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今天要來介紹板橋府中捷運站附近尚青尚厲害的海鮮燒烤店,
火夯seafood 海鮮燒烤沒有華麗的裝潢,只有最新鮮的海鮮,
比臉大的浩克生蠔吃一個可以抵10個,
還有很受好評的牛小排滷肉飯,現在想起不禁還會偷偷滲出口水,
適合好友一起享受尚青海味、小酌談心。
(未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒)

 

【火夯seafood 海鮮燒烤】近捷運府中站步行約8分鐘,
半露天的座位區沒有豪華的裝潢,擁有的是輕鬆無壓的氛圍,
非常適合下班後或是假日與三五好友無拘束的談天說地享受美食,
晚餐時刻一下就客滿了,建議事先訂位以免向隅。

 

開放式的燒烤與料理區以酒瓶和鐵盤裝飾著,
每個鐵盤上都是來此用餐過的明星和名人的簽名,
可見【火夯seafood 海鮮燒烤】很受好評,
難怪會成為臉書和IG熱門打卡餐廳。

 

冰箱內提供各式各樣果汁、汽水和精釀啤酒…
如有需要都能自取。

 

MENU
一張菜單簡單明瞭,主打海鮮燒烤,
雖然如此對於海鮮控的史努比來說還是有選擇障礙,
只是看到菜名就好想每道都點上桌,呵呵。
本來想要點「蝦蝦確幸鍋」,詢問才知火鍋的部份需要事先預定,
只好下次再來囉,各位想要點火鍋的話記得要先預定喔。

 

牛小排滷肉飯 NT.50|蒲燒鯛魚蓋著飯 NT.60

 

油油亮亮的滷肉飯光是這個光澤就讓人食指大動,
這滷肉飯和平常吃的可不同,因為這是牛小排滷肉飯
牛小排滷肉鹹香回甘、入口即化,
比起一般豬肉做的滷肉飯油脂更為豐富、香氣更迷人。

 

蒲燒鯛魚蓋著飯最吸睛的當然就是烤得完美灑著白芝麻的鯛魚片,
蒲燒鯛魚甜鹹的醬汁很討喜,肉質細緻、口感滑順,
搭配著Q彈的米飯很快就讓碗底朝天。

 

我愛蠔哥 NT.980
加藤鷹生蠔x12 + 浩克生蠔x3
生蠔控看到這個畫面應該都要暴動了吧?!

 

生蠔可以選擇生的或是烤的,12顆加藤鷹生蠔我們選擇一半生一半烤,
來自日本的加藤鷹生蠔取了一個讓人有點聯想有點害羞的名字,
感覺男生吃完應該會像加藤鷹一樣有勇猛的體力吧呵呵。
生的加藤鷹生蠔比可樂娜的手掌還要大上許多,
鮮嫩肥美的滋味令人久久難以忘懷。

 

烤過的生蠔略為縮小一些些,帶點溫熱的口感肥嫩甘甜。

 

浩克生蠔size太太太讓我震驚了,取名浩克絕不是浪得虛名,
big size已經超越了可樂娜的大餅臉,連可樂娜都驚得張大了嘴,
這也是史努比吃過最大size的生蠔了,
蠔肉飽滿的佔據了整個生蠔殼,加一點醬油芥末入口盡是鮮甜,
吃一個抵10個,滿足感也是激增10倍。

 

鹽燒沒骨氣牛小排 NT.200
【火夯seafood 海鮮燒烤】菜名取得都蠻有趣的,
沒骨氣牛小排指的就是無骨牛小排,
6分熟的牛小排口感細緻、肉汁豐富,
香醇的風味讓齒頰留香。

 

川燙大滿足白蝦 NT.200
蝦子只要新鮮最簡單的料理才能保留住蝦子的原始鮮美,
川燙過的白蝦因為新鮮所以蝦殼也很容易脫去,
不需要過多的調味料Q彈爽口讓人大滿足。

 

火夯鹹豬肉 NT.200
肥瘦適中的鹹豬肉非常入味,烤得焦香帶勁,
外表酥脆肉質多汁,不鹹不膩很適合當下酒菜。
(未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒)

 

鐵拳無敵牛奶貝 NT.250
如可樂娜拳頭大的牛奶貝經過火烤也沒有縮水太多,
飽滿的貝肉豐腴又多汁,滿滿的海味充斥口中好想吶喊喔伊係!

 

鹽燒圓鱈雙下巴 NT.260
名副其實的雙下巴,2大片鹽燒圓鱈肉質細緻,油脂豐厚富有膠質,
擠點檸檬更提升魚肉的甜味,不一會雙下巴就被秒殺了。

 

懷孕的台灣香魚 NT.180
一切開魚肚立刻爆卵湧現,超級飽滿的魚卵入口波波動感,
香魚肉質細緻,香氣滿盈滋味迷人。

 

【火夯seafood 海鮮燒烤】海鮮新鮮厲害沒話說,不僅滿足味蕾也滿足視覺,
上菜速度快速,老闆也很親切,喝點小酒、享受美食的好選擇。
(未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒)

火夯seafood 海鮮燒烤

新北市板橋區館前東路63-1號(府中捷運站步行約8分鐘)
電話:(02)2951-1776
營業時間:18:00–凌晨01:00
FB粉絲團:➡火夯seafood 海鮮燒烤

 

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