【吃喝．台北】你試過在鳥籠裡用餐嗎？鳥籠餐廳～燄Move Deluxe／義式餐廳、早午餐

 

 

 

 

 

台北市永吉路30巷內各種小吃、餐廳林立，

 

不經意的發現28弄安靜的巷中隱藏了一間非常低調奢華的餐廳！

 

燄Move Deluxe古巴咖啡．精緻料理，連名字都非常特別

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

黑底簡潔的招牌、青翠綠意的牆面，最吸引人的莫過於這個黑色大鳥籠了！

 

坐在鳥籠裡用餐沒有嘗試過吧？！

 

黑色的大鳥籠座位區，白天有些許陽光灑落和煦溫暖；

 

夜晚則有星星相伴，再亮起點點燈飾，是最浪漫的約會空間！

 

聽說這個鳥籠座位超級搶手，常有人預約訂位要來感受這個都市中的靜謐小天地！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

進入燄Move Deluxe色調轉換成黑色為主，左邊是有設計感的櫃台、簡約的照明燈飾，

 

餐廳呈現一些些工業風格加上一些些小酒館風格，是讓人放慢步調轉換心情的舒適空間

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

櫃台後方還看到很專業的咖啡機

 

 

 

 

 

中間區域是八人坐高腳桌椅的設計，好友們坐此小聚談天說地氣氛也很熱絡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 幾個靠牆的座位區則是舒適的沙發座椅，

 

店家看我們帶著可樂娜，貼心的給我們角落靠牆的沙發座位，讓可樂娜可以坐得比較安全穩當

 

 

 

 

 

 

 

在燄Move Deluxe可以看到陳列了許多HAVANA COFFEE WORKS咖啡豆，

 

HAVANA COFFEE WORKS是紐西蘭有25年歷史的咖啡品牌，

 

店家為台灣總代理，店內每款咖啡飲品皆是使用此咖啡豆調配。

 

原豆產於古巴，古巴最好的咖啡皆種植於水晶山，

 

因為除了咖啡之外，還出產許多珍貴水晶礦產，因此被稱為水晶山，

 

水晶山咖啡就是頂級古巴咖啡的代名詞！

 

而咖啡豆再轉於紐西蘭以專業熱氣烘焙，這樣咖啡豆受熱比較平均，咖啡豆會有濃郁層次的香氣!！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店內還有一個可以容納10個人的獨立包廂區，包廂內還有電視，

 

適合好友聚餐，也適合公司午餐會議

 

 

 

 

 

 入座後服務人員立即送上清涼飲水

 

 

 

 

 

翻開菜單研究一下吧 

 

 

 

 

 

燄Move Deluxe提供的餐點有早午餐、義大利麵、燉飯、串燒、甜點…

 

飲料方面有咖啡和精緻茶品，算是很多元化

 

那天聽到老闆說話有口音，詢問之下才知老闆是香港人，曾經在紐西蘭學習廚藝，

 

後來在台灣成家立業，因為太太是台灣人，所以為愛走天涯！ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

中午時段也有提供超值商業午餐 

 

 

 

 

還有特調的健康優格飲品 

 

 

 

 

 

 

這麼棒的氛圍好酒不能少，這裡也有提供不少品牌的葡萄酒和紅酒等，

 

種類繁多就請大家現場選用囉！ 

 

 

 

 

 

啤酒拔點了義大利海鮮燉飯，加80元可以升級搭配主廚私房濃湯＋迷你凱薩沙拉

 

史努比一直舉棋不定只好請服務人員幫忙推薦，

 

喔～忘了說，他們家的服務人員是個可愛的正妹喔！

 

她向我推薦了他們家的招牌菜，班尼迪蛋．煙燻鮭魚

 

首先上場的是義大利海鮮燉飯的迷你凱薩沙拉，紅蘿蔔、小豆苗、紫色高麗菜，

 

再加上凱撒沙拉醬，新鮮爽口份量也足夠其實一點也不會迷你

 

 

 

 

 

玉米濃湯很香濃玉米也不少，重點也是很大碗，兩個人喝剛剛好

 

 

 

 

 

 這老闆莫非是打聽過史努比和啤酒拔是大胃王來著？！

 

 

 

 

 

義大利海鮮燉飯上頭舖了滿滿的小豆苗，下層還有蝦子、蛤蜊、花枝、扇貝，

 

