【吃喝.台中】台中西屯早午餐/栗子窩LeedsCaf’e~堅持天然食材與手作,小松鼠陪你在童話森林中用餐

 

彎進台中西屯區永昌街的巷弄裡,

轉角藍白色調的栗子窩LeedsCaf’e絕對會吸引你的目光,

門廊前、餐廳內皆是英國鄉村風格的擺設佈置,

處處可見小松鼠的可愛身影,是間非常療癒又好拍的早午餐店,

餐點使用天然食材、堅持手作,食得安心又健康。

 

門廊前充滿綠意植栽,

落地窗上手繪了小松鼠、長頸鹿、還有小猴子在樹上盪鞦韆,

【栗子窩】用餐彷彿就像在童話森林裡有許多小松鼠陪伴野餐,

不經意就能瞧見小傢伙們圓滾滾的模樣,

松鼠愛栗子,我想這也是【栗子窩】店名的由來。

 

【栗子窩】店內延續著愜意的鄉村風,

木頭地板、木製桌椅、慵懶沙發、乾燥花飾及可愛的小擺設…

擺設雖然多但一點也不雜亂,每個角落都好吸引眼球,處處可見店家的用心。

 

座位形式有雙人、4人 、也有高腳座位區,

桌距寬敞且有大片落地窗迎進陽光,明亮舒適、富有朝氣。

 

【栗子窩】最佳拍攝打卡照就是這個角落啦,

紅色電話亭、胡桃鉗士兵、綠草地、乾燥花、還有兩隻萌萌的花栗鼠,

可惜我的專屬小麻豆當天有點身體不適,沒辦法施展麻豆魂,

不然史努比絕對能拍到超可愛的寫真照。

 

吧台後方是置物櫃也是陳列架,可以看到許多很特別的杯子

 

整間店被可愛的裝飾小物佔滿富有童趣

 

店內有販賣乾燥花束、杯墊、果醬、明信片…等小物,喜歡的話也能購買。

 

MENU

【栗子窩】手繪的MENU也好可愛,

提供的餐點有早午餐、小漢堡、吐司、可頌、帕尼尼,

也有英倫風的下午茶、各式飲品…

老闆好年輕看起來像學生,幫史努比介紹餐點時也會介紹食材的來源,

堅持手作並使用天然食材,自信與光芒在她眼睛及臉上閃耀,

讓史努比了解吃的是美味與健康。

 

(MENU圖片擷取自【栗子窩】FB粉絲團)

詳細菜單請點➡Menu

 

姊今天不減肥套餐NT.420

可頌+法國麵包+太陽蛋+雞腿排+櫻桃鴨胸+

地瓜薯條+生菜沙拉+水果+英國唐寧紅茶

 

這是可樂娜當天唯一的照片,可憐的可樂娜當天身體不適又硬要跟出門,

【栗子窩】老闆看可樂娜不太舒服還特別倒溫水給她,親切貼心。

 

超級豐盛的英式雙層就連食材配色也是鮮豔多彩,

這個餐的名字取得太好了,這澎湃度光看就飽了一半,

吃完更是超級滿足,減肥的事明天再說吧。

 

太陽蛋煎得好漂亮,採用的是育誠藻好蛋

雞隻不使用任何抗生素,並添加綠藻、靈芝萃取物飼養,

雞蛋沒有腥味,營養更是加倍。

可頌採用拉波兒麵包,使用日本優質麵粉與法國奶油,

香酥美味被可樂娜秒殺。

 

生菜採用埔里晏廷歐亞生菜,還加了水果和堅果,

淋上奇亞子+野莓+胡麻醬店家自製的沙拉醬,

酸酸甜甜、清爽開胃,啤阿嬤說很喜歡沙拉醬的味道。

 

照燒雞腿排外皮煎得金黃油亮帶點酥脆,雞肉則是軟嫩甜香,

不油不柴我覺得很好吃,雞腿排史努比就當仁不讓了自己獨吞。

 

櫻桃鴨胸採用有心肉舖子,只販售國產、健康、安全認證的肉品,

外皮微微酥脆、肉嫩香甜,肉質有彈性帶有鴨肉的油脂香。

瓜瓜園台農57地瓜薯條又香又酥不膩口。

 

2個小法國麵包也是來自拉波兒麵包

一個塗抹了Nutella榛果巧克力醬、另一個是福源花生醬

口感紮實有嚼勁,有種愈咬愈上癮的感覺。

 

TWININGS英國唐寧伯爵紅茶是英國皇室御用茶品,

搭配英倫風格的馬克杯讓喝茶更有情調,茶香甘美淡雅甘甜。

一旁紅色汽車小盤子是用來放置茶包的,小細節可見店家的用心。

(更換其他飲品可折抵30元)

 

里茲打拋豬帕尼尼套餐(B套餐)NT.300

起司打拋豬巧巴達+生菜沙拉+巴薩米可醋炒野菇+微糖柴燒小豆漿

 

一般的帕尼尼大多使用吐司三明治熱壓製作,

【栗子窩】的帕尼尼則是採用小麥做成的巧巴達麵包,更多了麥香與Q勁,

內餡是炒豬肉片、香濃起司、再佐上店家自製的打拋醬,

九層塔與起司非常濃郁、香氣四溢,

不太像泰式傳統打拋豬酸辣的味道,而是【栗子窩】獨特的英式滋味。

 

巴薩米可醋炒野菇

野菇與巴薩米可醋非常搭配,

簡單的調味逼出野菇的香氣,野菇脆口又多水份。

 

生菜沙拉同樣是晏廷歐亞生菜佐店家自製的沙拉醬,

仔細看花椰菜和我們平常吃到的不太一樣,

原來這是常用於法式料理的羅馬花椰菜,吃起來脆脆甜甜的。

 

微糖柴燒小豆漿

自然濃醇的豆香,雖然說是微糖但入口覺得沒有什麼甜味,有健康概念。

 

野莓石榴百香微氣泡醋飲

這是【栗子窩】的新飲品,野莓+石榴+百香果的氣泡醋飲,

莓紅的顏色很漂亮,沒有像一般的氣泡飲品的刺激感,

細緻的氣泡感並帶有清爽的果香酸甜。

 

【栗子窩】食材嚴選透明化,讓客人吃得安心、吃得健康,

英倫鄉村風格溫馨舒適又富有童趣,老闆也很親切來此用餐很愉快,

好拍、好吃、好健康的【栗子窩】推薦給大家,快來找小松鼠約會喔。

 

栗子窩LeedsCaf’e

台中市西屯區永昌街80號

電話:(04)2316-0609

營業時間:週二至週五10:00-17:00、週六09:00-17:00(週一、週日公休)

最低消費:每人70元

FB粉絲團:➡栗子窩LeedsCaf’e

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