木柵冰店推薦富察號裝潢有著濃濃日式風格混搭中國風,
店內的冰品不但用料實在,還非常漂亮,
美美的環境、美美的冰品、吃個冰也能拍好多網美照,
重點是價格很實在,沒有理由不來吃啊。
(已歇業)
趕快來追蹤史努比,玩樂資訊不漏接
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位於文山區的【富察號】在景美女中附近忠順街巷內,
文山區是史努比的地盤啦,【富察號】開幕不久就受到矚目,
因為他們家的冰太美了常在IG或FB被洗版,
選了一個炎熱的午後史努比也來吃冰了。
【富察號】雖在位在安靜的巷弄裡卻掩蓋不住它的光芒,
外觀是典雅日風,店內裝潢則是日風混搭中國風,
並帶有文學與詩意的氣質,
可惜門口停了一台轎車史努比無法拍到完美的角度。
【富察號】店內真的非常有設計感,
牆上圓型的畫框仔細看不是畫而是動畫,播放著美麗的風景。
圓型座位區綠意盎然,有點半獨立的空間很適合小團體,
店內也特別擺放了可以搭配拍照的小道具,每個角落都好美好拍。
可樂娜站在鏤空圓型的窗框後搭配綠意植栽有濃濃中國風。
【富察號】目前提供的冰品共有五種、飲品共有4種,
雖然品項不多但每種都非常吸睛,每個客人吃冰前的標準程序就是先拍照,
【富察號】使用的果醬都是自家每日新鮮熬煮,天然不添加人工色素。
花開好了,紫陽藍 $95
【富察號】就連冰品的名字也取得好美,
「花開好了,紫陽藍」呈現好漂亮的淡藍色,紫陽藍即是繡球花,
不過冰上的藍色是以蝶豆花染色的,最上方覆蓋著奶蓋,
啤酒拔說怎麼有辦法把冰剉得那麼圓,真的就像是一朵盛開的繡球花。
「花開好了,紫陽藍」一旁附上了檸檬醬、香蘭葉糖水和桂花凍,
可以搭配著冰一起吃。
當蝶豆花遇上檸檬總會出現化學變化,
將檸檬醬倒入蝶豆花冰裡藍色會變紫色喔,
【富察號】的冰品視覺和味覺都讓人覺得好驚喜。
「紫陽藍」刨冰挖著上方奶蓋一起入口冰冰綿綿,
單純吃著刨冰的部份則是酸酸甜甜的,
我們後來又把桂花凍加進去又多了花香與Q彈的口感,
真的是多變化、多層次的刨冰。
等待,終於芋見你 $120
如果你和史努比一樣都是芋頭控絕對要點「等待,終於芋見你」,
圓型刨冰裡中間是滿滿的芋泥,搭配鹹的芋泥、甜的芋頭
還有芋圓和地瓜芋等配料,就是要給你滿滿的芋頭。
另外還有桂花可以加入冰裡一起吃,
如果喜歡吃甜一點可以再加黑糖,也是依喜好自由配的刨冰。
其實芋泥本身已經很甜、香氣也很足夠,
所以史努比只有加了一些些黑糖,
中間的芋泥鬆鬆軟軟好濃郁,和刨冰mix在一起變得好綿密,
芋泥上還有杏仁果再加入桂花香氣十足、口感豐富,
配料可以單吃也能混進刨冰裡一起吃,
我們一半單吃、一半加進刨冰裡,我覺得都美賣耶。
芒果氣泡飲 $90
夏日限定的芒果氣泡飲有著香甜的果香與清新爽口的氣泡感,
還附上了一大片芒果,邊吃邊喝滿足又消暑。
莓果氣泡飲 $90
莓果氣泡飲是可樂娜點的,她很喜歡酸酸的莓果,
莓果氣泡飲裡也有好多莓果飄浮在其中,
可樂娜邊喝邊用吸管撈莓果吃,她說酸甜酸甜好好喝。
【富察號】平日下午14:00開始營業,史努比一開店就進入店內,
不誇張我拍完環境照不到十分鐘就客滿了,讓我驚訝得張大嘴,
只能說【富察號】天然好吃的刨冰加上超美拍的環境實在太受歡迎,
趕快揪朋友來木柵冰店【富察號】一起吃冰拍網美照。
富察號Fuchahao (已歇業)
地址:台北市文山區忠順街一段26巷11弄2號
電話:(02) 8661-9727
營業時間:週二至週五14:00-21:00、週六周日12:00-21:00
FB粉絲團:⇒富察號 Fuchahao
IG:⇒https://www.instagram.com/fuchahao
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