【桃園親子景點】南僑桃園觀光體驗工廠|點水樓桃園店~七彩小籠包DIY、卡比索蜜糖吐司DIY、小丑冰淇淋DIY,好吃好玩桃園免門票觀光工廠

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桃園親子景點南僑桃園觀光體驗工廠
是一座結合美食與DIY體驗的觀光工廠,
可以免費參加園區導覽並體驗水晶肥皂古早味打印,
還可預約七彩小籠包DIY、冠軍小籠包DIY、卡比索蜜糖吐司DIY、
小丑冰淇淋DIY、PIZZA DIY…好多好吃好玩的體驗。
當然點水樓的江淅料理也不能錯過,中午就在點水樓享受美食,
適合親子玩好玩滿、吃好吃飽的桃園觀光工廠

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【南僑桃園觀光體驗工廠】一直在史努比口袋名單,
趁暑假揪了可樂娜同學共三個家庭一起來玩,
觀光工廠假日開放免費導覽,固定導覽時間為10:00、14:00及16:00
集合地點為四面佛涼亭前廣場,剛好這天沒有配合到時間,
水晶肥皂古早味打印體驗感覺也很好玩耶,下次再來玩。
雖然如此當日行程還是很豐富,我們體驗了七彩小籠包DIY
卡比索蜜糖吐司DIY小丑冰淇淋DIY,中午於園區內的點水樓用餐,
從中午吃到下午,小朋友做得開心、吃得也開心。

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桃園親子景點南僑桃園觀光體驗工廠七彩小籠包DIY

體驗時間:平日/假日15:30
體驗費用:$ 990(加贈點水樓帆布提袋、體驗紀念證書及點心券300元)

【南僑桃園觀光體驗工廠】所有體驗課程都需要前一天完成預約
體驗活動會在園區內的點水樓裡,做完就能直接享用。
大小朋友們要先把手洗乾淨、穿上圍裙、戴上口袋和帽子準備變身點心師傅,
六顆不同顏色的小籠包已經事先備好材料,分別是翡翠小籠包、蟹黃小籠包、
松露小籠包、九層塔小籠包、XO醬小籠包、麻辣小籠包,
加上原味白色的小籠包剛好是七彩顏色,
顏色這麼繽紛都是使用像是甜菜根、胡蘿蔔、薑黃粉等天然蔬果染色,
所以可以安心做、安心吃。

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介紹完食材師傅開始教大家如何做出19摺的完美小籠包,
要順著麵皮細細摺出皺摺慢慢收口,
小朋友的手還沒有那麼靈巧對他們來說有點小挑戰。
後來師傅又教了另一種像包水餃的方式,
先把麵皮對折壓緊再慢慢摺出皺摺,
他們在學校有包過水餃,當水餃進階版來包就對了。

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先把爸爸教會當小老師再來教小孩,啤酒拔很認真學習

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可樂娜同學都包得很不錯很有天份耶,
只有可樂娜真的當水餃包,完全都沒有小籠包的樣子啦。

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後來所有的爸爸媽媽都躍躍欲試,忍不住都一起動手作,
真的很適合親子一起來DIY的活動。

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可樂娜和啤酒拔包的小籠包真的是歪七扭八耶,
別擔心要蒸之前師傅還會先幫大家重整美容一下,
相信應該會更好哈哈哈。

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小朋友們完成了七彩小籠包都超開心的,覺得非常有成就感。

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慢著慢著,還沒出師喔,最後還要學習如何捍小籠包麵皮,
因為怕小朋友捍麵皮再包餡會花太多時間,
接觸空氣太久小籠包就不好吃了,所以包好小籠包再來學習如何捍麵皮,
師傅先示範將左手慢慢旋轉麵皮、搭配右手滾動捍麵棍,
小籠包麵皮面積就會慢慢被愈滾愈大就能包餡囉。

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可樂娜一開始抓不到訣竅,師傅抓著她的手滾個兩次她就得心應手了。

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最後和帥氣的師傅一起合影、並頒發體驗證書。
七彩小籠包DIY除了證書外,另外還贈送點水樓帆布提袋和300元點心券,
體驗冠軍小籠包 $330也同樣會有贈書和贈品,非常划算耶。

