一緒旭鍋|中山宵夜火鍋~能吃到居酒屋菜色的火鍋店,火鍋和串燒一次滿足,營業到清晨六點

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好想吃火鍋、又想吃串燒,還想看世界棒球賽為中華隊加油,
中山區火鍋一緒旭鍋能邊吃火鍋、邊吃居酒屋串燒,
也能邊看運動賽事轉播,一次滿足你三個願望,
而且營業時間超誇張竟然到早上六點鐘,
凌晨想吃火鍋不怕沒地方去,中山區火鍋宵夜推薦
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一緒旭鍋|店家資訊

♦地址:台北市中山區長安東路一段44之1號
♦電話:(02)2521-0131
♦營業時間:17:00-清晨6:00
♦官方粉絲團:⇒一旭 旭鍋

 

一緒旭鍋|交通資訊

♦捷運:「善導寺站」下車,步行約12分鐘。
「中山站」下車,步行約15分鐘
♦停車:路邊停車格、附近有多個付費停車場

一緒旭鍋|順遊景點與美食

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一緒旭鍋|外觀介紹

【一緒旭鍋】最近的捷運站是「善導寺」站,步行過來約12-15分鐘,
捷運「中山站」下車,步行則是大約是15分鐘。
路邊有停車格,附近也有不少付費停車場,交通算是很方便,
【一緒旭鍋】木質感招牌有點日式居酒屋的風格。

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一緒旭鍋|用餐環境

【一緒旭鍋】用餐環境簡約質樸,座位數不多、桌距寬敞,
桌子又寬又大,有四人桌、六人桌,用餐很舒適。

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【一緒旭鍋】前後都設有液晶電視,能邊看運動賽事邊用餐,
像是最近最夯的世界棒球賽,邊吃火鍋邊為中華隊加油超嗨的。

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冬瓜檸檬和開水可以自行取用,
酸甜的冬瓜檸檬好好喝,和火鍋也蠻搭配的。

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另外也有提供無酒精飲料、啤酒、梅酒和清酒等。
(未滿18歲請勿飲酒,開車不喝酒、喝酒不開車!)

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一緒旭鍋|菜單

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【一緒旭鍋】提供各種肉品與海鮮鍋物,有超過10種湯底可以選擇,
包括養身大骨、壽喜燒、韓式泡菜、川味麻辣、松露牛奶、養生番茄…
火鍋先選湯底、再選主餐,
附餐提供白飯/冬粉/寬粉/麵線/烏龍麵/王子麵/蛋(擇一),
菜盤可以換肉盤,肉肉增量35%,無肉不歡者的福音。

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一緒旭鍋|美味食記

正好飢腸轆轆【一緒旭鍋】上餐速度很快,馬上就能開吃,
火鍋都含菜盤和附餐,菜盤能更換成肉盤。

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海陸B雙拼

海鮮:扇貝/藍鑽蝦/鮮蚵/鯛魚/中卷(選3)
肉品:牛三叉/松阪豬/小羔羊(選1)
史努比選了海陸B雙拼,海鮮的部份選了扇貝、鮮蚵和鯛魚,
肉品的部份選了牛三叉,鍋底是川味麻辣。

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川味麻辣鍋底散發著花椒的麻香,
湯底裡有吸附了滿滿麻辣湯汁的軟嫩豆腐和鴨血,
微辣口感令人食指大動。

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牛三叉油花分佈均勻,肉質Q彈略有嚼勁,
在麻辣湯底涮過後牛肉香與麻辣香相互輝映軟嫩又多汁。

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鮮蚵肥美飽滿好滑嫩,扇貝新鮮彈牙,厚片的鯛魚鮮嫩滑口,
海陸搭配的麻辣火鍋,海鮮的鮮甜與牛肉的濃香令人滿足的味蕾饗宴。

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痛風蝦極鍋

【一緒旭鍋】痛風蝦極鍋藍鑽蝦、大草蝦和白蝦搭配紐西蘭小羔羊,
一大盤滿滿的蝦蝦光是視覺就讓人驚豔,
搭配紐西蘭小羔羊海陸雙饗搭配讓人欲罷不能。

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鍋底選擇的是養生大骨,清甜的湯底很適合拿來煮海鮮。

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大草蝦個頭碩大超越手掌,蝦肉厚實有彈性,
藍鑽蝦肉質緊實鮮甜,白蝦則是以細嫩清甜取勝,
 完全不需要醬料,每一口都蘊含著鮮美的海味,
史努比蝦蝦控吃得好開心就算痛風也甘願。

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紐西蘭小羔羊鍋中涮過後油脂交融,
沒有一絲羊羶味、讓人垂涎欲滴。

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火焰麻油鍋

烏骨雞|放山雞腿|松阪豬(擇一)
來【一緒旭鍋】點火焰麻油鍋可以看火焰秀,
麻油鍋底上桌後服務人員會在鍋裡點火,
火焰竄起驚呼聲不斷瞬間引爆了整場用餐的氣氛,
若是不想酒味太濃郁的話服務人員會讓火停留久一點讓酒精揮發掉,
可說是視覺與味覺都享受的火鍋超酷的。

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火焰麻油鍋肉品我們選的是很合拍的松阪豬,
一隻豬最珍貴的黃金六兩肉,擁有均勻的雪花紋路,
獨特的Q脆口感讓人愛不釋口。

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酒的香氣與麻油的醇厚完美融合,
暖胃又暖身是冬日的絕佳享受,吃完整個人都暖呼呼。

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居酒屋菜色與串燒

【一緒旭鍋】還有個特別之處,隔壁是「一緒串燒酒場」,
兩間是同一個老闆,所以在【一緒旭鍋】也能點串燒,
火鍋、串燒都能吃到簡直太幸福。
烤肥腸完全沒有腥味,金黃酥脆的口感帶著一絲焦香,
彈牙到不行,一口接一口太涮嘴停不下來,這道大推。

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串燒銅板價起,好多都想吃很容易失心瘋什麼都想點,
養顏美容的烤雞胇好軟嫩、起司雞肉串太好吃被可樂娜獨吞、
結合了鮮嫩雞肉與明太子風味的明太子雞肉
還有香脆可口的雞軟骨串…嘴巴停不下來。

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最後再來個松阪豬炒水蓮
水蓮口感香甜清脆,搭配爽脆的松阪豬肉,
好愛這脆嫩雙重奏的滋味,連可樂娜也搶著吃。

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【一緒旭鍋】用餐環境舒適,能吃到居酒屋菜色的火鍋店,
營業時間到早上六點,真的是非常狂的火鍋店,
中山宵夜火鍋推薦,睡不著、肚子餓就來這裡吧!
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