景美夜市好吃鹽水雞是間老字號、高人氣的店家
從我學生時代就有,所以也不曉得具體的年齡,
鹽水雞攤位各種雞心、雞胗、雞肝、雞屁股…統統有,
連青菜類也不少,幾乎都是20元,便宜又好吃。
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景美夜市好吃鹽水雞|店家資訊
♦地址:台北市文山區景文街133號
♦電話:0916-895952
♦營業時間:15:00-凌晨00:00
景美夜市好吃鹽水雞|環境介紹
史努比在景美夜市附近喝咖啡,
想到了【好吃鹽水雞】下午三點開始營業,
就趁著開店趕快來買,因為愈晚人愈多要排很久。
我還是第一次這麼早來買這家的鹽水雞,
老闆阿姨們都還沒把所有東西排出來。
【好吃鹽水雞】雖然是老字號的店家,
我看google評分並沒有很高,
大概是食物是開放式擺放,衛生上會有點疑慮,
但夜市就是這樣啦,我從小吃到大也沒什麼問題。
景美夜市好吃鹽水雞|菜單
我忘記拍【好吃鹽水雞】的菜單了,
不過這裡的價格很簡單,除了雞翅10元、雞腳(5支)10元、
雞腿(去骨)60元、雞胸(去骨)55元、雞胸(帶骨)50元外,
其餘檯面上你看到的雞心、雞肝、雞屁股、雞蛋黃…
還有蔬菜類~青花菜、四季豆、杏鮑菇、小黃瓜、百頁…
一包或一串統統都是20元,價格算便宜。
點餐方式就是拿著盆子和夾子,想吃什麼就夾什麼,
夾好後就拿給老闆結帳,老闆會問要不要辣之類的,
再灑上調味料和蔥花就能帶回家享用了。
各種鹽水雞肉類看起來都處理得很乾淨,蔬菜也是新鮮。
景美夜市好吃鹽水雞|食記
好像只是隨便夾了一些帶回家竟然裝了兩大盤,
大概就是夾了雞腿、雞心、雞生腸、青花菜和玉米筍等,
雞腿有去骨,肉嫩有彈性,雞心很QQ的,
我還很愛他們家的雞生腸很軟嫩,青菜也是好吃的,
主要就是他們家的調味會重一些,多吃幾口會覺得比較鹹,
所以不喜歡太鹹的話可以請老闆調味料加少一點。
我是當天開市第一位客人,大概是這樣所以老闆多送了我雞腳,
我自己本身不愛吃雞腳,所以從來沒買過,
老闆送我就試吃看看,吃起來脆脆的還不錯。
文山區美食景美夜市好吃鹽水雞種類很多,
大部份都是20元價格親民,是追劇的好夥伴,
有時候天氣熱買來吃也很開胃,下次來逛夜市可以嚐嚐。
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