史努比說
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又到了吃飯時間了!

 

神田食堂位於臨江街夜市安和路通安街口,離捷運信義安和站步行約5分鐘,

 

而且對面就有停車場,享用完美食還可以散步幫助消化,真是非常棒的地點!

 

神田食堂主要是走平價日本料理路線,吃得澎湃、吃到滿足也完全不用擔心需要留下來洗碗,哈哈!

 

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晚餐時刻人真的好多啊,店內滿滿的人、門口也是滿滿的人,因為有很多人會來外帶,

 

老闆忙得不可開交連頭都沒有時間抬起來,所以我們就主動拿著點菜單,想吃什麼就點吧!

 

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拉開不倒翁藍色布簾進入,神田食堂完全沒有裝潢,親切的就像日本家庭式食堂,

 

也超符合在夜市的氛圍,夜市的價錢、路邊攤般的輕鬆自在,

 

但食材可不馬虎,絕對是新鮮美味,夏天還有涼爽的冷氣可吹,絕對高CP值啊! 

 

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想要拍一下環境,這小妞硬要一起入鏡

 

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小白板上有隱藏式菜單及今日特價

 

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冰箱裡有啤酒,下班來小酌一下也不賴,不過酒後不開車、開車不喝酒喔!

 

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有提供免費的冬瓜茶,一開始我以為會是麥茶之類的,可樂娜一杯接一杯喝,

 

後來我才發現原來是甜甜的冬瓜茶,難怪小妞卯起來喝!

 

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神田食堂沒有收服務費,調味料、熱湯、飲料就請自取!

 

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味噌湯也是免費的喔,味噌湯的豆腐、海帶芽和味噌湯是分開的,

 

老闆大器的讓客人自己盛裝,湯裡面還有大塊魚肉

 

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啤酒拔盛了一碗料多味美的味噌湯,好好喝!

 

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特上剌身250元 

 

比目魚鰹魚紅甘鮭魚干貝、再加上鮭魚卵,大塊厚實又新鮮,每一口都是滿足的味道!

 

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現在看到照片邊打字就讓我邊流口水了,史努比又神遊到美食世界了

 

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比目魚肉質鮮嫩滑Q又細緻 

 

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鰹魚處理不好或是不夠新鮮很容易有強烈的魚腥味,但這天吃完全沒有魚腥味的感覺,

 

肉質很肥美有彈性沾點哇沙米醬油,吃進嘴裡有滿滿的幸福感!

 

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紅甘帶有油脂口感紮實

 

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鮭魚表面炙燒過,油花細緻肥美有點嚼勁,鮮味在口中打轉

 

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又大又飽滿的大干貝表面炙燒過,能夠生食等級的大干貝,不用加任何調味料就能吃到鮮甜的滋味

 

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晶瑩剔透的鮭魚卵在盤中如同寶石般閃亮,明亮的色澤、甜鹹的海味在口中爆發開來

 

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海鮮湯烏龍120元 

 

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烏龍麵裡料很多,有肉片魚肉蛤蜊蝦子中卷和一顆荷包蛋

 

麵條很Q湯頭有海鮮的鮮甜調味不會太重,另外特別的是青菜很多,很適合分給可樂娜吃 

 

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好不好吃看可樂娜這不計形象的吃相就了解了!

 

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山藥明太子90元 

 

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山藥上舖了滿滿的明太子,烤成迷人的金黃色,

 

山藥清脆的口感加上明太子及美奶滋甜鹹的滋味很合拍,連可樂娜也很喜歡

 

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精緻豪華380元 

 

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紅甘鮭魚比目魚天使蝦干貝鮭魚卵加上玉子燒

 

這組合超澎湃超夢幻,高貴不貴的奢華享受

 

生魚片新鮮是必然的,重點是老闆都切得很大塊,每一口都吃得好過癮

 

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大頭的天使蝦內質綿密軟嫩、清甜不膩,只要加一點芥末和薄鹽醬油就足以迷倒味蕾,

 

天使蝦的蝦頭有豐富的蝦膏吃完丼飯後蝦頭可以或是烤飯

 

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鮭魚及干貝都會炙燒過,這天光是生魚片及干貝就吃到High翻天,等一下你就知道了!

 

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店家的醋飯也很好吃,我覺得比一般日本料理的醋飯要酸一些,因為常吃到醋味不彰的醋飯,

 

我覺得神田食堂醋飯的比例拿捏得還不錯,甜甜甘甘粒粒分明

 

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海膽手捲100元

 

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紫菜裡包覆著海膽和微酸的醋飯再加點蔥花,甘甜的海味令人著迷

 

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鹽烤干貝220元

 

沒錯,我剛說了我們這餐太過份了,吃了好多干貝!

 

神田食堂的干貝真的好甜,忍不住一顆接一顆!

 

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烤下巴160元

 

烤下巴烤的是紅甘,這個下巴真是肥美,

 

外表烤得金黃酥脆、肉質扎實、沒有土味也沒有零星的小刺,

 

滴一點檸檬汁再沾點椒鹽粉提味就非常好吃,

 

對了,神田食堂的椒鹽粉有點微辣,史努比還蠻喜歡的!

 

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茶碗蒸40元

 

茶碗蒸好綿密像布丁,不過個人覺得水份再多一些些會更滑嫩

 

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天使蝦的蝦頭我們最後選擇烤飯,師傅會先把飯塞進蝦頭再燒烤,

 

烤過的飯有醋飯的酸味、蝦子的甜味、再加上蝦頭的蝦膏,美味溢於言表

 

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神田食堂平易近人的價錢可以吃超飽超澎湃,吃太飽還可以到臨江夜市散步助消化,

 

也因如此史努比、啤酒拔加上可樂娜就在臨江夜市走九遍了!嗝~

 

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神田食堂

 

台北市大安區二段69巷26號

電話:(02)2735-6168

營業時間:11:30-22:00

FB粉絲專頁:神田食堂

 

 

 

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留言列表 (3)

發表留言
  • Cecilia
  • 每個都看起來可口又美味,
    去吃日式料理就一定要吃生魚片啊~~~
    大又厚實!!
  • 齊媽
  • 日式料理我們也愛
    不用花太多錢就能享受美食
    這家店CP值真的很高
  • 柚子媽
  • 免費的湯好大器喔~
    看可樂娜吃東西都感覺好好吃吶~~
    可樂娜一定要入鏡的啊^^
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