三峽老街美食|鄭記古早味豬血糕~老街人氣排隊美食,銅板價只要20元!

三峽美食,三峽老街

 

新北三峽老街鄭記古早味豬血糕雖然只是一個小小的攤位,
但每到假日總是排滿了人潮,
三角形狀的豬血糕搭配獨家的蒜味醬汁、灑上花生粉、再加上香菜,
散發著濃濃的古早味,看起來簡單卻很吸引人。

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鄭記古早味豬血糕|店家資訊

♦地址:新北市三峽區民權街87號(三峽老街內)
♦營業時間:10:00-18:00(每週二公休)
♦官方粉絲團:⇒鄭記古早味豬血糕

 

鄭記古早味豬血糕|交通方式&停車資訊

♦大眾運輸:
1、搭乘高鐵或臺鐵至板橋站下,轉搭臺北客運702、705至三峽老街站下。
2、搭乘臺北捷運板南線至新埔站下,轉搭首都客運802至三峽老街站下。
3、搭乘臺北捷運板南線至永寧站下,轉搭臺北客運706、812至三峽老街站下。
♦停車:三峽公有市場停車場、三峽國小地下停車場

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鄭記古早味豬血糕|食記

【鄭記古早味豬血糕】一支銅板價只要20元,買10支還會多送一支,
假日總是大排長龍,食尚玩家、非凡大探索都有來採訪過。
豬血糕採用傳統作法,先蒸得軟Q、刷上特製的蒜味醬汁,
再裹上滿滿的花生粉與香菜,
比較與眾不同的是【鄭記古早味豬血糕】形狀是三角形。

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【鄭記古早味豬血糕】花生粉香氣十足,
一口咬下去帶點黏牙的口感,鹹甜交織,香氣四溢,
可以選擇要不要加上新鮮香菜提味
完全沒有腥味、會越吃越涮嘴。
史努比是不吃香菜那一派,剛好又遇到颱風過後香菜菜價高漲,
所以想要加香菜也沒得加,對愛香菜的朋友來說應該會覺得少一味。

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【鄭記古早味豬血糕】一支20元,聽說這個價錢已經維持了很久,
許多外地遊客也會專程慕名而來,把它列為「三峽必吃小吃」清單之一。
豬血糕一支在手,就是最接地氣的三峽旅行滋味!

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