台北西門町美食狂一鍋酸菜魚西門店又美又好吃，
狂一鍋酸菜魚是肉多多、明水然樂兩大新創姊妹品牌，
2025樂多多集團最新力作，主打創意酸菜魚料理，
蒂芬妮藍色調的用餐環境好亮眼，用餐同時還能拍不少網美照，
酸菜魚的口味也改良接近台灣人的喜好，
狂一鍋酸菜魚將四川經典酸菜魚翻玩成新時尚美食，
很適合情侶與閨密一起來品嚐的台北約會餐廳。
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狂一鍋酸菜魚西門店｜店家資訊
♦地址：台北市萬華區中華路一段88號4樓
♦電話：(02)2361-0202
♦營業時間：11:00-23:00
♦官方粉絲團：⇒狂一鍋酸菜魚
狂一鍋酸菜魚西門店｜交通資訊
♦捷運：「西門站」6號出口步行約5至8分鐘
♦停車：附近有多個付費停車場
西門店除了【狂一鍋酸菜魚】外，
「狂一鍋台式火鍋」及「明水然.樂無菜單鐵版燒」
三大品牌都集中在這裡，約會聚餐來西門町就對了。
【狂一鍋酸菜魚】實在太夯了，
台北人潮滿滿，晚間餐期或周末至少要等一小時。
狂一鍋酸菜魚西門店｜用餐環境
【狂一鍋酸菜魚】６年的熱血爆走之路，
不停的田調多國料區、穿巷吃研藏味，
往返在炒鍋炮爐間、精品時尚界，
翻玩酸菜魚融合時尚精品獨樹一幟的生活美學，
讓世界美味、美學一生。
【狂一鍋酸菜魚】以蒂芬妮藍的夢幻色調貫穿整體的裝潢風格，
並將精品融入菜單之中，充滿著浪漫元素。
Tiffany藍的沙發座椅、鏡面牆、天花板還有流線的燈飾，
真的相當夢幻，難怪客人一進來用餐都忙著打卡拍照。
座椅底下貼心設計了可以擺放包包的位置。
狂一鍋酸菜魚西門店｜網美打卡牆
【狂一鍋酸菜魚】設計了蝴蝶結牆與菱格紋地板
完全就是為網美們打造的時尚走秀舞台，
來用餐別忘了走一下伸展台、拍下美麗的照片。
史努比只能當網美的媽，傷害大家眼睛了呵呵。
還有一個天燈牆，過年將近好應景充滿喜氣的拍照背景。
等待用餐入座前忙著東拍西拍一點也不無聊。
狂一鍋酸菜魚西門店｜菜單
酸菜魚很愛玩！三冠玩：
一.愈藍愈好玩～精品藍世界
二.AI玩主廚～AI玩菜單
三.邊吃邊玩～開心追求時尚
【狂一鍋酸菜魚】不只裝潢時尚，就連菜單也很精品，
從菜單中就能看出端倪～機車包、鉑金包、百達翡麗、路易威登…
點菜時真的會讓人發心會心一笑耶！
狂一鍋酸菜魚西門店｜熱飲免費招待
【狂一鍋酸菜魚】提供熱飲免費招待，
黑白粉的小罐子裡有陳皮洛神花及玫瑰花，
可以自行取用沖泡，就連杯子也很有質感。
狂一鍋酸菜魚西門店｜美味食記
【狂一鍋酸菜魚】另一個小貼心是提供免費的圍兜，
穿上圍兜就不用擔心衣服噴到湯汁了。
史努比與友人兩人用餐，點了蕭鼓傳情酸菜魚、
百年傳世蓮藕香、兒女情長鴨血辣、鍋巴及飲料，
服務人員很親切、上餐速度也很快。
有機米飯
【狂一鍋酸菜魚】很特別的是米飯可以只點半碗，
食量小的女生不用勉強要點到一碗飯。
米飯採用的是有機米軟Q香甜。
「蕭鼓傳情酸菜魚」暱稱白飯小偷的甘香濃郁靈魂湯底，
是主理人狂少歷時六年專注一鍋可以喝的酸菜魚，職人謹獻。
既是狂一鍋酸菜魚的鎮店之寶，
更成就了「邦香四溢番茄鮮」令人著迷的鮮香美味。
蕭鼓傳情酸菜魚-機車包
【狂一鍋酸菜魚】酸菜魚以機車包(適合1-2人)、
托特包(適合2-3人)及鉑金包(適合3-4人)來區分份量大小。
我們點的是機車包份量其實不小，兩個女生吃很足夠。
【狂一鍋酸菜魚】主角酸菜魚採用新鮮鱧魚片，肉質鮮嫩無剌，
湯底採用小米泡椒、嘉南平原酸菜及酥炸蒜頭
酸香微辣的風味提升口感層次，完美契合酸菜魚的特色，
配料還有培根肉片、脆嫩的川耳及吸附滿滿湯汁的金針菇，
是不折不扣的白飯小偷，不知不覺一口魚、一口飯就吃光光了，
真的是太太太下飯了，友人也後悔只點半碗飯。
史努比不喜歡吃太酸的食物，
但狂一鍋酸菜魚酸辣比例拿捏的剛剛好，是我喜歡的味道，
鱧魚給得也相當大方，吃得好過癮。
鍋巴
【狂一鍋酸菜魚】鍋巴看起來很像米香，直接吃喀茲喀茲香酥脆，
也可將其在湯汁中浸泡後再入口，吸附了麻辣湯汁更是別有一番風味。
兒女情長鴨血辣
微辣的鴨血充滿濃郁椒麻香氣，口感細膩滑嫩、柔潤Q彈，
濃烈中蘊藏精緻、刺激中滿溢溫暖。
百年傳世蓮藕香
蓮藕帶有柚子的香氣，口感爽脆、酸酸甜甜很開胃，
很適合當餐前開胃小菜。
奈人擋住饅頭香
螺旋造型的饅頭像一隻隻小蝸牛好可愛，
表層炸得金黃香酥，裡層保留了饅頭本身的鬆軟和彈性，
可以沾著煉乳一起吃，增添濃郁的奶香和甜味，
雖然覺得已經飽到天靈蓋，但還是讓人一口接一口欲罷不能。
易品清新梅子醋｜威然自得奶茶醇
【狂一鍋酸菜魚】連飲料杯也是Tiffany藍，
杯上大大的”狂”字很吸睛，
易品清新梅子醋融合了梅子的果香與醋的酸爽；
威然自得奶茶醇溫潤絲滑不甜膩，
這兩款飲品搭配酸菜魚都很適合，可解膩又有幸福的滿足感。
用餐中間店長熱情邀請現場客人玩互動遊戲，
最後的贏家能獲得小禮物，大家躍躍欲試，
來【狂一鍋酸菜魚】用餐還能有小驚喜，氣氛相當熱絡。
聽店長說肉多多及明水然樂紅到海外，
未來【狂一鍋酸菜魚】也會朝國際化發展，
將店開到國外去，變成餐飲界的台灣之光。
爆紅的年輕時尚酸菜魚。品狂一鍋美學一生。
與眾不同的美味酸菜魚好吃好美好時尚，
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