【台北美食】中山區串燒店｜柒－串燒屋～只要銅板價就能吃串烤，氣氛熱絡、聚會小酌好所在 @史努比遊樂園

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史努比今天要來介紹位於台北市中山區串燒店，
長安東路上的柒-串燒屋超級平價、氣氛熱絡，
串燒只要銅板價、CP值高高就連食尚玩家也來採訪過。
下班與好友小聚，或是想要放鬆心情小酌解憂一番都非常適合，
店內設有大型液晶電視播放著熱門運動賽事，
與三五好友一起為支持的隊伍加油也是好嗨啊！
【柒-串燒屋】共有兩間分店，一間是輔大店、
一間就是我們今天要介紹的長安店。
【柒-串燒屋】最近的捷運站是善導寺站，步行大約10-15分鐘。

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【柒-串燒屋】是由7位七年級生好朋友一起共同經營，
所以這個大大的柒非常有代表性，象徵著七位好友齊心努力、缺一不可。

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【柒-串燒屋】色調以低調的黑色與熱情的大紅色呈現，
加上木質元素，風格有點日式與美式混搭。
座位分成高腳吧檯區及方桌，喜歡與老闆近距離接觸可以坐吧檯區，
三五好友齊聚坐方桌比較方便，不過要記得先打電話來預約，
不然有可能會碰到沒有座位的囧境，因為生意真的太好了啦！

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【柒-串燒屋】可以店內享用，也可以外帶喔，這天看到好多人外帶。
外帶區冰櫃裡可見到各種新鮮串烤食材，有肉類有蔬菜葷素皆有，
食材多元整齊的擺放於冰櫃裡，
店家堅持食材品質絕對新鮮才是美味關鍵。

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用餐這天我們被安排在高腳座位區，
可以看見老闆們認真燒烤、忙碌翻轉著烤爐上的食材，
人家說認真的男人最帥氣，
讓史努比覺得串烤好像有加料，熱情與美味皆升級

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【柒-串燒屋】名片

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看到老闆收集的簽名球，
想必也是個棒球迷，難怪液晶電視會播放運動賽事，
下次如果有國家比賽到【柒-串燒屋】來加油集氣一定很有氣氛

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你看看、你看看！這是星期二的晚上喔，
完全座無虛席耶，史努比沒騙人吧！所以切記要預約訂位

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店內有兩個飲料冰箱，有可樂、汽水、蘋果西打…
也有各式啤酒、水果酒…任君選擇
喝酒不開車、未成年請勿飲酒、飲酒過量有害身心健康。

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MENU
你真的沒看錯串燒只要15元起，
放眼望去只有3樣食材破百，其餘都是銅板價，
口袋掏一掏就可以來享用一番，CP值是不是高到破表！
【柒-串燒屋】研發了三種串燒口味：和風焦糖、經典椒鹽和德州風味，
其中和風焦糖是店家的招牌醬料，甜甜鹹鹹很多客人一吃就上癮！

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可爾必思莎瓦
葡萄口味的氣泡酒，酒精濃度只有3%，
對史努比來說完全就是葡萄汽水啊，
好好喝啊與串燒好搭，千杯不醉！
喝酒不開車、未成年請勿飲酒、飲酒過量有害身心健康。

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牛肉串NT.45／雞肉串NT.45／雞翅NT.30
牛肉串和雞肉串皆是德州風味，醬料特別醃漬過，有點像炸過的口感，
但店家堅持絕不油炸，現點現烤才能保持酥脆。
雞翅肉質有彈性，熟度剛好Q嫩多汁，可見烤功深厚。

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去骨雞腿NT.75
去骨雞腿經典椒鹽口味外皮焦香卡滋卡滋有脆感，
而雞腿肉卻是軟嫩多汁，
經典椒鹽是店家以黑胡椒磨成粉
再加入少許鹽巴調和而成，帶有微微的辣感，
鹹香的椒鹽隨著熱火透進肉中椒香甜鹹，
老闆還貼心的將雞腿一分為二，與好友分享更快樂
（怎麼那麼像廣告詞啊？哈哈哈）

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米腸NT.25
史努比很喜歡吃米腸，外焦酥內軟嫩加上店家獨特的和風焦糖醬料，
讓平凡的米腸也有嶄新的風味。

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雞軟骨NT.40／培根串NT.40
雞軟骨不是只有軟骨還帶點肉，爽脆有咬勁口感豐富，
是下酒的好良伴，超級涮嘴的。
培根串是將金針菇捲入培根裡，
鹹香有嚼勁的培根與清爽的金針菇交織出雙重滋味。

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德式香腸NT.40／豬血糕NT.15
德式香腸咬感扎實、鮮脆多汁。
豬血糕軟硬適中，帶有一點嚼勁又不會過硬火喉的確要拿捏得很好，
抹上甜甜鹹鹹的和風焦糖，最平價的豬血糕也能變身銷魂美食。

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秋刀魚NT.60
秋刀魚是啤酒拔的最愛，因為串連著美妙甜蜜的回憶，
秋刀魚薄如蟬翼的外皮居然也能烤到帶有脆感，
火烤中油脂被逼出讓魚肉更是酥香

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茄子NT.20／青椒NT.25／四季豆NT.30／羊肉串NT.45／甜不辣NT.30
和風焦糖讓茄子甜度提升、水份還保留住。
經典椒鹽口味的青椒脆脆的有椒香。
四季豆與乾扁這個名詞完全脫離關係，水份很多啊一點也不乾扁
羊肉串史努比愛吃孜然口味，【柒-串燒屋】以和風焦糖來調味，
顛覆我對羊肉的印象，沒有羊羶味很好吃。
甜不辣可說是串燒的經典食材，搭配店家獨特和風焦糖醬料又甜又Q。