來澎湖玩除了美照要拍，美味海鮮也必吃！
阿挺海鮮近西嶼⇒小門地質探索館及鯨魚洞，
是澎湖在地經營40年的老店，自有漁船捕撈海鮮絕對新鮮，
龍蝦、大蛤、活小管、螺貝類…還有必點的墨魚小管麵線，
各種海鮮選擇多、價格透明平實，來澎湖西嶼玩澎湖海鮮餐廳推薦。
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澎湖阿挺海鮮｜交通資訊
♦地址：澎湖縣西嶼鄉小門村11-2號(google地圖)
♦停車：小門沙灘旁停車場免費
澎湖阿挺海鮮｜用餐環境
於小門沙灘停車場停好車後，
【阿挺海鮮】就在前往鯨魚洞商店街左手邊第一家，
沒有華麗的裝潢，但服務人員臉上掛著笑容，
走進餐廳便能感受到澎湖人的親切與熱情。
水族箱中是店家漁船當日新鮮捕獲的海鮮，
像是大蛤、螃蟹、鐘螺、紅螺、活小管…
七、八月還能吃到馬糞海膽，
好可惜我晚了一步，想到海膽我默默流下了口水。
好友花洛米是澎湖媳婦，她說來【阿挺海鮮】活小管必點，
我們想要做成活小管兩吃，所以特別選大隻一點，
小管上面都標明了價格，不會隨意喊價，
【阿挺海鮮】價格透明化，來這裡用餐不用擔心被當成”盤子”。
澎湖阿挺海鮮｜菜單
【阿挺海鮮】選擇多樣化，除了菜單上的料理，
也能參考當日現撈海鮮，或是提早打電話來詢問，
第一次來不知該如何點餐也能請店家推薦。
此次與好姐妹們揪團一起來澎湖玩，
人多就是好點餐，可以多點幾道吃到更多海鮮，
【阿挺海鮮】上菜速度蠻快的，不一會就好料上桌，
大家都飢腸轆轆迫不及待想開吃了。
澎湖阿挺海鮮｜澎湖風茹茶
風茹茶又稱為澎湖的青草茶，
是澎湖一種原生草本植物熬煮成茶，
喝起來的確也有種青草茶的味道，
澎湖九月底的太陽還是超熱情，
喝冰涼的風茹茶消暑、退火也解渴。
澎湖阿挺海鮮｜燒酒螺
【阿挺海鮮】的燒酒螺比別的地方的體型大上一倍，
輕輕吸吮就能吃到螺肉，好入味好涮嘴。
澎湖阿挺海鮮｜金瓜米粉
不知是不是因氣候的關係，澎湖的南瓜特別甜，
米粉切得比較短，吸附著南瓜的湯汁，
入口濕潤鬆軟，愈吃愈甘甜，
讓原本不愛吃米粉的我也愛上這一味。
澎湖阿挺海鮮｜炒飯
炒飯加了海鮮一起拌炒，粒粒分明不油膩，
大家看可樂娜很愛吃，最後半盤都留給她了。
澎湖阿挺海鮮｜鐘螺、紅螺
澎湖才有的鐘螺和紅螺也是推薦要吃的，
鐘螺是三角型的外殼又稱銀塔鐘螺，需要潛水才能捕撈到，
個頭不小、肉質很Ｑ很有彈性。
紅螺的肉是紅色的所以稱為紅螺，
聽說產量很少有錢不一定吃得到，
能夠搭配酸甜醬汁一起入口，肉質脆彈不腥。
澎湖阿挺海鮮｜紫菜冬粉
這一盤看起來黑黑的本來誤會這是墨魚麵，
原來是冬粉搭配海菜一起炒所以顏色比較深，
澎湖的紫菜是來自於純淨海域岩岸的天然產物，
富含豐富的營養成份，澎湖人稱為黑金。
紫菜冬粉加了蔥段、海鮮與肉絲一起拌炒，
冬粉還保持著彈性不軟爛相當好吃。
澎湖阿挺海鮮｜活小管兩吃
澎湖媳婦花洛米一直說【阿挺海鮮】活小管超好吃，
讓我一直好期待能吃到這道，活小管做成生魚片和川燙兩吃
活小管都是店家每天早上新鮮捕獲的，
活的小管肉質才會呈現晶瑩半透明的色澤，
肉質厚實肥美入口鮮甜又彈牙。
川燙後的小管好Ｑ脆，無敵新鮮的海滋味好銷魂啊，
吃過便能理解在地人大推的原因。
澎湖阿挺海鮮｜墨魚小管麵線
愛吃小管的話，【阿挺海鮮】的墨魚小管麵線也不能錯過，
聽說澎湖賣小管麵線很多家，但加了墨魚汁的卻不多，
店家將小管墨魚汁加入高湯一起煮成麵線，
變成了黑嚕嚕的墨魚小管麵線鮮味也更提升，
湯匙往湯裡隨便撈還能撈到好多小管，
料多實在這樣一碗才賣100元實在太划算了，
墨魚小管麵線是限量的，剛剛說過小管都是每日新鮮捕獲，
