到西門町看台北燈節,就在主燈區旁、
西門紅樓的對面可以看見大大的瓦崎燒烤火鍋的招牌,
看起來很吸引人,冷冷的天氣很適合來吃燒烤和火鍋取暖加飽餐,
晚餐就決定在這裡解決!
「瓦崎燒烤火鍋」就位在捷運西門站1號出口,步行1分鐘即可到達
「瓦崎燒烤火鍋」位在2樓,1樓入口處也有明顯的招牌,所以不容易錯過
「瓦崎燒烤火鍋」總共有2層樓,
大部份都是四人座的獨立座位,坐起來非常的寬敞舒適,
兩層樓容客數還不少,不過這天大客滿環境部份無法細拍
這是我們當天用餐的位子,
用完餐趁工作人員還在收拾立刻拍一張,不然下一秒又有客人入座了,
座位就是這樣又大又寬,桌上是一個火鍋爐、一個烤爐
瓦崎燒烤火鍋消費價位
Menu
「瓦崎燒烤火鍋」共有四種消費方式,
$499、$.599、$699及$899
三種價位皆是炭火燒肉+火鍋單點無限吃到飽,
其中NT.699有瓦崎頂級私房菜色,
包括天使紅蝦、海虎蝦、生蠔、頂級Prime無骨牛小排…
看到這些高檔食材眼睛都亮了起來,
看到食材的差異性算盤會打的人一定會選NT.699
(2020/09/26價格更新)
火鍋除了Menu上的食材可以選擇,另外還有自助吧可以無限自取,
當然還是要量力而吃,吃多少拿多少雷公才不會盯上你!
醬料區
可樂、汽水也是自取
熱茶
啤酒拔看到台灣啤酒無限暢飲心花怒放,
不過因為沒有酒伴他只收斂的小酌了一杯
決定下次再揪朋友來大口吃肉大口喝酒!
(喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒喔!)
其他還有熱咖啡、芒果冰沙、可爾必思、烏梅汁、
印度尼爾吉奶茶、日式煎茶,冷飲熱飲都有選擇性算蠻多的!
冰淇淋的部份也是廣受大家喜愛的品牌,
Haagen-Dazs冰淇淋:抹茶、夏威夷脆果仁、藍莓、草莓起司蛋糕等4種口味
COLD STONE冰淇淋共有7種口味:草莓派皮、香奶OREO、香草覆盆莓、
紫派甜心、季節芒果、鐵觀音茶和經典咖啡
接著到3樓瞧瞧,也是客滿的狀態
2樓有的自助吧、飲料、冰淇淋3樓也全都有,
坐3樓的話不必跑上跑下,取用飲料食材也都非常方便!
平常單獨分享燒烤或是火鍋就忙得不可開交,這次火烤要一起分享,
這餐吃飯加拍照有點忙,呵呵
瓦崎燒烤火鍋提供多種獨家湯底
火鍋採鴛鴦鍋,共有北海道昆布鍋、溫補養生鍋、
天香麻辣鍋、香濃牛奶鍋、韓式泡菜鍋共5種可選擇
我們選了天香麻辣鍋和香濃牛奶鍋,
天香麻辣鍋香氣十足,辣度對我們來說是小辣;香濃牛奶鍋奶香味濃溫和順口
手打花枝漿、手打蝦仁漿都非常新鮮口感Q彈
燒烤開吃~第一回合,GO!
無骨牛小排、安格斯黑牛、羔羊羊肩排、香蒜雞腿肉
工作人員建議可以先淋上店家特調的醬油再入爐燒烤,更增添肉品的風味。
無骨牛小排油花分佈均勻,切成薄片很快就能烤熟鮮嫩多汁
奶油扇貝、北海道干貝、海虎蝦,都是我們海鮮控一家愛吃的,
而且食材都非常新鮮,史努比喜歡不用加調味料直接品嚐肉品及海鮮的原始鮮味
你看看你看看
,這個生蠔有多大顆,比可樂娜的手還大上一倍!