配料非常的豐富，湯汁也收得恰到好處，每顆飯粒都吸飽了醬汁，每一口都吃得到精華與美味

 

 

 

 

 

 

 

 

 

接下來是讓史努比驚訝到差點掉下巴的班尼迪蛋．煙燻鮭魚，

 

因為真的太豐盛了！

 

 

 

 

 

 

本來想請啤酒拔幫我拿這份早午餐拍照讓大家知道有多麼澎湃，

 

但啤酒拔說由我這個大餅臉來示範比較有挑戰性，能夠超越我的大餅臉才表示很有看頭

 

遇人不淑就是這種下場啦，讓極少露臉的我只好犧牲色相

 

大家快看，是不是超級澎湃超級豐富的？！

 

這次我真的確定老闆有偷偷調查過我們，不然這份量怎麼這麼驚人？

 

 

 

 

 

 

內容有和啤酒拔那份一樣的生菜沙拉，搭配的是蜂蜜芥末醬，醬汁會不定期更換，

 

其他是薯條、杏包菇、煙燻鮭魚、蜜豆蕃茄、莧菜、和兩個班尼迪蛋

 

 

 

 

 

煙燻鮭魚肉質鮮甜口感滑嫩，真的非常的好吃，連啤酒拔都來搶吃！

 

 

 

 

 

這蕃茄加上蜜豆調味史努比第一次吃過，酸酸甜甜很開胃

 

 

 

 

 

除了煙燻鮭魚外第二個亮點就是班尼迪蛋

 

 

 

 

 

 

瞧那白白嫩嫩的水波蛋搭配香濃荷蘭醬，當叉子不小心將蛋畫破，

 

黃澄澄的蛋黃潺潺流出，我都差點要不顧形象的用嘴去接住，

 

趕快將蛋黃汁液尚未流乾的班尼迪蛋給送入口中，這蛋真的不誇張是直接滑入喉嚨中，

 

入口即化真的非常的好吃！這一定要給個大姆哥啦！

 

 

 

 

 

 

而且他們家的早午餐沒有限定時間，是全天候都可以吃得到喔，

 

不用擔心睡太晚和美味擦身而過，就算晚餐時段來也照樣吃得到！

 

 

 

 

 

 

 流洩下來的蛋黃汁液吸附在鬆軟的馬芬上，濃郁的奶香加上一點點的檸檬清香，

 

又是另一齣幸福劇碼正在上映！

 

 

 

 

 

 冰焦糖拿鐵

 

咖啡非常的香濃不苦澀甜度也剛剛好

 

 

 

 

 

美式咖啡

 

沒有酸味及苦味香氣十足，非常的順口後韻渾厚

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後當然要到大鳥籠來坐坐，

 

這個大鳥籠可是老闆精心設計，從國外訂製運回台灣的，最多可以坐六個人！

 

非假日的冷門時段才能輪得到我們，一定要多坐一會兒才行！

 

 

 

 

 

 可樂娜對於自己坐在大鳥籠裡也感到超級好奇

 

 

 

 

 

 一直抬頭望著像是星光般的小燈飾

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

當天去燄Move Deluxe老闆娘挺著懷孕九個月的大肚子招呼我們，真是非常的辛苦，

 

和親切的老闆娘大聊了生產經驗和育兒經，後來老闆忙到一個段落也來加入聊天行列，

 

這天的用餐氣氛非常的輕鬆愉快，渡過了一個很飽足也很美好的夜晚

 

 

 

 

 

 這天可樂娜看起來也非常的開心呢！

 

 

 

 

 

 

永吉路30巷非常的熱鬧不好停車，大心的老闆有提供了5個車位給客人停放，

 

不過28弄是個單行道，大家要注意一下行駛方向，

 

到了燄Move Deluxe可以詢問一下老闆是否有車位可停喔！

 

喜歡咖啡和義式料理的朋友們，千萬別錯過這巷弄裡的小確幸！

 

 

 

 

 

 燄Move Deluxe

 

台北市信義區永吉路30巷28弄8號（捷運市政府站1號出口，步行約15分鐘）

 

電話：(02)2767-8118

 

營業時間：星期一～星期日　11:00-22:00

 

服務費：需加10%服務費

 

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