你也和史努比家一樣無辣不歡嗎?
最近吃到義醬鋪的天鳥椒辣椒醬、酷爸醬及豆豆辣醬
依照辣度分成3級至7級,從中辣至大辣任君選擇,
適合當沾醬、可以入菜也能當麻辣鍋的湯底。
其中天鳥椒辣椒醬採用台灣本土原生種辣椒製作,
SGS認證7級辣度,絕對香辣帶勁,
連我家最會吃辣的啤酒拔也被辣到噴淚還直說過癮。
義醬鋪|天鳥椒辣椒醬系列
【義醬鋪】創辦人阿義本身就是種植辣椒的農人,
對於辣椒的培育與研發相當有研究,
【義醬鋪】天鳥椒辣椒醬採用台灣本土原生種天鳥椒製作,
是一種身長約3公分體型圓潤的辣椒,
經由鳥兒吃了之後飛翔傳播種子,被原住民發現而採集食用。
阿義先生以純手作、無添加的方式製作成天鳥辣椒醬,
原味和花椒口味SGS辣度測試結果數值達18843,
相當於7級辣度,可說是挑戰味蕾極限。
【義醬鋪】天鳥椒辣椒醬禮盒很有質感,
上面是水墨畫的鳥兒與天鳥椒的圖案,
一盒裡面三罐的包裝,會附贈一支嗜辣金匙,
送禮自用兩相宜。
【義醬鋪】天鳥椒辣椒醬共有三種口味~原味、花椒和香辣豆豉,
其中原味和花椒屬於7級辣,香辣豆豉也有6級的辣度,
喜歡吃大辣的朋友建議就是直接入手天鳥椒辣椒醬系列。
到底辣不辣?不嚕囌直接吃了告訴你。
義醬鋪|天鳥椒辣椒醬(原味)
【義醬鋪】天鳥辣椒醬(原味)史努比一打開蓋子辣椒的辣味噗鼻而來,
原味的辣像是小辣椒那種單純的辣味感,
不愧是七級辣只要沾一點點就覺得很辣,
而且辣味在口中會持續比較久。
義醬鋪|天鳥椒辣椒醬(花椒)
【義醬鋪】天鳥辣椒醬(花椒)多了花椒的香氣,
這個香氣我喜歡,入口又麻又辣、辣得有層次感。
【義醬鋪】天鳥辣椒醬(花椒)能夠拿來做成麻辣鍋湯底
啤酒拔每次去吃麻辣火鍋點大辣都嫌不夠辣,
自己在家用天鳥辣椒醬做麻辣鍋讓你辣得很過癮。
義醬鋪|天鳥椒辣椒醬(香辣豆豉)
【義醬鋪】天鳥椒辣椒醬(香辣豆豉)增加了豆豉的香氣,
辣級度是6度,辣味比較溫和但有後勁尾韻長,
很適合拿來拌麵或是伴飯。
大家都知道史努比是廚藝小白,因此醬料對我來說很重要,
簡單煮碗麵加上醬料就能畫龍點睛讓美味升級,
【義醬鋪】天鳥椒辣椒醬拌麵香辣夠勁。
【義醬鋪】天鳥椒辣椒醬也能拿來夾進麵包裡,
流淚麵包吃一個立馬精神充沛、天氣再冷也不怕。
史努比是湖南人,啤阿公說湖南人一定要會吃辣,
每天餐桌上一定會有辣椒,所以史努比從小吃辣長大,
啤阿公外省老伯伯的吃法就是饅頭加辣椒,
史努比拿【義醬鋪】的天鳥椒辣椒醬給啤阿公品嚐,
這個辣度與香氣讓他老人家滿意得點點頭。
【義醬鋪】的辣椒醬煮水餃或煮火鍋當沾醬也很不錯,
其實【義醬鋪】天鳥椒辣椒醬沾一點點就會辣,
史努比是為了拍照示範給大家看才倒這麼多,
大家千萬不要想不開當成一般醬料沾,
辣到噴火別說我沒提醒你喔哈哈。
義醬鋪|酷爸辣&豆豆辣
如果沒有像史努比家吃這麼辣,
可以選擇【義醬鋪】酷爸辣和豆豆辣,
酷爸辣辣級度是5級,豆豆辣則是3級。
這兩款罐裝圖案活潑可愛。
義醬鋪|酷爸辣
【義醬鋪】酷爸辣雖然是5級辣度但我覺得辣度也不容小覷,
天鳥椒辣椒醬一開始入口還不覺得很辣,過幾秒辣度就會上升,
但酷爸辣是辣得很直接,一入口香辣感立刻襲擊而來。
義醬鋪|豆豆辣
【義醬鋪】豆豆辣辣級度3級,
是【義醬鋪】所有辣椒醬中辣度最低的,
充滿著豆豉的香氣,辣度溫和很適合拿來拌麵、拌飯,
對於喜歡吃辣但又不敢吃太辣的朋友,
豆豆辣算是踏入吃辣界的入門款。
最近天氣變冷好想吃火鍋,
但家有小孩可樂娜不能直接煮成麻辣鍋,
但沾醬可以用【義醬鋪】的辣椒醬,
涮肉、涮火鍋料都很適合,在家一樣可以享受麻辣滋味。
啤酒拔很愛自誇自己很會吃辣,他說他是不怕辣、怕不辣,
試過【義醬鋪】天鳥椒辣椒醬後他終於覺得有挑戰性。
史努比自己則是喜歡天鳥椒辣椒醬花椒口味的椒麻香辣,
還有豆豆辣溫和回甘的辣感。
【義醬鋪】天鳥椒辣椒醬系列、酷爸辣和豆豆辣
都是純手作、無添加、真材實料的辣椒醬,
推薦給無辣不歡愛吃辣的朋友們。
義醬鋪|最新優惠活動
歲末年終回饋季,
【義醬鋪】天鳥椒辣椒醬限時特價買二送一!
購買2盒天鳥椒送1盒天鳥椒,
購買2盒酷爸豆豆辣送1盒酷爸豆豆辣,
(因優惠特價故無法混搭)
趁優惠趕快訂起來。
義醬鋪 官方網站:⇒https://www.ayijp.com/ |
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