來嚐鮮。
♥延伸閱讀：南投埔里景點懶人包～埔里親子景點、情侶約會一次打包
| ♥南投景點優惠行程 九族文化村門票贈日月潭纜車 九族文化村一日遊 日月潭纜車套票 Cona’s 妮娜巧克力夢想城堡門票 清境農場一日遊（台中出發） 溪頭自然教育園區門票 (贈遊山茶訪禮盒4入＋導覽) |
友人說要來吃【沒有豆花】我一臉黑人問號？？
明明賣的是豆花為什麼店名叫沒有？
明明賣的是豆花、招牌竟然是「東源行廣成牌飼料」？
這間位在埔里的【沒有豆花】實在太特別了。
【沒有豆花】外觀也很低調沒有醒目的招牌，店面還往內縮，
走過路過絕對會錯過，史努比開車經過都沒發現，
後來停好車才回過頭來找，到底是多不想被發現啦哈哈。
【沒有豆花】是一間友善寵物店家，
店裡可見像是幫助浪浪的相關海報以及環保理念，
【沒有豆花】是兩位愛貓女孩開設的，
貓咪的叫聲聽起來就像「沒有沒有」，
所以才會將店名取為【沒有豆花】，
並保留了「東源行廣成牌飼料行」原有招牌就形成了豆花店的特色。
【沒有豆花】除了原味、花生、紅豆是比較正常的基本款豆花外，
其他的口味都與眾不同，「黑糖粉粿豆花」只有星期六限定，
另外「海鹽烤焦糖豆花」算是最特別的，只限內用。
聽說豆花上會有一層像吃烤布蕾上的焦糖，
而且是沒有加糖水、吃乾的豆花，
可惜因為疫情關係現在不開放內用，所以我們無緣吃到這個豆花。
泰奶豆花 $70｜檸檬茶凍豆花 $55
【沒有豆花】非基改台灣本土黃豆製成豆花，
使用鹽滷即深層海洋天然凝固劑、不使用化學消泡劑，
糖水採用台糖的本土甘蔗二砂來熬煮，用料上可說是很講究。
友人點的是檸檬茶凍豆花，
茶凍好多好滿有著酸甜的檸檬香氣，豆花口感滑嫩。
史努比點的是泰奶豆花，可以選一種配料，
我選了珍珠，感覺和泰奶比較搭哈哈。
泰奶採用的是泰國手標紅茶加燕麥奶，
可能是加了燕麥奶所以奶茶的味道有比較淡一些，
珍珠給的不手軟，湯匙一挖好多Q彈的珍珠。
這樣搭配好像珍珠奶茶豆花，不甜膩還不錯，
只是不能內用，裝在外帶碗裡覺得好像有點小碗，
我看別人分享在店裡食用的碗沒那麼小，是我的錯覺嗎？
因為外帶一碗泰奶豆花要 $70好像有點小小的貴。
隱藏在飼料行的【沒有豆花】別懷疑賣的是鹽滷豆花，
採用的都是台灣本土農產品、用料實在與高規格，
口味獨特的豆花【沒有豆花】，
下次到埔里或是去日月潭可以順路來嚐嚐。
附近還有一間人氣肉圓店⇒菊肉圓也很好吃，
可以一起收藏到肚子裡。
|
沒有豆花 地址：南投縣埔里鎮西安路一段24號 |
⇒【南投埔里景點懶人包】埔里一日遊、二日遊，埔里親子景點、情侶約會一次打包
⇒菊肉圓～埔里銅板價美食，外皮Ｑ嫩的肉圓，一開店就排隊的人氣小吃
⇒埔里肉包李早點～一手無法掌握的黑糖饅頭，塞滿奶油和花生粉，入口充滿花生香氣還伴隨奶油土石流
延伸閱讀
- 【新竹親子景點】傑克小路遊戲場｜高鐵兒九公園～２層樓高仿樹林遊戲高塔、原木攀爬遊具組超有挑戰性
- 【新竹親子景點】魔豆歷險公園特色遊戲場｜高鐵兒四公園～傑克與魔豆主題公園，3.5公尺高的巨人獵逃吸睛又放電
- 【彰化埔心景點】魔菇部落生態休閒農場～參觀六星級菇菇的家、體驗種菇DIY、吃菇菇菇大餐，還有兒童遊戲區可以玩
- 新北永和得和路特賣會｜原廠犀牛黑科技機能休閒衣特賣會～全館98元起，長短上衣、長短褲、背心、外套任搭四件990元，皮爾帕門結整代理出清價
- 熊一頂級燒肉基隆東岸店～基隆唯一無敵海景燒肉吃到飽，$598起無限爽烤，哈根達斯任你吃，基隆約會餐廳(附菜單與價格)
- 【新竹親子景點】音符公園特色遊戲場｜竹北高鐵兒十一公園～音符主題公園，高音譜記號連結攀爬設施、音樂互動設施及水管滑梯
- 【新竹香山景點】廢物媽媽育兒農場～新竹海線親子農場，水豚、羊駝、笑笑羊、柯爾鴨、迷你馬…萌系親子景點
- 另類寵物主題餐廳～全台12間不可錯過的萌寵主題餐廳，與龍貓、狐獴、球蟒、巨嘴鳥、水豚、草泥馬、各種爬蟲類親密互動
