之前和啤酒拔去過The Chips美式餐廳內湖店
對於創新美味的美式料理和能吃得飽足的大份量留下深刻印象,
所以這天和好友趙老師約會就約在The Chips光復店,
The Chips光復店交通非常的方便,捷運國父紀念館站2號出口步行約3分鐘轉個彎就到了!
The Chips門面寬敞,戶外也有座位區,
藤編的桌椅、一旁還有一棵貫穿玻璃屋簷的綠意樹木陪伴!
天氣涼爽的話坐戶外還蠻悠閒愜意的感覺!
室內以黃橘為色調加上磚牆設計,再搭配柔和的燈光,很美式休閒風!
寬敞的吧檯上繪製了可愛的漫畫
吧檯上貼心的提供了薄荷糖,方便客人用完餐後可以讓口氣清新一下
The Chips光復店座位數還蠻多的桌距也很寬敞,靠牆的座位是沙發座椅非常舒適,
2人、4人、多人聚餐都不是問題!
前有大尺吋液晶電視、後有大投影布幕會直播熱門運動賽事,
例如NBA、SBL、CPBL、世界棒球12強大賽都會轉播喔,是個和三五好友一起來加油吶喊的好地方,
就像最近宣佈要正式引退的陳金鋒,如果和好友們一起觀看他的最後一場球賽,
我想應該會想抱在一起大哭吧!扯遠了,哈哈!
店內還有一些鄉村風的可愛小飾品
半開放式廚房乾淨明亮,可以看見忙著備料與烹調的廚師們,
料理環境看得見讓客人食用更安心!
而且The Chips的餐點採現點現做,綠色葉菜類全面使用有機認證蔬菜、
使用100%純植物油及原裝橄欖油、起司與奶製品皆為美國或歐洲進口,
烹調過程也不添加味精和防腐劑!不光是美味還要給客人健康!
The Chips幾乎每半年就會更換一次菜單,經常更換菜色求新求變總是讓人想來嚐鮮!
提供的餐點有新式美國菜、傳統美國菜、早餐、早午餐、漢堡、義式餐點、三明治和德州墨西哥菜,
菜色非常的豐富多選擇!
另外因應附近的上班族也有提供超值優惠的商業午餐!
(Menu擷取自The Chips FB粉絲團)
焦糖瑪奇朵180元
咖啡上有厚厚的鮮奶油加上焦糖和OREO巧克力碎片,
滑順的鮮奶油、牛奶糖般的焦糖、香醇巧克力及濃郁的咖啡,層次分明不過甜!
甜莓公主160元
甜莓公主如其名是個粉紅色的小美人,酸酸甜甜很迷人,
草莓冰沙上有草莓冰淇淋還有新鮮草莓果粒,草莓得很徹底的特調冰沙飲
可樂娜很愛甜莓公主不想給她喝太多還一直哇哇叫,小孩對冰沙、冰淇淋完全無招架之力啊!
香酥魚排蛋多滋370元
超大魚排、生菜沙拉、丹麥厚片加上薯條視覺上看起來就是超大份量,事實上吃完也是超飽足
The Chips魚排選用的是特級鯰魚,外酥內嫩肉質鮮嫩細緻、入口香甜滑順,
魚排大片厚實愛吃魚的話會覺得非常過癮又滿足!
生菜沙拉佐店家特製黃金比例的沙拉醬清爽開胃
魚排底下也是以玉米生菜沙拉舖底,還有香脆的薯條
手作酥烤丹麥厚片可以塗上覆盆子醬甜甜酥酥不會乾柴
另外還附了新鮮現榨的檸檬汁,酸甜好滋味
岩煎微炙干貝蘿勒飯420元
以鐵鍋盛裝燉飯,有三顆又大又飽滿的大干貝,另外加上綠色波菜及菇類,翠綠配色讓人食指大動
干貝以炙燒方式料理,所以外表呈現微焦香氣十足,Q嫩甜美、絲絲入扣
肥美扎實令人難忘的海味!
燉飯非常的入味有濃郁的蘿勒青醬味,
加了少許的起司但沒有搶了青醬的風采,不然會讓人覺得太膩口,
米芯比較屬於偏軟溼潤的口感口味也不會太重,蠻適合分給可樂娜吃!
私房噴汁炸雞220元
這道是每日限量喔,是由海鹽、黑糖、大蒜、和各種香料醃製調配而成,
炸雞的外皮非常的薄脆,炸雞好Juicy說會噴汁一點也不過份,
一口咬下外酥內嫩又多汁,立馬打中史努比的心,是我喜歡的炸雞口感!
太邪惡了啦,看著炸雞照片打文章實在是太煎熬了!
看了又想來一份!
炸雞下方是薯條,薯條多了炸雞的油脂更是鹹香美味,讓人欲罷不能啊!
法式水果冰淇淋180元
法式長法麵包泡上鮮奶有機橙酒蛋汁,煎至金黃色再淋上鹽味焦糖醬,
水果有草莓、香蕉和葡萄,再加上香草冰淇淋,形成一道無敵誘人的甜點,
香草冰淇淋上還加了巧克力碎片和藍莓醬,讓冰淇淋變化出與眾不同的滋味!
不論是冰沙、燉飯、薯條或是最後的甜點都讓可樂娜非常的喜愛,
The Chips的料理不但打中饕客的心也收買了小孩的胃!
因為當天吃得太飽,所以把甜點法式長法麵包打包回家,晚上想起拿來吃驚為天人,
天啊,怎麼會這麼好吃?雖然已經冷了但還是很軟嫩,可見當時熱呼呼的有多麼好吃?
可惜那時胃裡已經完全沒有空間了啊!
The Chips光復店也如預期的讓人覺得很美味,和朋友約在這裡聊天果然沒有失了面子,
創新的美式料理、大份量的飽足感都讓人很滿意,輕鬆自在無拘束的用餐空間也是暢談的好地方,
推薦給喜歡美式風格大口吃肉暢快談心的朋友們喔!
The Chips(光復店)
台北市光復南路280巷37號(國父紀念館站2號出口,步行3分鐘)
電話:(02)2778-9993
營業時間:星期一~五10:30-22:00/星期六、日10:00-22:00
最低消費:每人120元(需加10%服務費)
FB粉絲專頁:The Chips美式餐廳
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這裡超適合多名好友一同來耶
好歡樂的感覺啦~推
店家用料好大方喔~
用有機蔬菜耶
整個就是很健康
炸雞看起來就超好吃的啦~~
那炸雞看起來真的讓人直流口水ㄋㄟ~
我對炸物腦波都很弱的。
之前跟朋友也有去這家分店聚餐
感覺環境跟餐點都蠻好的
現在又看到你分享的炸雞好想去吃喔