捷運信儀安和站美食麵殿居酒屋隱身在巷弄中，
黑色低調的門面一到用餐時刻總是門庭若市，
店名很特別叫做【麵殿】，但提供的餐點選擇多樣化，
有拉麵、烏龍麵、各種串烤、小皿料理…，重點是價格很平實，
讓人忍不住就點了一大堆，吃得好飽好滿足。
【麵殿】距離捷運信義安和站步行約3分鐘，附近也有停車場，
不論是開車或是搭捷運都方便。
【麵殿】最近更換新菜單，一起來嚐嚐吧
門前貼心的設置了等待區及吸煙區，佈置得很有異國風
黑底白字的招牌寫著大大的麵殿簡潔有力
進入【麵殿】首先看到的是吧檯高腳座位區，吧檯後方陳列許多酒精性飲品，
下班後想要輕鬆一下、或是與好友對飲談心都很有氣氛
“喝酒不開車、未成年請勿飲酒。飲酒過量有害身心健康”
另一區則是一般座位區，適合三五好友、也適合家庭用餐，
史努比來用餐這天可是大客滿的狀態，等了好久才等到客人比較少的畫面，
不然馬賽客又要打到手抽筋了。
一些老闆推薦的必點料理寫在大大的黑板上，
黑板手寫字很有親切感，大家來用餐不妨參考一下。
黑板旁有啤酒、可樂、汽水等飲品，可以自助取用。
“喝酒不開車、未成年請勿飲酒。飲酒過量有害身心健康”
店內有一些日式風格的擺設，
還有一些公仔模型，想必是老闆的收藏品，看樣子老闆應該是航海王迷
menu
提供的餐點有各式拉麵、烏龍麵及各種串烤、串燒…
最便宜的正油拉麵120元起、小食也從30元起，真的是非常平價，
所以不論是要來放鬆小酌、或是享用正餐荷包完全不會哀嚎。
老闆說店名稱為「麵殿」是因為主食主打拉麵與烏龍麵，
不過之後也有可能會提供飯類的主食，大家可以拭目以待。
“喝酒不開車、未成年請勿飲酒。飲酒過量有害身心健康”
今天開車不喝酒，我們乖乖點了美粒果清果汁及芬達橘子汽水，
搭配串燒類很合拍。
這是店家招待的黃金甲泡菜，泡菜是店家自製，
又酸又辣又帶點微甜，口感脆脆的很開胃，吃完好想再續盤。
花魚一夜干NT.320
這是菜單當中價錢最高的，價錢最高也才320元真的高貴不貴，
這尾big size一夜干大約有2個巴掌大，
外皮烤得香酥逼出豐富的油脂，魚肉軟嫩有彈性，
魚翅少好入口，給小孩吃也省去挑魚翅的煩惱。
奶油玉米筍（5株）NT.100
小巧可愛的玉米筍有自然鮮甜的味道，
搭配明太子醬或是少許玫瑰鹽就非常好吃，
可樂娜也很愛玉米筍，我們三個搶著吃。
雞心串（2串）NT.80
雞心嫩中帶脆口感紮實，沾點七味粉調味就是平價美食
日式酒蒸蛤蜊NT.200
蛤肉肥美飽滿、肉質鮮甜，已無酒氣只留酒香。
好鮮甜讓人一顆接一顆欲罷不能。
孜然羊肉串NT.80
孜然與羊肉真是天作之合，羊肉就是要和孜然在一起啊，
孜然獨特的香氣包覆著Q嫩的羊肉，完全沒有羊羶味，
只有香氣四溢的新彊味。
明太子山藥NT.150
山藥與明太子都是史努比很愛吃的，兩者結合更是讓人不可抗拒，
又脆又甜的山藥上舖滿了橘黃色的明太子，
濃郁鹹香的明太子將山藥襯托得更香甜，魚卵在口中跳躍實在太幸福。
烤大蒜NT.50
烤大蒜一上桌麻油的味道飄散四溢，大蒜加入麻油一起烤，
已無大蒜的嗆辣味，麻油也沒有苦澀感，
大蒜口感脆脆的有點像是山藥或是馬鈴薯，
味道與口感完全已經不像原來的大蒜，非常特別。
胡麻菲力烏龍冷麵NT.180
菲力牛肉是以醬汁熟成完全沒有再炙燒或是火烤過，
史努比吃的時候以為是半熟，事後詢問才知是醃漬過的生肉，
但不會覺得有腥冷的味道，非常鮮嫩。
濃郁的胡麻味，烏龍麵條非常Q彈，很適合夏天吃。
天使大蝦（2串）NT.160
天使紅蝦史努比很喜歡，看到一定要點的啦，
天使紅蝦身型不小，肉質彈牙甘甜，頭部有濃濃的蝦膏，
還好有兩隻不用和啤酒拔猜拳輸贏搶大蝦。
雞翅（2個）NT.80
香噴噴的雞翅外皮烤得微微焦香，雞肉卻是軟嫩多汁，
連可樂娜也忍不住雙手併用抓著就啃吮指回味，
基本上吃雞翅好像很難顧得到形象
烤大生蠔NT.180
果然是大生蠔，都比手掌還大了
生蠔蠔肉飽滿鮮美，以日式辣醬及蒜蓉調味完全沒有腥味，
入口帶有微微像是哇莎米的嗆辣味，我覺得還蠻特別的。
唐揚豆腐NT.60
豆腐外酥內嫩，加點柴魚很香酥，只是覺得味道好像淡了一些些，
算是比較清爽口感的唐揚豆腐
大蔥牛五花串NT.70
帶點油脂的牛五花將大蔥捲入，肉質細緻又有咀嚼感，
牛肉香與蔥香融合口齒留香
鹽烤黃金六兩NT.180
所謂的黃金六兩指的就是松阪豬，是豬頰連結下巴的地方，
一隻豬只能取500至600克左右，所以稱為黃金六兩，
松阪豬肉口感脆脆的，只簡單鹽烤不需要多加調味料越嚼越香。
照燒烤雞腿NT.150
去骨的雞腿肉外皮焦脆，雞肉鮮嫩多汁，
有著濃郁的照燒醬香、鹹甜香嫩。
明太子魷魚NT.260
任何食物遇到明太子美味度都會提升百分百，
因為我本身也很愛明太子，超彈牙的魷魚搭著明太子一起入口，
鮮美的海滋味真是不可言喻，XL大Size的魚魷Q彈得讓人愈嚼愈上癮。
因為我們帶了可樂娜一起用餐，
店家還貼心的提醒說明太子會辣，要注意小孩不要吃到有明太子的部份，
但史努比和啤酒拔都覺得辣得很無感耶，
可能是因為我們很愛吃辣吧，不敢吃辣的朋友就要自行斟酌了。
【麵殿】有著日式居酒屋的美味料理與輕鬆氣氛，價格卻是走平實路線，
看到menu親切的數字什麼都想點上桌，
非常適合家庭用餐、好友小聚，就算是一個人想來喝點小酒也是OK，
算是CP值很高的日式居酒屋，推薦給大家喔。
麵殿
台北市大安區安和路二段20巷1號
電話：(02)2907-6669
營業時間：週二至週日18:00-02:00（每週一公休）
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