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史努比今天要來介紹一家非常厲害的海鮮丼台灣特有產地直送

最優質、最新鮮的魚貨直接送到桌上,尚青底加絕對錯不了!

台北市中山區晴光市場附近的肥貓漁夫位於

捷運中山國小站1號出口步行約3分鐘,

巷口是很有名氣的阿圖麻油雞

從阿圖麻油雞轉進巷子就能看見有點低調「肥貓漁夫」的黑招牌,

晚上燈籠亮起更增添日式風情,有點像是日式居酒屋的氛圍,

其實這裡主打的是海鮮丼!

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店內不大僅有24個座位,但不會覺得擁擠,反而有種溫馨舒適的氣氛,

用餐時刻客人還不少,史努比看大家都是衝著海鮮丼而來,

人手一碗,整間店海味十足!

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牆面上寫著肥貓漁夫品牌的故事,

原來”肥貓”及”漁夫”是一對來自宜蘭的兄弟,

”肥貓”是美食追求家,尤其是對海鮮的喜愛如痴如狂。

”漁夫”本身專職魚貨交易,對魚鮮的挑選更是近乎苛求。

店內的魚貨都是當天從東北角大溪漁港直送而來,

絕對讓客人品嚐到最新鮮的美味!

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除了兩人桌與四人桌,吧檯區也有少許座位,

可以近距離的欣賞師傅的手藝,

史努比有偷偷觀察了師傅都很年輕帥氣喔!

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「肥貓漁夫」雖然空間不大,但擺設上還蠻有日式風味的

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一入座服務人員馬上遞上溫熱的麥茶, 微涼的天氣喝上一杯馬上就有暖意

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「肥貓漁夫」主打海鮮丼,其他還有生魚片、茶碗蒸、手捲及飲品。

海鮮丼飯199元起,每人最低消費250元

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店家的筷架及小碟子都好可愛,配合著店名都是貓咪和小魚的造型,

從餐盤開始就覺得好用心,看著這些童趣的餐具用餐也多了幾分好心情

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餐前小菜:豆漿豆腐&山桐蒿

豆漿豆腐有濃厚的豆漿味,比一般的豆腐更細緻Q彈。

山桐蒿以胡麻油提味,桐蒿爽脆很好吃。

兩樣小菜都好特別也非常的開胃!

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葡萄沙瓦NT.130

甜甜帶點酸酸的葡萄沙瓦,微微的汽泡感很清新

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炙干貝茶碗蒸NT.150

軟綿綿超細緻的茶碗蒸,上面還有一顆炙燒過的大干貝,

茶碗蒸有昆布的香味,布丁般的滑嫩感,入口即化好美味。

大干貝飽滿鮮甜,只有一顆只能和啤酒拔一人一半感情才不會散!

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文青海鮮NT.540

大概是被文青這個名字給影響了,

覺得這個文青丼有不同凡響的懷石氣質,

中間是鳳梨果凍醋,圍繞在旁的是蝦鬆及梅子三角小飯糰,

另外還有章魚、琵琶魚、黑鯧、鮭魚、紅甘,漬鮭卵及干貝漢堡排

視覺上豐富討喜,適合喜歡吃生魚片又不想吃太多飯的文青客。

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先喝酸酸甜甜的鳳梨果凍醋開胃

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再吃小飯糰並細細品嚐生魚片,蝦鬆飯糰和梅子飯糰幾乎都是可樂娜吃的,

因為大部份都是生食,本來還擔心可樂娜不太適合,

幸好有飯糰,搭配茶碗蒸都很對她的味,她吃得不亦樂乎!

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生魚片片片肥美油脂豐富,每口皆是感動的滋味

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干貝漢堡排以炙燒過的干貝夾了松葉蟹海膽

Q彈的口感鮮美的甜味美味得讓我都說不出話了!【台北美食】台北中山區肥貓漁夫~台灣特有產地直送,尚青尚豪華的海鮮丼攏總底加 - 中山區美食, 丼飯, 台灣特有產地直送, 捷運中山國小站美食, 日式料理, 晴光市場美食, 海鮮丼, 生魚片, 肥貓漁夫 - 史努比遊樂園

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 鮭魚卵小糖漿可以淋上飯糰更有風味,

但因為飯糰是要給可樂娜吃的就沒有加進去,

鮭魚卵單獨吃也很好吃,嗶嗶啵啵的在口中爆發,歐依系!

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沖繩手打金雞肉丸味噌湯NT.100 

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味噌湯感覺加了蕃茄,多了蕃茄酸甜的味道,和一般的味噌湯味道不太一樣,

雞肉丸是店家以雞腿肉手打製作而成,而且特別的是還加了雞軟骨,

所以多了脆脆的口感,肉丸子吸了飽滿的味噌湯汁,美味多汁

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究極上選海鮮NT.1200 

這是「肥貓漁夫」所有海鮮丼當中最豪華最霸氣的【台北美食】台北中山區肥貓漁夫~台灣特有產地直送,尚青尚豪華的海鮮丼攏總底加 - 中山區美食, 丼飯, 台灣特有產地直送, 捷運中山國小站美食, 日式料理, 晴光市場美食, 海鮮丼, 生魚片, 肥貓漁夫 - 史努比遊樂園

生魚片超多種的,簡直是生魚總匯,愛吃生魚片的饕客一定會覺得超級滿足。

有鰹魚、紅甘、琵琶魚、鮭魚、黑鯧、鰆魚、鰹梭、黃鯽、帶皮黃鯽、黑鮪魚、星鰻、

比目魚、干貝、海膽、甜蝦、松葉蟹、五味章魚等,

沒點到的魚別介意,因為真的太多了史努比的腦容量有限啊!

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剛剛文青丼有的生魚究極上選海鮮丼全都有,而且給你多更多

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海膽有濃郁的甜味,迷人的海洋味令人以忘懷【台北美食】台北中山區肥貓漁夫~台灣特有產地直送,尚青尚豪華的海鮮丼攏總底加 - 中山區美食, 丼飯, 台灣特有產地直送, 捷運中山國小站美食, 日式料理, 晴光市場美食, 海鮮丼, 生魚片, 肥貓漁夫 - 史努比遊樂園 

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史努比好像很少吃到鰹魚的生魚片,因為鰹魚的魚味比較重,

但「肥貓漁夫」的生魚夠新鮮,完全沒有魚腥味鮮嫩有勁!

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星鰻史努比也是第一次生吃,肉質細緻風味淡雅

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黑鮪魚鮮甜甘美、油脂豐富口感滑順,難怪是生魚片中的極品

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干貝好甜好Q嫩好好吃

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Q彈的五味章魚帶有咬勁,佐五味醬更是合拍

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松葉蟹肉質細緻滿是鮮甜

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晶瑩剔透如寶石的漬鮭魚鹹甜的絕妙滋味在口中散發出濃郁的海味

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蝦密啊!原來生魚底下還有醋飯!

上面的生魚片實在太豐富完全舖滿,吃了一會兒才發現原來下層還有醋飯,

醋飯酸酸甜甜的軟Q清爽,讓人忍不住一口接一口。

這究極上選海鮮丼飯份量十足,其實足夠兩分一起分食

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什麼是尚青,來到「肥貓漁夫」就能見識到。

豐富的海鮮丼能夠讓再刁的嘴也驚訝的說不出話,再挑剔的味蕾也能得到滿足!

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肥貓漁夫(已歇業)

台北市中山區雙城街13巷28號(捷運中山國小站1號出口步行3分鐘)
電話:(02)2597-3669
營業時間;週一至週日11:30-14:00/17:00-21:00
最低消費:每人250元
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