【吃喝．台北】集客天長地久人間茶館／台大店～韓式美饌新菜色，餐飲選擇多樣性、服務親切

 

集客人間茶館在台北有多家分店，相信許多人都不陌生，

這天史努比又來到常走跳的台大公館商圈覓食，

選擇好一陣子沒有來用餐的集客人間茶館，發現多了好多新菜色，決定好好來記錄一下！

 

集客人間茶館台大店就位在懷恩堂後方，這區各種餐廳林立是個美食戰區

門前兩尊石獅子、小橋、魚池噴泉及充滿古色古香庭院風就是集客人間茶館台大店 

 

 

集客人間茶館都是以江南林園風為主題，在熱鬧市區裡形成獨特風格 

 

 

室內則是以木製亭台、木質桌椅搭配中國風古典書畫營造出典雅復古的氛圍，

再加上提供的餐點、茶飲種類繁多、消費又平價，所以受到學生及上班族的喜愛，

與好友談天說地、或偷閒下午茶、逛街小憩吹冷氣都是最佳選擇！

 

桌距寬敞，座椅空間大，不論聊天或用餐都很舒適

 

店內還提供了各式商業及休閒的雜誌，喝喝茶、翻翻雜誌悠閒又愜意！

 

有提供兒童座椅

 

集客人間茶館台大店座位數蠻多，還有一區是一群好友正在聚會用餐就不好意思對人家拍照了

 

連通往廁所的走道入口也要這麼古典講究

 

服務人員給了我們一個好位子，除了大桌子寬椅子好坐舒適外，

還有拱型落地窗可以看到窗外風景及造景魚池，瞧啤酒拔和可樂娜這對父女會不會太放鬆了？！

簡直把這裡當成自家大宅院，順便把自己當成了員外及小姐了 ！

 

餓了餓了，話不多說先來點餐吧！

Menu圖文並茂一目了然，提供的餐點有各式茶飲料、復刻茶食、涮涮鍋、養生鍋，

最近還推出了新菜色，像是韓式銅盤烤肉、讚岐烏龍麵、蒜頭蛤蜊雞鍋、海鱸魚大根煮…

集客的火鍋選擇性很多，很適合喜歡吃火鍋的史努比！

 

有提供兒童餐具

   

 

翠鮮茉綠（養生鍋附餐飲料）、桑椹拿鐵140元（套餐加30元可換購），

翠鮮茉綠有淡淡的茉莉花香、綠茶回甘清爽，甘順潤喉！

桑椹拿鐵史努比覺得很特別，而且Menu上註明了NEW的字樣，表示也是新口味，

當然要點來嚐鮮一下，以新鮮的桑椹果汁搭配濃醇的鮮奶，

甜酸滋味在口中融合，有戀愛萌芽的喜悅！

 

飲料很大杯喝得好過癮

 

因可樂娜一到集客就興奮的說有魚有魚，店員姐姐聽到就允諾說一會兒給她魚飼料讓她去餵魚，

所以等待餐點時店家姐姐特別送上一小杯魚飼料，可樂娜開心的飼魚去！

服務人員都非常的親切，小地方讓人感受到服務用心！

 

聰明的魚兒看到食物上門就游過來了

 

餵完魚兒餐點就一一上桌，送餐速度很快

脆皮炸豆腐49元，豆腐炸得外酥內嫩，搭配集客特調炸物醬，一口咬下豆腐內的湯汁流洩而下，

看似平凡卻美味，難怪是店家招牌的茶點！ 

 

招牌滷味拼盤108元，豆干、海帶、貢丸、甜不辣、高麗菜、金針菇、百頁豆腐再加上酸菜，

滷得很入味又不會過頭而死鹹，有點微辣，但對於史努比吃辣的人來說覺得辣得很剛好

 

豆干小巧可口，一口入嘴香氣四溢，愈吃愈涮嘴

 

百頁豆腐口感Q滑紮實

 

海帶香Q入味口感爽脆

 

韓式銅盤烤肉單點248元／套餐288元

沒想到在茶館也能吃到韓式料理，而且味道還真的很不錯，

採用的是個人式的迷你韓式銅盤，這一上桌就覺得好豐盛啊，除了牛肉片外，還有三個小菜及白飯，

集客人間茶館只要點餐白飯、麵或冬粉都可以續點，太大心了！

 

肉盤有雞、豬、牛、羊可以選擇，史努比選了牛肉！

牛肉很新鮮份量也給了不少，牛肉有先以韓式烤肉醬腌漬調味，再灑上蔥花及白芝麻

 

小菜是泡菜、海帶及牛蒡絲，泡菜有點微辣很開胃

 

海帶爽口帶嚼勁，愈嚼愈香

 

牛蒡絲酸酸甜甜入口爽脆

 

順帶一提，集客的白飯很好吃，不會太硬是我喜歡的軟Q度，灑上黑白芝麻更添香氣

 

銅盤內有豆腐、香菇、金針菇、高麗菜、青江菜

 

因牛肉有事先腌漬調味過，只要放在銅盤上燒烤一下，馬上就飄出烤肉香氣，牛肉非常的鮮甜，

銅盤烤肉的湯較少，可以隨時請店家加湯不然很容易燒乾，

這天史努比沒有機會開口，服務人員都一直主動來添加，有隨時幫客人注意！

 

集客養生鍋總匯海鮮鍋單點328元／套餐368元，有菜盤、海鮮盤、一顆蛋，

還貼心的附上了2碗飯，應該是看到可樂娜就知道她的食量不容小覷！

 

湯底以枸杞、紅棗、當歸、桂圓、薑片、羅漢果加上青菜熬煮，

湯頭有清香的中藥味及蔬菜的甜味，養生又美味！

   

 

菜盤有豆腐、香菇、南瓜、蕃薯、馬鈴薯、金針菇 

 

海鮮盤有蛤蜊、蝦子、鯛魚、海鱸魚，

蝦子原本應該有3隻，但當天因只剩2隻蝦所以多補了鯛魚及海鱸魚代替

 

蛤蜊好鮮美，又大又飽滿而且沒有搞自閉的現象出現 

 

蝦子也不小，肉質也鮮甜

 

鯛魚肉質扎實鮮嫩

 

起司蛋糕是店家姐姐送給可樂娜的，

這蛋糕也太美味了，濃濃的乳酪起司香，蛋糕綿密細緻、入口即化，可樂娜馬上吃光光

這小妞很有口福，常常都有人送上糖果、餅乾、多多，現在連蛋糕都有了！

集客人間茶館用餐空間寬敞舒適、餐飲選擇多樣化，茶飲好大杯，聊天不怕口渴

台大店服務人員都很親切用心，讓人覺得大心又窩心，果然是”集客”的好地方！

 

 

集客人間茶館／台大店

台北市羅斯福路三段333巷18號（懷恩堂後方）

電話：(02)2367-1768

營業時間：11:00-22:00

網站：http://www.mita.tw/tea/

 FB：集客人間茶館 

 

 

 

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