台中炸物推薦熊掌香雞排在製過程和胡椒中不加人工添加物,
並使用脫油機脫去多餘的油脂好吃不油膩,
最特別的是每日熊掌的竹林觀音將贈送一詩句,
給予來熊掌消費的一位有緣人,還有「收驚」與「問事」服務,
這麼特別的台中鹹酥雞店吸引史努比想來瞧瞧。
趕快來追蹤史努比,玩樂資訊不漏接
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【熊掌香雞排】位在台中西區五權七街,
離史努比當日要入住的「紫禁城精品汽車旅館」車程大約8分鐘,
所以順路先來【熊掌香雞排】買炸物進MOTEL房間裡的KTV大客廳享用。
【熊掌香雞排】店面樸實、清爽乾淨,服務人員都如實配戴口罩,
炸物放在透明玻璃櫃中不會風吹吃灰塵或是引來小蟲子覬覦,注重衛生。
可以電話預訂或是到現場填單子,
MENU一目了然,想點什麼就直接畫在單子上面,現點現炸。
不定期也會推出打卡優惠,可以多加利用。
MENU上出現熊掌符號表示是店家推薦,
據史努比了解,雞排、鹹酥雞、三角骨、雞皮、雞心、雞胗、
雞屁股、酥炸雞皮串等都是【熊掌香雞排】熱門炸物,大家可以參考看看。
【熊掌香雞排】的炸物醃汁和調味品採用胡椒和玫瑰鹽,
並以香菇、昆布及小魚干研磨製成天然味精,不加任何人工添加物,
並使用脫油機脫去多餘油脂,讓大家能吃得健康、吃得安心。
門前貼心設有等待桌,可以坐下來等待。
我們的炸物炸好後幸運的拿到了熊掌竹林觀音贈予的詩句,
啤酒拔看到是手寫詩覺得好特別,詩句字裡行間讓人有所啟發與警惕。
另外竹林觀音也有提供問事、補運和收驚的服務,
有需要的話可以自行詢問【熊掌香雞排】。
不知不覺就點了一大堆,炸物實在是萬惡的宵夜美食啊。
鹹酥雞 小份 NT.50|大份 NT.100
史努比點了大份鹹酥雞,為了拍照好看沒有全部放上,
鹹酥雞麵衣很薄吃起來不會有厚重的麵粉感,外酥內嫩,肉汁香甜。
魷魚酥 小份 NT.50|大份 NT.100
魷魚酥採用的是深海魷魚腳,Q嫩有咬勁,
搭配特殊香氣的九層塔實在很涮嘴。
雞皮 小份 NT.30|大份 NT.50
【熊掌香雞排】的雞皮要好好額樂一下,炸得好香酥,
酥脆的好像餅乾,口感是我喜歡的,而且脫油過不會覺得油膩。
雞心 NT.25|雞屁股 NT.30
雞心QQ有彈性,軟嫩多汁。
雞屁股史努比只敢吃炸的,對其他料理方式的雞屁股敬謝不敏,
【熊掌香雞排】的雞屁股酥香軟Q,很緊實的屁屁呵呵。
米腸 NT.15|米血 NT.10
米腸外酥內軟,軟中帶Q不黏牙。
史努比有吃過米血炸得像石頭,一定要馬上列黑名單,
【熊掌香雞排】的米血炸得剛剛好,保持米血的Q軟紮實的口感。
玉米筍 小份 NT.30|大份 NT.50
炸玉米筍連可樂娜也喜歡,特別不加辣給可樂娜吃,
金黃色的玉米筍炸過後灑點胡椒鹽清甜香脆。
四季豆 小份 NT.30|大份 NT.50
到鹹酥雞店史努比通常會點的蔬菜就是玉米筍和四季豆,
【熊掌香雞排】的玉米筍還加了大蒜又脆又嫩、香氣十足,
吃了好多肉肉來點蔬菜變化一下很不錯。
柳葉魚 NT.30
柳葉魚肚子裡有滿滿的魚卵,一咬爆卵,金黃香酥可口。
豆干 NT.10
豆干是啤酒拔的最愛,每次一定要點2份,照片就是2份的份量,
外脆內Q帶點辣,平凡美食就是這麼簡單。
皮蛋 NT.20
炸皮蛋也好好吃,史努比自己嘗試用氣炸鍋炸皮蛋都失敗,
沒辦法炸出外皮是Q脆的而皮蛋黃是軟滑的,
【熊掌香雞排】的皮蛋有符合我的需求。
雙色芋泥球 NT.35
史努比特別點了一份雙色芋泥球當甜點,
芋泥球一份共有8顆,外皮Q彈內餡是甜甜的芋泥,
一口一個很剛好,Q彈不甜膩。
【熊掌香雞排】不加人工添加物、使用脫油機脫油都很加分,
店家自製研磨的天然味精滿足口腹之慾也能吃得安心,
或許還能收到竹林觀音將贈送的詩句讓人好驚喜。
【熊掌香雞排】營業至凌晨1:30,台中宵夜場想吃鹹酥雞不用擔心找不到了。
按讚加入粉絲團台中熊掌香雞排
台中市西區五權七街135號
電話:0976-582-529
營業時間:15:30-凌晨01:30
FB粉絲團:⇒台中熊掌香雞排鹹酥雞
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