蠔肉整個填滿內殼,超級肥美又滋補,
這天吃到超級大生蠔就超級滿足了!
干貝口感扎實絲絲入扣;海虎蝦肉質緊緻又鮮甜;
羔羊羊肩排肉質鮮嫩細緻完全沒有惱人的羊羶味
中間服務人員還會幫客人注意是否需要加炭、加湯或換網,服務都非常主動,
另外食材點單非常快速,沒幾分鐘就上桌,不會有故意拖延或是漏單的現象,
所以服務及用餐的感覺都非常好!
第二輪預備~開始!
牛舌、安格斯黑牛、碳烤豬肋排、松阪梅花豬、七里香
極緻手掌蝦、野生海蘆蝦、生蠔、奶油扇貝、魚下巴
「瓦崎燒烤火鍋西門町店」連蝦子都有多種選擇,
這天就吃了手掌蝦、海蘆蝦、海虎蝦,
後來還點了天使紅蝦,大大滿足我們蝦蝦控的口腹之慾
奶油扇貝有好香濃的奶油香,肉質扎實
松阪豬肉質Q彈有嚼勁
魚下巴也是吃燒烤很愛點的,
不過我覺得還是要和會烤肉的朋友一起燒烤更美味,
啤酒拔的烤肉技巧實在不怎麼樣,有時很怕浪費了食材,呵呵
最後一輪
專攻天使紅蝦及生蠔,滿足到最高點!
真是對不起老闆,我們太愛吃生蠔了!
另外這個天使紅蝦也好推薦,
大尺寸的阿根廷天使紅蝦色澤紅潤、肉質綿密甘甜味美!
其他的不說,專吃生蠔和蝦子就夠本了,吃完這餐就算痛風也甘願了!
本來已經要結束這一回合的燒烤大戰,和服務人員說我們已經吃完可以收爐了,
服務人員很熱心的說:你們不要吃點甜點嗎?烤麻糬還不錯喔!
說的有道理,馬上又激起戰鬥力,又加點了甜點,
煉乳麻糬、炭烤布朗尼、乳酪一口酥、落磯山棉花糖
烤得膨膨軟軟的麻糬沾上甜甜的煉乳非常好吃;
嗯~請問棉花糖要怎麼烤啊?不小心就會烤焦了
,
要小心不能烤太久才能吃到軟綿綿的棉花糖。
很感謝服務人員的建議,烤幾樣甜點轉換一下味蕾清清口氣也不錯。
最後最後不能錯過的當然一定要吃個冰淇淋就完美了,
最開心的是可樂娜,她這餐最期待的就是這個冰淇淋了!
「瓦崎燒烤火鍋西門町店」食材新鮮、
食材選擇多樣化、用餐環境也非常的舒適,
很適合家庭及三五好友一起用餐,圍爐燒烤的氣氛真的很不錯。
咦~這餐看起來我們吃了不少耶,羞!
史努比覺得這樣的食材及環境以689元的價位來說非常的超值,
是到西門町用餐的一個好選擇!
抓到元宵節的尾巴,到西門町去看了今年台北燈會的主燈小奇雞,
和傳說中的一樣是隻小巧玲瓏的黃色小雞,周邊還有小奇雞家族,
今年大豐收,史努比收集到了高雄燈節、→台南月津水燈節及台北燈節!
瓦崎火鍋燒烤(西門店)
台北市成都路17號2樓(捷運西門站1號出口)
電話:(02)2383-0333
營業時間:11:00-凌晨00:00
價格:$499、$599、$699、$899(需加10%服務費)
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火鍋+燒烤好豐盛啊!
生蠔和天使紅蝦塊頭都很大
專攻這兩樣就回本了
光是蝦子就值回票價了啦~
單看照片已經好好吃啊..
不過..
小心吃得多..燥火大盛牙痛<—-我就是了..嗚