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台北車站美食Japjapbikini Cafe Bar咖啡餐酒館/咖啡早午餐
是一間充滿美國海洋風的餐酒館,
有美味的炸雞、豬肋排、早午餐…,還提供了多達上百款的手工啤酒,
最厲害最吸睛的是客製化的甜點「敲級派對」,
以木槌敲出令人驚喜的豐富甜點,非常適合慶生或是慶祝特殊紀念日。

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先看影片一睹為快!

 

【Japjapbikini Cafe Bar咖啡餐酒館】地點位於交通樞鈕的台北車站附近,
主打異國美食及上百款的手工啤酒,經常聚集許多外國客人,
加上餐點備料為求新鮮都是當日準備,
所以經常一位難求,
建議要事先預約以免向隅

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大家有發現小圓招牌的LOGO是比基尼嗎?
“japjap”的意思是吃到美味的食物所發出的驚嘆聲,
而會用“Bikini”這個字是因為店家本來想開的是「比基尼主題餐廳」,
但因為執行上有一些困難因此沒有成行。
相信很多男士看到這裡內心已經在淌血了,哈哈哈。

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【Japjapbikini Cafe Bar】營業時間算是蠻長的,從上午10:30開始,
想要吃早午餐、喝咖啡、下午茶、晚餐、甚至晚上想與好友小酌都適合。
史努比晚餐時刻來到【Japjapbikini Cafe Bar】雖然少了比基尼女郎,
但異國海洋風一點也沒少,羅曼蒂克的燈光、慵懶的氛圍,很適合約會呢。
(未滿18歲請勿飲酒,開車不喝酒、喝酒不開車)

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【Japjapbikini Cafe Bar】精選上百款手工精釀啤酒,
光看瓶子就覺得好特別,都是市面上少見的啤酒,
經常吸引許多外國觀光客呼朋引伴而來。
(未滿18歲請勿飲酒,開車不喝酒、喝酒不開車)

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像這個是因應春節特別推出的手工啤酒,
大方亮眼包裝送禮自用兩相宜。
(未滿18歲請勿飲酒,開車不喝酒、喝酒不開車)

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沒見過這麼霸氣的MENU吧?超大張的MENU板,
連老花眼鏡都不用戴就能看得一清二楚。

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桌上KAVALAN的WHISKY是試管造型,每一管都不同,適合淺嚐小酌。
(未滿18歲請勿飲酒,開車不喝酒、喝酒不開車)

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白薑梨花茶NT.160

白薑梨花茶採用精心手工製作的奢華茶飲TEA FORTE
品牌形象的金字塔造型上面還長出了小樹苗,
建議喝前先聞一聞茶香,聞起來是清新的甜甜的梨子味道,
入口是淡雅甘甜的滋味,史努比個人很喜歡。

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蔓越莓氣泡NT.110

蔓越莓氣泡裝盛在燒杯裡,
另一個長型杯子裡則是蔓越莓、柳丁和草莓口味的冰塊球,
顏色漂亮的水果冰球讓可樂娜好奇的想直接吃冰塊。
將蔓越莓氣泡倒進裝滿水果冰塊的杯子裡,
就算水果冰塊慢慢融化也能繼續保持著口感而不變淡,
有著漂亮視覺效果的蔓越莓氣泡,微酸甜的輕氣感讓人有著戀愛般的好心情。

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白巧克力歐蕾NT.115

這杯白巧克力歐蕾完全就是為了棉花糖而點的,
白泡泡幼綿綿的棉花糖烤得外酥內軟,
一入口就融化在嘴裡,甜甜綿綿的很好吃,
若是想要融進白巧克力裡也可以,不過可樂娜豈可能放過棉花糖,
杯子一端上桌棉花糖就被她搶走了。
白巧克力歐蕾不過甜,是巧克力融合著牛奶的味道。

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保加利亞玫瑰拿鐵NT.125

咖啡、冰塊與奶泡分開,【Japjapbikini Cafe Bar】的飲料和咖啡都很有趣,
非常喜歡讓客人動動手,自己動手將咖啡倒進加了冰塊的玻璃杯,
再倒入加了玫瑰的奶泡,冰塊也是以咖啡製作而成的咖啡冰塊,
冰塊融化後咖啡的口味也不會被稀釋,不得不說許多小細節都很用心。
拿鐵咖啡香醇濃郁、奶泡細膩綿密,並帶著玫瑰芳香。

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韓式優格炸雞美式洋釀炸雞NT.320

餐點的部份店家推薦了他們家的招牌「韓式優格炸雞」
和「美式烤豬肋排」的確都沒讓人失望。
韓式優格炸雞共有經典炸雞蜜糖芥末美式洋釀韓式辛辣等口味。
我們點了美式洋釀炸雞,是店家以韓式辣醬加上優格醬手工醃製,
外層炸得金黃酥脆完全將肉汁鎖在脆皮裡,再裹上蜂蜜芥末醬,
一咬入口外酥內嫩肉汁甜美,外酸內甜有多層次的口感,
史努比個人很喜歡,很推這道優格炸雞。

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貼心的附上透明手套,可以直接戴上手套拿起炸雞霸氣的啃咬,
享受美味不需要秀氣,吃得盡興就是開心。

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美式烤豬肋排/半份NT.480

美式烤豬肋排可點半份NT.480/全份NT.880,我們點的這個是半份。
豬肋排帶骨烤得恰恰好,不乾不柴保有肉質的彈性與油脂,
配菜是生菜搭配和風胡麻醬,另外還附上甜甜的地瓜薯條。

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豬肋排夠嫩,平常不愛吃肉的可樂娜也啃了一根,連小孩的心也收買了。

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敲級派對NT.680

最讓人驚喜的就是敲級派對了,想法來自墨西哥的Cracking Party,
墨西哥人在慶祝的重要日子會特別到餐廳吃Cracking party。
敲級派對是客製化並且限量的甜點,一定要事先預訂才吃得到喔! 
來用餐這天要慶祝史努比生日、啤酒拔生日、可樂娜生日和結婚紀念日,
沒錯,我們家所有的紀念日都在1月,可以一次慶祝完畢。
像是滿月的球體是白巧克力,
特製的鏡面大盤子上以巧克力寫著Happy birthday  Snoopy
以小木槌能夠敲出什麼樣的驚喜呢?

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敲碎巧克力很有快感,也有像拆禮物一樣有著期待的心情,
裡面內容好豐富,有堤拉米蘇、丹麥吐司、鮮牛奶蛋捲、
玉米脆片、鯛魚燒、多種水果和冰淇淋等,
這個份量大約可以4人一起享用,我們2大1小還真的吃不完打包了一些回家。

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因為是客製化的創意甜點,所以甜點內容不一定會相同,
也能與【Japjapbikini Cafe Bar咖啡餐酒館】討論個人喜好,
想要慶祝生日或是紀念日才能投其所好給對方更多的驚喜。
記得一定要事先預訂喔。

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附上鳳梨醬和巧克力醬搭配甜點或是水果一起吃口味更多變。

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沒想到餐酒館除了酒和飲料很厲害,餐點和甜點也是不簡單,
從飲品、料理至甜點都有小驚喜,
【Japjapbikini Cafe Bar咖啡餐酒館】是個很用心也很有特色的餐廳,
難怪會被「Openrice開飯喇」評選為好評餐廳,推薦給大家囉。

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Japjapbikini Cafe Bar咖啡餐酒館

台北市中正區忠孝西路一段72號之26
電話: (02)2312-0687
營業時間:週一至週日10:30-凌晨12:00
FB粉絲團:⇒Japjapbikini CAFE BAR

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