史努比說
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雲朵鮮奶茶這少女系夢幻般的飲料,今天可樂娜要來化身成小小吧檯手

 

大展伸手親自手作雲朵鮮奶茶棉花糖比利時鬆餅

 

體驗的地點就在南京東路五段巷弄內的OFNA Coffee歐芙娜咖啡

 

「OFNA Coffee」是間輕食咖啡館,提供的餐點有早餐、早午餐、咖啡及飲品,

 

招牌是蒂芬妮藍底配上黃色的OFNA COFFEE立體字,非常顯眼又吸睛的配色。

 

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「OFNA Coffee」店內的色調及擺設也是以黃藍為主再加點粉紅色,

 

呈現粉嫩又溫馨的氛圍。

 

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白色烤箱當成陳列架也太酷了

 

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吧檯對面的陳列架上擺設了鍋具、杯盤、咖啡豆…這一區有點小小雜貨風

 

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用餐空間小巧卻不擁擠,有2人桌及高腳椅座位區,溫馨舒適。

 

我看到「OFNA Coffee」的營業時間是從早上7:00開始,

 

想必是因應附近的上班族,提供上班族的早餐、咖啡及下午茶。

 

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所以提供的餐點是以輕食及飲品為主,

 

除了手沖單品外,其餘的咖啡飲料皆在百元內,

 

早午餐皆是100元,鬆餅及吐司是55元起。這個價位在商業區中算是非常的平價

 

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小小吧檯手的體驗時間史努比記錯了,提早了一個多小時到達,

 

剛好可以提早來享用悠閒的午餐。

 

風味鮮奶茶NT.70

 

鮮奶茶有濃醇的牛奶味及清新的紅茶香,不甜不膩很順口

 

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棉花糖厚片NT.75

 

厚片吐司上是烤得膨鬆Q嫩的棉花糖,再淋上巧克力醬,

 

棉花糖超級超級黏,對於無法一口咬的可樂娜吃這個有點難度,

 

果然她把整個手弄得黏呼呼的,史努比後悔點了這個,我真是自找麻煩!

 

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棉花糖也有超強牽絲,可見多有黏性!

 

我被她吃的髒髒黏黏的吃相氣得半死,結果她在那邊給我表演棉花糖牽絲,

 

令人又氣又好笑!

 

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陽光起司軟法/磨菇燻雞NT.100

 

軟法內夾了起司、大量的生菜和燻雞,帶有咬勁的軟法與爽脆的生菜裡應外合,

 

咀嚼中又帶有燻雞的肉香,厚實的軟法吃下一個很有飽足感!

 

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吃飽上工了!可樂娜換上黑色圍裙準備挑戰小小吧檯手的工作!

 

「OFNA Coffee」小小吧檯手體驗時間以假日為主,

 

可以自行揪團一團最多8人,也可以關注OFNA Coffee粉絲團訊息,

 

體驗費用每位小朋友是400元,內容是DIY雲朵鮮奶茶乙杯比利時鬆餅綴飾

 

體驗活動時間大約是90分鐘。

 

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這是等一下要做出雲朵的棉花糖機,因為很重要所以先和棉花糖機本人拍一張,呵呵!

 

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首先先製作鮮奶茶

 

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夾五顆冰塊放進杯子裡,

 

可樂娜有進步喔,已經比較會拿夾子夾東西了,

 

拿夾子夾冰塊對大人易如反掌,但對小小孩來說手部肌肉要靈活有力才行

 

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接著將香醇的紅茶倒入杯中

 

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然後再倒入鮮奶 

 

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蓋上杯蓋,再將吸管洞口以愛心造型的栓塞塞住就暫時完成半成品

 

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店長叔叔和小朋友講解棉花糖機需要預熱所以要等一下下,

 

所有小朋友在旁邊以期待的眼神等待著,每個人都好想趕快製作出棉花糖,

 

其實我看應該是想要趕快吃到棉花糖吧,後來有小朋友真的邊做邊偷吃

 

還好可樂娜這次有忍住沒有偷吃,所以應該可以工作到最後,哈哈!

