【吃喝.宜蘭】礁溪長榮鳳凰酒店/桂冠自助餐廳~夏日燒烤趴,各式異國料理、海鮮、生魚片、手工甜點…百匯佳餚吃到飽

 

 

史努比入住【礁溪長榮鳳凰酒店】

2018年秋季住房專案-秋逗.夜遊.泰精彩活動內容真的太精彩,

所以另將桂冠自助餐廳享用晚餐的部份獨立出來,

其他詳細活動內可以看⇒「秋逗.夜遊.泰精彩」這篇喔。

【礁溪長榮鳳凰酒店】內共有三個餐廳,分別是1樓的「煙波亭」

2樓的「桂冠自助餐廳」以及3樓的「鳳凰鮑魚館」

此次入住早餐及晚餐都在「桂冠自助餐廳」用餐,

百匯佳餚搭配成一泊二食,悠閒放空後享受美食讓度假更完美。

 

位於2樓的「桂冠自助餐廳」以義大利原石與光影營造出印象派畫風流暢氛圍,

餐廳每季會有不同主題,目前主題是夏日燒烤趴」

緊接著9/18開始至11/30會更換成秋季主題「泰國米其林」

晚餐分為2個時段17:20-19:20/19:30-21:30, 

大人NT.980+10%/小孩NT.600+10%

 

「桂冠自助餐廳」晚餐的菜色非常豐富,多到讓史努比有選擇障礙,

每樣都好想吃,可惜胃只有一個所以要好好規畫才行。

晚餐麵食區有現煮的土魠魚羹,還可以加上喜歡的青菜,要改成冬粉也可以。

 

塔屋庫式烤雞以多種香料醃製1天再爐烤35分鐘皮脆肉嫩,

芥籽香料烤牛肉以芥末籽、迷迭香、蒜片等醃製牛肉3天,

再進烘爐烤上1.5小時達5至7分熟,看了垂涎欲滴。

 

北京烤鴨鴨胗

 

土耳其雞豆奶油飯奶油義大利麵碳烤檸檬鮮魚

 

辣味玉米烤生蠔將TABASCO辣味醬、梅林辣醬混和淋在生蠔上進行烘烤,

灑上玉米粒與其他香料,新美式料理我覺得很特別,史努比吃了好幾顆。

 

日式烤海螺加了山葵風味的美奶滋,味道也是很獨特

 

德國豬腳巴西香料羊胸排照燒雞腿排

想得到的牛羊雞豬或海鮮燒烤料理這裡統統有。

 

古早味桂冠米糕大漠金沙雞蒜香金沙骨三杯杏鮑菇

 

也有素食區,吃素的朋友也免煩惱

 

日式料理區有多種壽司握壽司,當然生魚片也是新鮮多選擇。

 

生魚片有旗魚、鮪魚、尼信、潮鯛、鮭魚…

 

淡菜白刺蝦曼波魚花蟹愛吃海鮮的朋友可以很滿足

 

喜歡清爽的生菜沙拉的朋友走到這區眼睛會發亮,

生菜顏色鮮豔選擇好多,紅的、綠的、黃的、紫的,

想要五色蔬果吃得健康來這裡就能解決。

 

涼拌山豬皮歐芹檸檬黑豆沙拉醺肉洋芋沙拉、還有口水雞

 

飲料的部份也是能夠讓人選得眼花潦亂,冰箱內有利樂包裝飲料和罐裝飲料,

另外還有柳橙汁蔓越莓汁百香果汁,也有台灣生啤酒青島生啤酒 。

 

想要喝熱茶提供的是「天仁茗茶」的醇品紅茶茉莉花茶鮮綠茶高山烏龍茶

茶包一字排開好威啊。

 

旁邊是研磨熱咖啡

 

這一區一直圍了好多人,排隊人潮不斷,原來大家排隊是在等現榨蔬果汁

 

現榨蔬果汁可以挑自己喜歡的蔬菜和水果,

服務人員就會幫你現榨成健康的蔬果汁喔,現榨蔬果汁健康營養

 

走到甜點區更是讓人口水直流,芒果椰奶慕斯玫瑰荔枝舒芙里

柚子白巧克力蛋糕芒果閃電泡芙馬卡龍

天啊~我不能再唱名了,看了口中又默默的泛出了口水。

 

 

 

挫冰區

 

冰淇淋提供的是莫凡彼哈根達斯,不管吃得多飽一定要來兩球

 

一旁還有可以加入冰淇淋的彩色脆片及糖果,整個太邪惡了。

 

史努比喜歡海鮮和牛肉,可樂娜來了一碗土魠魚羹,

最後進攻甜點與冰淇淋,太太太滿足了。

 

 

桂冠自助餐廳「夏日燒烤趴」好豐盛好美味,

讓人更期待9/28開始的「泰國米其林」主題,

9/28至10/1一樓的「煙波亭」將邀請米其林一星餐廳主廚Chef Noom來台客座,

喜愛泰國料理想品嚐米其林美食的朋友千萬別錯過。

 

長榮鳳凰酒店(礁溪)/桂冠自助餐廳

宜蘭縣礁溪鄉健康路77號

訂位電話:(03)910-0810

消費方式:午餐NT.880+10%/NT.晚餐980+10%

官方網站:官方網站:⇒https://jiaosi.evergreen-hotels.com

FB粉絲團:⇒長榮鳳凰酒店(礁溪)

 

 

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