【宜蘭美食】礁溪川湯春天溫泉飯店旗艦館｜享享西式自助餐廳～中西日式料理融合宜蘭在地食材、漁港新鮮直送海鮮與魚獲，120公分以下兒童免費

 

 

 

熱菜部份有蘭陽風味鴨賞炒飯、二湖鳳梨醬鱸魚、白醬義大利麵、
勃根地紅酒燉牛肉、避風塘炒蟹、海鮮蟹黃豆腐煲、爐烤櫻桃鴨、
川府羊肉、韓式辣味炸雞、溫泉空心菜等。

 

蘭陽風味鴨賞炒飯粒粒分明的炒飯搭配著宜蘭特有的鴨賞，
香氣逼人一定要吃一點。

 

二湖鳳梨醬鱸魚是宜蘭在地新鮮鳳梨與漁港直送鱸魚的完美結合肉質好鮮嫩

 

 

勃根地紅酒燉牛肉燉得入味肉質軟嫩多汁

 

爐烤櫻桃鴨肉質甘甜不柴

 

生長在溫泉裡的空心菜喔，吃起來特別青脆

 

冷盤區也是好豐富，提供的有煙燻鮭魚、煙燻鴨胸、冰糖荸薺、
蜂蜜芥末松阪豬、涼拌海蜇皮…等，也是很有宜蘭味。

 

海鮮也有不少，像是三點蟹、香檸孔雀貝、大白蝦、小章魚
還有季節性的生魚片，喜歡海鮮的朋友可以吃得很過癮。

 

湯品有鮮菇竹筍湯、南瓜濃湯和肉骨茶鴨架湯，
肉骨茶鴨架湯好喝，史努比喝了2碗。

 

鐵板現做的餐台提供了蒸籠區、茶碗蒸，
還有現煎現做的小捲、味噌雞翅、時蔬天婦羅等

 

台灣粿仔條有三處著名產地，分別是美濃、苗栗和宜蘭，
宜蘭手工粿仔條不含防腐劑，現煮好美味麵Q湯頭鮮。

 

爐烤牛排逼出牛肉的油脂、鎖住牛肉的肉汁，入口軟嫩齒頰留香

 

這一區是日式壽司和握壽司，
每一貫都好吸睛，可惜肚子沒辦法裝這麼多

 

生菜沙拉與堅果區

 

季節性水果

 

蛋糕、馬卡龍、甜點也是琳瑯滿目

 

七日果醬是宜蘭在地品牌，不添加防腐劑與減糖的果醬

 

飲料的部份提供的是研磨咖啡、膠囊咖啡、熱奶茶、熱可可、
TWININGS無咖啡因花草茶與沖泡式茶包…
冷飲提供的是檸檬水、葡萄汁、柳橙汁、罐裝果汁與汽水

 

還有金牌台灣生啤酒和紅白酒，全部無限暢飲喔。

 

明治冰淇淋提供了8種口味

 

【享享餐廳】提供的兒童餐具很可愛，晚餐我們使用了一整套的佩佩豬餐具，
翌日早餐我們用的是一整套的Hello Kitty，小朋友看了都很喜歡。

 

 

川湯春天溫泉飯店旗艦館｜享享西式自助餐廳

宜蘭縣礁溪鄉中山路二段218號
電話：(03)988-9666
晚餐價格：成人980元+10%｜兒童780元+10%（120公分以下兒童免費）
官方網站：➡http://flagship.chuang-tang.com.tw
FB粉絲團：➡川湯春天旗艦館
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