宜蘭冬山梅花湖附近的刀山臭豆腐超有梗,
採用全台唯一厚臭豆腐炸得外酥內嫩又多汁,
最特別的是店內設計了刀椅、刀梯與油鍋等造景,
可說是好吃又好拍的冬山美食,吃過絕對難忘。
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冬山美食刀山臭豆腐|店家資訊
♦地址:宜蘭縣冬山鄉鹿得路113號(梅花湖附近)
♦電話:(03)961-6511
♦營業時間:11:00-18:00(週三公休)
♦官方粉絲團:⇒刀山臭豆腐
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冬山美食刀山臭豆腐|停車資訊
♦設有免費停車場
冬山美食刀山臭豆腐|帥氣刀椅
一進入【刀山臭豆腐】馬上就有馬面武士和刀椅迎賓,
可以拿起屠龍刀或是關公大刀登上帥氣的刀椅,
這裡拍打卡照實在太吸眼球了哈哈。
冬山美食刀山臭豆腐|用餐環境
【刀山臭豆腐】用餐環境牆面採用大紅色,
設有刀梯、刀牆、油鍋等打卡裝置,
用餐之餘還能拍有趣的照片。
座位都是小圓桌,多人用餐可以自行併桌。
冬山美食刀山臭豆腐|菜單與點餐方式
【刀山臭豆腐】採用自助點餐機點餐,
臭豆腐有基本款刀山派的小份與大份,
多人的話可以點三層屠龍王及四層至尊刀磚,
另外還有隱藏版的刀光金沙和快意武蝦,
本來想點快意武蝦可以限量供應售完了,只好下次再來吃。
點餐後會拿到號碼牌,號碼到再取餐,
用餐完畢要自己回收餐盤。
冬山美食刀山臭豆腐|食記
【刀山臭豆腐】是花蓮瑞穗臭豆腐第三代開設,
採用的臭豆腐是厚豆腐,大概比普通的豆腐大2倍,
沒有辦法一口吃,一個要分三至四口才能吃完。
刀山臭豆腐小份 $50
臭豆腐的確很厚實,點餐時可以選擇要不要加蒜,
豆腐上面挖了小洞將蒜泥填入,
外酥內軟嫩、蒜味衝出、湯汁四溢大大過癮啊。
刀山金沙臭豆腐 $120
刀山金沙臭豆腐加了鹹蛋黃與美乃滋,
上層再灑上柴魚片和海苔絲,味道濃郁多層次。
雖然刀山金沙臭豆腐不錯吃,但我個人更喜歡原味的臭豆腐,
可以吃到更純粹臭豆腐的味道。
椒龍紅茶 $30
椒龍紅茶味道也很特別,
不甜膩的紅茶帶有淡淡的花椒香,我還蠻喜歡的,
點臭豆腐加點飲料可以折10元,所以是20元。
聽說來【刀山臭豆腐】點「四層至尊刀磚」的話,
出餐時會播放至尊的音樂,感覺得爆笑。
史努比來用餐遇到的大部份都是兩兩成行的客人,
沒機會聽到這個轟動武林的音效,
只有借拍到「三層屠龍王」,視覺效果也很足。
冬山美食刀山臭豆腐|上刀山、下油鍋
來【刀山臭豆腐】等餐時間不無聊,刀山、油鍋拍起來。
大大的油鍋可以脫鞋進去,
裡面擺放了大蒜、辣椒、青椒…等各種辛香料,
可樂娜要被煮了還很開心的往自己身上加香料,
這畫面太搞笑了啦。
萬刀齊飛的刀牆,像是誤入了密室觸動了可怕的機關。
還能挑戰刀梯,當然不是真的刀啦,
但視覺效果好震撼。
宜蘭冬山【刀山臭豆腐】厚實的臭豆腐好好吃,
上刀山、下油鍋、坐刀椅幽默好拍,
史努比和可樂娜都覺得太有趣了,推薦給大家。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:刀山臭豆腐
- 所在地址:臺灣宜蘭縣冬山鄉鹿得路113號
- 營業時間:日 一 二 四 五 六 11:00-18:00
- 店家電話:(03)961-6511
- 評價:★★★★★
交通資訊
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