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桃園親子景點南僑桃園觀光體驗工廠卡比索蜜糖吐司DIY

體驗場次:13:00、15:00、17:00
體驗費用:$ 330(含2球冰淇淋,加點一球冰淇淋優惠50元)

接著要做小朋友很期待的蜜糖吐司,方塊狀的吐司很大一個耶,
先選一個比較凹比較醜的一面切開挖成容器,
我們選了紋路比較少的那一面,以刀子切出四方體。

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切吐司會使用到刀子,年紀比較小的小朋友家長需要在一旁協助,
要切出中間的四方體還真不簡單,好不容易才成功從中間挖出吐司。

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挖出的吐司要均切成八塊,吐司容器周圍要塗抹上奶油,
切成八小塊的吐司塊也要塗上奶油、撒上少許的糖粉,
接著就要送吐司容器和吐司塊進烤箱烤了。

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烤過得吐司香香酥酥的,將吐司塊放進吐司容器,
再選兩球卡比索俄羅斯冰淇淋,可樂娜選了草莓和芒果口味,
冰淇淋給了誇張的兩大球,小孩看了眼睛都發亮了。

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最後就是裝飾蜜糖吐司,卡士達醬、五彩米、脆笛酥、水蜜桃、
巧克力醬、草莓醬等隨你發揮創意,哇~可樂娜做的蜜糖吐司好繽紛啊。

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做完直接開吃,蜜糖吐司是享用完點水樓大餐才DIY,
所以我們把上面的冰淇淋吃完將吐司帶回家,
晚上吐司還是很酥軟耶,沒有裝飾的純吐司也很好吃。

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桃園親子景點南僑桃園觀光體驗工廠小丑冰淇淋DIY

體驗場次:14:00、16:00
體驗費用:$ 200(含 1 球冰淇淋)

小丑冰淇淋DIY算是三項體驗中最簡單的,
先在杯底加上巧克力醬或是草莓醬,將杯子蛋糕分成兩半,
一半先塞進杯底再塗上剛剛未使用的果醬再放入另一半的蛋糕,
接著加入米果和水蜜桃,層層疊疊形成漸層的效果。

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以草莓醬或是巧克力醬裝飾冰淇淋杯,這個要做成小丑的帽子。

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做好後就要去挖冰淇淋了,和剛剛的蜜糖吐司一樣都是使用卡比索冰淇淋,
可樂娜喜歡草莓又選了草莓口味的冰淇淋,
幫冰淇淋戴上帽子、以脆笛酥和巧克力球當成手和眼睛,
可愛小丑造型冰淇淋就大功造成,小孩都很開心因為又有冰淇淋可以吃了。

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拍完紀念照大家忍不住立馬開吃

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體驗完卡比索蜜糖吐司DIY和小丑冰淇淋DIY都會有一張體驗紀錄證書,
幫孩子將證書收集起來做記錄很有意義。

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桃園美食點水樓桃園店品嚐冠軍小籠包與江南料理

南僑集團所打造的「點水樓」主打道地江淅料理與點心,
善用本土食材與在地農產品,榮獲台灣餐飲評鑑五顆星的殊榮。
來【南僑桃園觀光體驗工廠】DIY體驗中午就順理安排在此用餐。
「點水樓」桃園店空間寬敞古色古香,
座位從兩人桌、可坐多人的圓桌及包廂區都有,適合家庭用餐或是好友聚會。

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開放式廚房能夠看見廚師做小籠包、捍麵的情形,
乾淨的廚房不怕客人看,食的也安心。

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梅汁小聖女
上菜了,以紫蘇梅醃製小蕃茄酸酸甜甜好開胃。

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紹興醉雞
醉雞肉質紮實有彈性、入口濃郁酒香很入味。

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冠軍小籠包
原味的小籠包每顆都有標準完美的19摺,
小籠包看起來都湯汁飽滿顆顆沉殿殿的,
現點、現做、現蒸的小籠包皮薄肉細、湯汁鮮甜,
 醬汁和醋的比例 1:3 調製成沾醬,搭配小籠包一起入口太美味了。  

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七彩小籠包
剛剛小朋友們DIY的七彩小籠包上桌了,
最前方很完美的那一籠是師傅做的,
沒有比較沒有傷害,四籠擺放在一起更顯得另外三籠走鐘得厲害,
大家也真是現實都先夾師傅做的美美的那一籠哈哈哈。

