【吃喝．台北】Mastro Cafe～內湖不可錯過的美食，嫩香多汁烤半雞太美味、甜點也不賴

 

一個星期最忙碌的一天就是星期六，

這天大家都去補班補課和別人忙碌時間相反的史努比反而多了一個悠閒假日，

白天帶可樂娜到內湖親子館遊玩，晚上就和啤酒拔相約晚餐，

決定約在上次錯身而過的Mastro Cafe，

Mastro Cafe內湖店距離最近的捷運站是港墘站，從2號出口步行約10分鐘可到達！

 

前不久去過OFFICE By Mastro民生店，內湖店和民生店的風格截然不同，

民生店的空間比較小感覺比較樸實，內湖店空間大上許多，

挑高寬敞有濃濃的復古工業風格，

柔和的燈光、輕鬆的氛圍，適合情侶約會、也適合三五好友聚會！

 

 

吧檯被滿滿的酒瓶佔據，好酷的裝飾也很符合Mastro Cafe的氣氛，

這裡提供各式稀有的精釀啤酒，不過記得喝酒不開車喔！

 

Mastro Cafe的桌距很寬敞，好友聊天用餐不會有壓力

 

架上可愛小物

 

店內的裝潢很簡約不花俏，只有最後的牆上有個美國大地圖，加上懸掛的電視，

想必這裡也會轉播運動賽事，

Mastro Cafe的氛圍也好適合一起看比賽、一起熱血吶喊與加油！

 

Menu和民生店一樣走報紙風格，完整Menu請參考 Menu

 

服務人員不管是帶位或是介紹菜單都非常的親切仔細，桌上居然還有服務鈴耶？！ 

服務人員說如果有任何問題或需要服務的地方按鈴即可，

Mastro Cafe空間比較大，用餐顛峰時間人多的話就不會怠慢服務了，設想得好周到！

 

新鮮奇異果汁

百分之百原汁原味的奇異果打成汁，還能喝得到奇異果的纖維，新鮮美味又健康！

看到那麼多酒瓶難得啤酒拔的酒蟲沒有搔他癢，居然點果汁？

 

藍莓奶昔

藍莓奶昔呈現紫紅色顏色好美，最上層還有濃厚的奶油，

將奶油和奶昔攪拌均勻一起喝，意外的沒有我以為會很酸的口感，

而是香濃滑順甜大於酸，充滿果香的幸福滋味！

 

蒜香起司薯條

看到這盆薯條可樂娜眼睛都亮了起來，

小孩對薯條真是愛不釋手，一但吃過就回不去了！

 

薯條真是一大盆耶，份量好大吃得好過癮，

不要說小孩了其實史努比和啤酒拔也是吃得津津有味啊，呵呵！

薯條外酥內嫩而且沒有油膩感，搭配有蒜香味的起司醬，

天啊！真的邪惡組合，會讓人想一口接一口超涮嘴，

手一直不自覺的往裡面伸差點想把手綁起來！

 

 

 

路易斯安納辣炒蝦

現在打這篇文章看了這道菜又讓我流下口水，香氣十足的炒蝦又大又肥美，

呈現完美紅褐色，光看就知道非常入味，貼心的幫客人剝去了蝦殼食用上更方便，

店家特製醬汁香辣美味、蝦肉肥美Q彈，

這道比較重口味很適合下酒，當然也會讓人一隻接一隻欲罷不能！

 

 

西班牙番紅花海鮮鐵鍋燉飯（兩人份）

海鮮鐵鍋燉飯好豐富，淡菜、蝦子、花枝、小章魚，加了番紅花所煮出的顏色也好漂亮，

Mastro Cafe的菜色都好像藝術品，所謂的色、香、香俱全就是如此吧！

 

服務人員還幫我們加上帕瑪森起司，濃郁香氣更逼人！

 

西班牙番紅花海鮮鐵鍋燉飯先下白酒嗆，再加入茄汁、檸檬汁，

米飯和民生店一樣採用的是米型麵，米型麵吸飽了醬汁，

濃厚的蕃茄香氣酸得夠味並帶有辛香料的味道，愈吃愈開胃，

這個燉飯是2人份，份量也的確不少，好吃到啤酒拔和可樂娜居然吃到鐵鍋朝天！

真的太太太厲害了！

 

可樂娜吃到連湯匙也不放過，只差沒連湯匙也吃下肚了 

 

嫩香多汁烤半雞

服務人員一聽到史努比點了烤半雞，立刻先衝去通知廚房，

因為烤雞比較費時費工需要40分鐘才能上桌，

這天不趕時間而且這道菜是Mastro Cafe的新菜色，頗讓人期待！

 

 

烤雞一上桌香氣撲鼻，烤雞烤成迷人的金黃色，

配菜有滿滿的花椰菜和大草菇，最下層還有馬鈴薯泥

 

烤半雞是先以多種香料醃漬12小時，再低溫真空熟成4小時，

最後再進烤箱，真的是非常的”搞工”，

外皮烤得微微酥脆，雞肉非常的軟嫩多汁，

非常輕鬆就可以切開骨肉分離，入口有濃濃的香料味，

香氣會在口中散發開來，而且餘韻久久，

40分鐘的等待是值得的，非常推薦這道菜！

 

馬鈴薯泥沒有加任何的調味料，吸收了烤雞流出的肉汁，非常的綿密美味，

雞肉、花椰菜和草菇都可以和一點薯泥一起吃，更是令人食指大動

 

杏仁酒鐵鍋蘋果塔

Mastro Cafe的甜點好像很多人推薦舒芙蕾，

當天也有看到其他桌有人點，光看賣相就覺得好好吃，

不過因為舒芙蕾的份量都太大，

於是就試試杏仁酒鐵鍋蘋果塔，名字聽起來也好可口

 

 

杏仁酒鐵鍋蘋果塔上桌首先聞到的是玫瑰香，食用的玫瑰花瓣香氣濃郁，

蘋果塔是用一整顆完整的蘋果先用糖加杏仁酒、肉桂及多種香料低溫烹調，

最下層是烘烤過的起酥派皮，

淡淡的酒香及玫瑰香、甜而不膩的蘋果，加上鬆軟的起酥派皮，好新鮮奇妙的口感，

甜蜜蜜有種少女青春的滋味（是啥？）

 

連可樂娜也覺得甜甜的果香好迷人

 

蘋果塔有把水份保留住有點脆度不會太軟爛，

也可以搭配卡地亞鮮奶油，多點奶香又是不同風味！

 

個人覺得起酥派皮也好好吃，有點厚度有點酥脆還不賴 

 

 

Mastro Cafe承諾使用高品質的肉品、台灣在地無農藥水萃耕蔬菜，

  對食材及調味料嚴格把關，不使用冷凍即食食品、不使用中央工廠製作的調味品，

創意料理、專業烹調，用心到店裡用餐感受得到，美味嘴裡的味蕾品嚐得到，

此次用餐讓人留下深刻印象，難怪一直高人氣好口碑，

會開三間分店不是沒有原因，下次找機會也想到中山店嚐嚐！

 

 

Mastro Cafe

台北市內湖區瑞光路316巷58號（港墘捷運站2號出口步行700公尺）

電話：(02)8752-3558

營業時間：週一~週三11:00-21:00／週四、五11:00-00:00／

週六09:30-00:00／週日09:30-21:00

最低消費：120元（需加10%服務費）

FB粉絲專頁：Mastro Cafe

 

 

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