【吃喝．高雄】高雄美食／丹丹漢堡～高雄南霸天本土漢堡店，炸雞就是要配麵線羹

 

本土漢堡店北呱呱、中樂檸、南丹丹、東藍蜻蜓各據一方，

到了南台灣怎麼能錯過南霸天的丹丹漢堡呢？

第一次在漢堡店裡吃到麵線羹覺得好特別，

漢堡店不再只賣漢堡薯條，一定要加入南部人特有的味道。

 

此次到「紙飛機高雄青年旅館」住宿，發現【丹丹漢堡】瀋陽店就在附近，

所以決定晚上就來嚐嚐傳說中的南霸天【丹丹漢堡】，

瀋陽店距離高捷「後驛站」約600公尺，步行大約12分鐘，

【丹丹漢堡】招牌為黃底紅字非常顯眼，店面配色也是亮麗鮮豔，

排隊購買的人潮真的絡繹不絕耶，生意果然很好。

 

瀋陽店不大，入座後發現居然沒、有、冷、氣?

南部的天氣真的非常的熱，用餐沒有冷氣的確是個大考驗，

後來發現大部份的人都是來外帶的，很少人在店內用餐，

應該也是沒冷氣的問題吧？

吃完這餐史努比和可樂娜都滿身大汗了，呵呵！

 

菜單簡單明瞭，套餐全部是百元以下，

這對北部人來說價格算便宜，北部的頂呱呱好像已經沒有百元以下的套餐了？！

特別的是漢堡、炸雞搭配的居然是麵線羹，這種組合還真沒見過，

入鄉隨俗當然要點來品嚐一下。

 

 

我們點了一個3號餐麵線羹+無骨雞塊NT.83／

10號餐兩塊脆皮炸雞NT.92（皆附20元的飲料）

+地瓜薯條加購價NT.17

 

麵線羹湯頭有點甜甜的，不像北部的口味比較重鹹，

裡面還有Q彈的肉羹喔，可樂娜吃完這碗就飽翻天了，她說很好吃。

 

無骨雞塊很軟嫩，外皮也不會硬硬的

 

炸雞的部份皮很薄脆肉嫩多汁，但是我覺得沒有什麼調味，

不像麥當勞或是頂呱呱的炸雞有先醃製過，

【丹丹漢堡】的炸雞要另外加附上的黑胡椒粉才有味道，

黑胡椒粉灑上去香氣四溢，和炸雞非常搭配有股特別的椒香味，

我想這個黑胡椒粉應該是【丹丹漢堡】重要的秘密武器吧。

 

薯條則和頂呱呱的薯條一樣，採用的是地瓜薯條而非馬鈴薯，

【丹丹漢堡】的薯條我覺得比頂呱呱好吃耶，比較不那麼油膩，

可樂娜也說好吃，不過我自己還是偏好馬鈴薯的薯條。

 

終於吃過了傳說中的【丹丹漢堡】，我覺得還不錯吃，

口味選擇蠻多樣化的，價格也很親民，

對我來說沒有不習慣的口感（只有麵線羹有稍微甜了一些些）

真希望有一天也能開來台北，偶爾吃麵線羹配炸雞也不錯。

 

丹丹漢堡（瀋陽店）

高雄市三民區瀋陽街158號（捷運後驛站600公尺）

電話：(07)315-7878

營業時間：7:00-21:00（週一公休）