史努比說
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父親節我們選擇大啖火鍋來慶祝,

 

打聽之下新莊新開幕不久的石都府石頭火鍋達人CP值超高,

 

超大肉盤套餐只要263元,平日還肉肉升級1盤變2盤,

 

2人份的龍蝦大餐也只要1180元,是不是非吃不可?!

 

父親節當天好多人訂位,為了吃我們訂了較晚的時段,一到現場果然看到門口有滿滿候位的人潮,

 

慶幸我們有提早預約,不然父親節大餐可能就要泡湯了! 

 

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「石都府石頭火鍋達人」(以下簡稱「石都府」)近新莊洪金寶麻吉影城

 

最近的捷運站是丹鳳站,步行約10至15分鐘,

 

「石都府」正對面就是收費停車場,但高度有點矮只能停一般轎車,休旅車停不進去,

 

也能停洪金寶麻吉影城,步行約2分鐘,所以基本上交通很便利。 

 

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環境部份是用餐完補拍的,不然坐滿了客人史努比照片又得費心的打上許多馬賽克。

 

座位區有高腳座位區,也有適合4人、6人的餐桌區,

 

只是這天人太多了,我們被安排在高腳座位區用餐,拍照有點難度,

 

火鍋食材大盤又澎湃,史努比沒有辦法一次拍足,有點顯現不出食材的霸氣。

 

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「石都府」以木質裝潢為主,採光明亮視覺上清爽舒適

 

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醬料區、飲料區採自助式依各人需求自行取用

 

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白醋黑醋

 

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祖傳醬油

 

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飲料有可樂芬達桔子汽水美粒果柳橙綜合果汁檸檬紅茶雪碧汽水

 

另外還有RO純水古早酸梅湯

 

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冰淇淋提供的是明治冰淇淋,當天共有4種口味可以選擇

 

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快點看過來,超大肉盤套餐只要263

 

平日週一至週四下午14:00-16:00入場,點263元及383元套餐,

 

免費升級肉盤1盤變2盤,無肉不歡的朋友們一定可以吃得超級過癮,

 

CP值真的高到破表了!

 

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這一餐當然是為了超值的龍蝦而來,所以我們點了

 

2人份高級龍蝦+海龍王+肉品選二NT.1180

 

「石都府」一律採用石頭火鍋,服務人員會先以洋蔥、蔥蒜及紅蔥頭下鍋爆香後再加入高湯

 

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這一拌炒立刻香氣四溢,是石頭火鍋的特殊魅力啊!

 

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副餐有芝香白飯王子麵冬粉可選擇

 

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菜盤有2份,若喜歡多吃肉還可以菜盤換肉盤

 

菜盤有高麗菜、廣東A菜、米血、豆腐、豆皮、絲瓜、南瓜、蕃茄、蝦餃、芋頭、

 

玉米筍、金針菇、紅蘿蔔、甜不辣、蟹肉棒、松阪起司、松阪花枝,份量不小。

 

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其中這個松阪起司好特別,史努比第一次吃到,有濃濃的起司味口感軟嫩像豆腐,好吃

 

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肉品:美國牛五花美國安格斯牛霜降美國安格斯牛雪花

 

台灣人氣松阪豬台灣極品豬梅花櫻桃鴨胸(六選一)

 

我們選了美國安格斯牛雪花+台灣人氣松阪豬加價283肉品升級2盤變4盤

 

所以牛雪花和松阪豬各有2大盤,礙於桌面空間有限無法一次呈現。

 

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美國安格斯牛雪花肉質與油花形成完美比例,大理石般的花紋是美味的關鍵,

 

在鍋中涮6秒鐘是口感最佳,軟嫩美味、鮮美多汁。

 

「石都府」的肉品都是現點現切,新鮮吃得出來。

 

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台灣人氣松阪豬又稱黃金六兩肉,是豬頰連接下巴的地方,

 

一隻豬僅能取兩塊大約500至600公克,油花條紋分佈均勻,

 

口感脆中帶嫩,於口中咀嚼愈嚼愈香。

 

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菜盤可以更換美國牛五花豬梅花豬五花無敵鮮蚵(擇一)

 

肉肉已經夠多了,所以其中一份肉盤史努比換了無敵鮮蚵

 

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鮮蚵真的好肥美,稍微川燙一下就鮮甜無比

 

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龍蝦+海龍王拼盤登場

 

龍蝦x1隻/扇貝x2顆/無敵鮮蚵x1份/鮮嫩鯛魚x1份/多利魚x1份/口感超值小捲

 

除了龍蝦還有其他海鮮,這份量真的太有誠意了,愛吃海鮮的朋友也能好滿足。

 

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 龍蝦不小隻耶,橫跨了整個盤面

 

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多利魚肉質綿密細緻,無骨無剌軟嫩鮮甜,是史努比還蠻喜歡的魚種,

 

因為軟綿綿入口即化,給小孩吃也不用擔心卡魚刺。

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鯛魚肉質細緻新鮮無腥

 

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扇貝彈牙有勁,還好有2顆可以一人一顆不用猜拳搶奪

 

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小捲好Q彈,充滿海味愈嚼愈香

 

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最後的重頭戲就是大龍蝦,龍蝦要最後煮湯頭才不會太鹹,

 

服務人員也會詢問我們湯頭需不需要調整,才能煮出完美滋味的龍蝦。

 

龍蝦店家已經先處理好能夠方便入鍋,大約煮5分鐘就能食用。

 

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天啊天啊~龍蝦好飽滿好有彈性,甜度也很優,好吃的想要轉圈圈了!

 

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接著煮蝦頭,蝦頭盡是滿滿的蝦膏,看得我口水直流啊。

 

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光是蝦頭就佔了一鍋,濃郁的鮮膏也是美味啊。

 

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當日還有打卡分享就送大尾天使紅蝦或是鮑魚二選一,

 

我們選了天使紅蝦,的確是超大尾的,重點是蝦肉好嫩好甜。

 

(活動時間及內容以店家公佈為主,可以追蹤一下石都府粉絲團喔)

 

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無論如何火鍋一定要以冰淇淋做為結尾才完美!這一餐大大飽足又滿意!

 

「石都府石頭火鍋達人」肉肉多多、海鮮多多,重點是價格高貴不貴,

 

不論是無肉不歡者或是重度海鮮者都能吃得開心,

 

經過史努比證實CP值果然高啊,推薦給愛吃火鍋的朋友們。

 

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石都府石頭火鍋達人

 

新北市新莊區八德街23號

電話:(02)2202-5202

營業時間:週日~周四11:30-22:00/週五、週六11:30-23:00

FB粉絲團:石都府 石頭火鍋達人 黑毛和牛-龍蝦-帝王蟹  新莊八德街23號

 

 

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留言列表 (1)

發表留言
  • 柚子媽
  • 那些海鮮怎麼回事
    大手筆用明治的冰耶
    而且還有我愛的抹茶~~~~
  • CP值超高的火鍋啊,
    要不是離我有點距離,一定會常去的

    史努比 於 2017/08/30 13:11 回覆

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