宜蘭冬山梅花湖附近的刀山臭豆腐超有梗，
採用全台唯一厚臭豆腐炸得外酥內嫩又多汁，
最特別的是店內設計了刀椅、刀梯與油鍋等造景，
可說是好吃又好拍的冬山美食，吃過絕對難忘。
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冬山美食刀山臭豆腐｜店家資訊
♦地址：宜蘭縣冬山鄉鹿得路113號(梅花湖附近)
♦電話：(03)961-6511
♦營業時間：11:00-18:00(週三公休)
♦官方粉絲團：⇒刀山臭豆腐
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冬山美食刀山臭豆腐｜停車資訊
♦設有免費停車場
冬山美食刀山臭豆腐｜帥氣刀椅
一進入【刀山臭豆腐】馬上就有馬面武士和刀椅迎賓，
可以拿起屠龍刀或是關公大刀登上帥氣的刀椅，
這裡拍打卡照實在太吸眼球了哈哈。
冬山美食刀山臭豆腐｜用餐環境
【刀山臭豆腐】用餐環境牆面採用大紅色，
設有刀梯、刀牆、油鍋等打卡裝置，
用餐之餘還能拍有趣的照片。
座位都是小圓桌，多人用餐可以自行併桌。
冬山美食刀山臭豆腐｜菜單與點餐方式
【刀山臭豆腐】採用自助點餐機點餐，
臭豆腐有基本款刀山派的小份與大份，
多人的話可以點三層屠龍王及四層至尊刀磚，
另外還有隱藏版的刀光金沙和快意武蝦，
本來想點快意武蝦可以限量供應售完了，只好下次再來吃。
點餐後會拿到號碼牌，號碼到再取餐，
用餐完畢要自己回收餐盤。
冬山美食刀山臭豆腐｜食記
【刀山臭豆腐】是花蓮瑞穗臭豆腐第三代開設，
採用的臭豆腐是厚豆腐，大概比普通的豆腐大2倍，
沒有辦法一口吃，一個要分三至四口才能吃完。
刀山臭豆腐小份 $50
臭豆腐的確很厚實，點餐時可以選擇要不要加蒜，
豆腐上面挖了小洞將蒜泥填入，
外酥內軟嫩、蒜味衝出、湯汁四溢大大過癮啊。
刀山金沙臭豆腐 $120
刀山金沙臭豆腐加了鹹蛋黃與美乃滋，
上層再灑上柴魚片和海苔絲，味道濃郁多層次。
雖然刀山金沙臭豆腐不錯吃，但我個人更喜歡原味的臭豆腐，
可以吃到更純粹臭豆腐的味道。
椒龍紅茶 $30
椒龍紅茶味道也很特別，
不甜膩的紅茶帶有淡淡的花椒香，我還蠻喜歡的，
點臭豆腐加點飲料可以折10元，所以是20元。
聽說來【刀山臭豆腐】點「四層至尊刀磚」的話，
出餐時會播放至尊的音樂，感覺得爆笑。
史努比來用餐遇到的大部份都是兩兩成行的客人，
沒機會聽到這個轟動武林的音效，
只有借拍到「三層屠龍王」，視覺效果也很足。
冬山美食刀山臭豆腐｜上刀山、下油鍋
來【刀山臭豆腐】等餐時間不無聊，刀山、油鍋拍起來。
大大的油鍋可以脫鞋進去，
裡面擺放了大蒜、辣椒、青椒…等各種辛香料，
可樂娜要被煮了還很開心的往自己身上加香料，
這畫面太搞笑了啦。
萬刀齊飛的刀牆，像是誤入了密室觸動了可怕的機關。
還能挑戰刀梯，當然不是真的刀啦，
但視覺效果好震撼。
宜蘭冬山【刀山臭豆腐】厚實的臭豆腐好好吃，
上刀山、下油鍋、坐刀椅幽默好拍，
史努比和可樂娜都覺得太有趣了，推薦給大家。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：刀山臭豆腐
- 所在地址：臺灣宜蘭縣冬山鄉鹿得路113號
- 營業時間：日 一 二 四 五 六 11:00-18:00
- 店家電話：(03)961-6511
- 評價：★★★★★
交通資訊
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