 

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終於棉花糖機出現了微微的棉花糖絲,

 

可樂娜居然問說:為什麼有毛啊?

 

我跟她說:那是棉花糖不是毛!

 

可樂娜說:喔~是棉花糖的毛!

 

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大家都想搶第一做棉花糖,小朋友們剪刀、石頭、布,猜拳決定勝負,

 

沒想到可樂娜居然猜贏了!她不是只會出布嗎?小朋友真單純完全沒有看出破綻,哈哈哈!

 

將小竹棒慢慢轉動,讓棉花糖捲上小竹棒,棉花糖漸漸豐腴變得白白胖胖

 

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最後再換成小竹籤插在鮮奶茶杯子上,超級可愛的雲朵鮮奶茶就完成了!

 

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沒想到可樂娜也能做出這麼夢幻的飲料!

 

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可樂娜更是迫不急待的想要立即品嚐她自己做的棉花糖,

 

很快的棉花糖真的就像雲朵夢幻般的消失無蹤了

 

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還好可樂娜還想到媽媽,問我想不想吃一口

 

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烤箱裡正烤著比利時鬆餅,香氣四溢

 

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小朋友們要在烤熱的鬆餅放上五顏六色的棉花糖,喜歡什麼顏色就放什麼顏色,

 

真的有小朋友就只放粉紅色耶,這麼小就有顏色的概念,

 

可樂娜就沒什麼挑,只想全部放上去!

 

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點綴好的比利時鬆餅要再放進烤箱裡烤一下,讓棉花糖膨脹起來,

 

才會變成名副其實的棉花糖比利時鬆餅。

 

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最後一個步驟就是把草莓果醬淋在棉花糖及鬆餅上,

 

哇~看起來好可愛好專業啊!

 

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可樂娜開心的和自己做的比利時鬆餅合照,

 

她覺得今天體驗的飲料和鬆餅都超可愛的

 

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史努比說把鬆餅帶回去給爸爸吃,她雖然說好,但還是忍不住將棉花糖一口接一口的吃進嘴裡,

 

最後我們把沒有棉花糖的比利時鬆餅帶回去給爸爸,爸爸說很好吃。

 

但事實上她動手做的部份是放棉花糖,這樣爸爸好像不算吃到她DIY的部份,呵呵!

 

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頒獎啦!領到小小吧檯手的證書!

 

這次的工作很順利喔,而且成品好喝好吃又夢幻!

 

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咖啡館裡才能吃到的雲朵鮮奶茶及比利時鬆餅,自己動手做實在太有成就感,

 

成品更是夢幻又專業,今天的小小吧檯手實至名歸!

 

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OFNA Coffee

 

台北市南京東路五段66巷2弄11號(捷運南京三民站2號出口)

電話:(02)2768-0502

營業時間:週一~週五07:00-18:00/週六、週日08:30-17:30

小小吧檯手體驗費用:每位小朋友400元

FB粉絲團:OFNA Coffee

 

 

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史努比 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 美岱子
  • 厚棉花糖吐司看起來很特別...雖然因為可樂娜讓你生氣
    這樣的親子體驗價格..有些小貴(個人感覺)
    只是孩子可以體驗做棉花糖的經驗又很特別
    恭喜~可樂娜體驗過好多活動嘍
  • Eva(e小娃)
  • 推4

    看妹妹吃,就覺得好吃捏~~~~
    大推
  • 君仔
  • 哇,感覺好好吃唷!!!!
    我也想要去試試呀~~~

    推5
  • 健康檢查
  • 這邊好像不錯,有機會一定要去看看
  • S媽
  • 很不錯的體驗耶
  • 齊媽
  • 小小吧檯手體驗太有趣了
    可樂娜好認真喔!拍拍手
    自己做的飲料和點心肯定美味
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