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剛剛小籠包DIY時師傅有介紹了七彩小籠包的食材,
綠色的是九層塔小籠包,外皮是用菠菜汁調色,內餡拌入新鮮九層塔,
史努比本身很愛九層塔的味道,九層塔小籠包散發出特殊香氣。
橘色的XO醬小籠包是自製XO醬,外皮以胡蘿蔔汁調色。
翡翠小籠包使用澎湖的絲瓜和西部沿海的劍蝦仁,滋味鮮美。
蟹黃小籠包外皮是使用南瓜和薑黃粉調色,內餡是鮮美的蟹黃。
黑白相間的松露小籠包黑色部份是用墨魚汁調色,入口滿是松露香氣。
紅白相間的是麻辣小籠包外皮是使用甜菜根調色、香麻有勁。
天然蔬果原汁調色的小籠包,七種顏色、七種味道,令人回味無窮。

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孩子做的七彩小籠包每一籠上都有編號,
大家就認領自己小孩做的自己吃下肚,所謂個人造業個人擔,
史努比家的很好認,大部份都像水餃的就是可樂娜做的呵呵,
其實小孩做的雖然賣相不好但味道還是不錯的啦哈哈哈。

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五香鳳尾魚
油炸後的鳳尾魚香酥脆口,連骨頭都是酥的整隻魚都能吃進去

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沙拉觀音山涼筍
特選觀音山的綠竹筍,水嫩清甜口感好像水果,
是夏季限定的清涼美食。

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香芒蝦球
一般吃到的都是鳳梨蝦球,「點水樓」以芒果取代鳳梨讓我更愛,
甜嫩彈牙的蝦球充滿著酸甜的芒果香,可樂娜也愛吃。

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麵拖扁鱈
扁鱈裹麵衣酥炸,外表麵衣薄而脆,裡面的魚肉鮮滑多汁。

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清蒸蔥油澎湖抱卵小捲
特別選用澎湖新鮮肥美的抱卵小捲,
清蒸蔥油料理保持小捲的原始海味,入口彈牙還會啵啵爆卵。

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上湯馬祖淡菜
選用馬祖的淡菜去殼入上湯,一般淡菜口感比較紮實,
「點水樓」選用的淡菜及料理方式讓淡菜變得好滑嫩,
吃了幾道海鮮都讓海鮮控史努比很驚豔、耳目一新。

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綠竹筍雞湯
綠竹筍不但適合做涼拌,燉湯也好適合,
搭配鮮嫩的雞肉一起燉煮成湯加倍的清甜甘美,大家都多喝了好幾碗,
雞肉煮得好軟嫩輕輕咬就能將骨頭分離,雞肉也不放過全部吃光光。

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酥炸海鮮春捲
「點水樓」的春捲很特別不是用一般吃到的春捲皮,
使用千張皮包覆魚肉和透抽酥炸而成,酥脆不油膩。

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香煎蘿蔔糕
不加一滴水的寧式蘿蔔糕,並以老母雞高湯、金華大腿及白蘿蔔製成,
外皮煎得微焦、入口口感細緻,吃得到脆口的蘿蔔。

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蝦仁燒賣
「點水樓」的燒賣和其他地方吃到的燒賣也長得不一樣,
外皮有勁、內餡是一整隻脆甜的蝦子。

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心太軟
心太軟算是上海有名的點心,特選紅棗包覆麻糬,紅棗香濃郁口感軟Q

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【南僑桃園觀光體驗工廠】半日遊好好玩,在親子DIY吃吃喝喝中愉快度過,
炎炎夏日不想在外面曬太陽流汗的話【南僑桃園觀光體驗工廠】是個好選擇,
下午茶點心自己當大廚自己做好玩有意思,
附近還有⇒可口可樂、祥儀機器人夢工廠,
也能延伸至⇒鶯歌永吉3D公園及鶯歌陶磁博物館遊玩喔,桃園親子一日遊輕鬆玩。

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南僑桃園觀光體驗工廠

地址:桃園市龜山區興邦路 35 號 (龜山工業區)
電話:(03)263-0264
開園時間:開園時間 9:30|餐廳營業時間:11:00-21:00
官方網站:⇒南僑桃園生活體驗園區
DIY體驗費用:七彩小籠包DIY $990|卡比索蜜糖吐司DIY $330|小丑冰淇淋聖代 $200

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