所以數量有限，賣完就沒有囉。
澎湖阿挺海鮮｜炸花枝丸
澎湖花枝丸平常在台灣也會吃，在澎湖吃更道地，
炸成金黃色的花枝丸飽滿扎實，每一口都能吃到Q彈的花枝塊。
澎湖阿挺海鮮｜澎湖石蚵沙西米
澎湖石蚵又稱澎湖牡蠣，石蚵比一般的牡蠣小，
生長在澎湖潮間帶的岩石上，需要等退潮時以人工挖取，
雖然個頭比較迷你，但鮮甜度完全不輸一般大顆牡蠣，
石蚵搭配醋酸的湯汁及哇沙米一起入口，
酸、甜、嗆、鮮一次在口中爆發太好吃了，
雖然史努比沒有很愛酸的料理，
但石蚵太鮮美了我還是忍不住多吃了好幾口。
澎湖阿挺海鮮｜紅甘生魚片
【阿挺海鮮】提供的生魚片每日不同，
因為要看老闆當日捕獲的是什麼魚，今天吃的是紅甘生魚片，
紅甘切得很厚實，肉質細緻、紋理清晰，入口鮮甜、淡雅不膩。
澎湖阿挺海鮮｜糖醋魚
糖醋魚採用的是鸚哥魚，個頭不小的鸚哥魚才750元，
【阿挺海鮮】糖醋魚的作法也與眾不同，
不是將魚裹粉拿去炸，而是採用繁瑣費工的蛋酥舖在魚肉上，
增加酥脆的口感而且不會覺得油膩。
蛋酥加上糖醋醬汁，搭配外酥內嫩的魚肉好吃好下飯。
澎湖阿挺海鮮｜清蒸龍蝦
龍蝦上桌蝦蝦控史努比眼睛都亮了，
新鮮活龍蝦肉質飽滿，結實鮮甜，
下層舖了雞蛋豆腐，不過度的調味吃得到龍蝦的原始美味。
澎湖阿挺海鮮｜大蛤
澎湖的大蛤產於澎湖潮間帶，以蔥、薑及辣椒一起爆炒，
蛤肉沒有縮水肥美飽滿，表示師傅的料理功夫也是一級棒。
澎湖阿挺海鮮｜澎湖大蝦
大蝦是澎湖明蝦、也稱為斑節蝦，
師傅將蝦殼半脫，但還保持著大蝦完美姿態，
享用時能夠輕鬆脫殼，肉質豐腴鮮甜爽口，
底下也是舖上雞蛋豆腐，連豆腐也是蝦味十足。
大蝦是以時價計算，當日是一隻110元，
所以可以客製化想吃幾隻就點幾隻。
澎湖阿挺海鮮｜魚皮炒酸菜
澎湖因為蔬菜保存不易，會利用海水將高麗菜醃漬做成酸菜，
以酸菜入菜也是澎湖人經常採用的料理方式，
這道雖說是魚皮但其實是魚皮帶肉，
海驪魚搭配酸菜，QQ酸酸的清爽開胃。
澎湖阿挺海鮮｜海菜魚丸湯
史努比來澎湖愛上了海菜魚丸湯，
魚丸是狗母魚做成的魚丸，不像一般魚丸是圓型，
狗母魚丸是彎月型，吃起來的口感更脆，
魚丸和海菜是絕配有著清甜的海味，我忍不住喝好幾碗。
我們一行10人在【阿挺海鮮】用餐叫了這滿滿一大桌，
結帳不到7000元，等於一人不用700元就能海鮮吃到爽，
而且飽到天靈蓋，吃得超滿足，是到小門吃海鮮的首選。
【阿挺海鮮】秋冬季節會休息，
想要來吃海鮮的話記得先關注店家粉絲團以免撲空喔。
澎湖阿挺海鮮｜海鮮宅配
【阿挺海鮮】也能宅配，可以揪團省運費，
有需要都能打電話或是私訊詢問喔。
澎湖阿挺海鮮｜順遊景點
商店街
【阿挺海鮮】就在商店街上，有一些當地特色商店，
還有像是仙人掌冰淇淋之類的，可以散散步逛一逛。
小門沙灘
小門沙灘就在停車場對面，
這個沙灘看起來很乾淨人也比較少，
想要拍網美照的話這裡不會拍到人頭。
小門地質探索館
小門地質探索館免門票可以看會叫會動的恐龍，
是小孩會喜歡的景點，可以進來參觀拍拍照。
⇒小門地質探索館～栩栩如生侏羅紀世界，澎湖室內景點
鯨魚洞
鯨魚洞經過海蝕作用將玄武岩不斷的侵蝕，
最後貫穿成一個海蝕門，遠遠看就像是擱淺在海灘的鯨魚。
以上就是這幾個景點就是到小門必逛必吃的，
都是車子停在小門沙灘走路就能到，給大家參考囉。
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阿挺海鮮 地址：澎湖縣西嶼鄉小門村11-2號 |
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